Chef man เป็นร้านดังในห้องก้นครัวของพันทิปอยู่ช่วงนึงเลย กั้งไปกินครั้งแรกน่าจะ 4 ปีแล้วค่ะ(ฮา) ไปครั้งแรกกับคุณพ่อคุณแม่ ติดใจเลย หลังจากนั้นก็หาโอกาสไปกินปีละครั้ง(มีความหาเรื่องเสียเงิน) อาหารเค้าอร่อยทุกอย่างเลยแต่ราคาจะสูงหน่อย ติ่มซำไม่แพงมาก อาหารจานหลักถือว่าราคาสูงเลย แต่อร่อยและใช้วัตถุดิบดีจริงๆ รวมๆแล้วกั้งว่าคุ้มค่า


อาหารที่เป็นจานเด่นของร้านนี้คือ ซาลาเปาหิมะ เป็นซาลาเปาไส้หมูแดงอบ เปลือกนอกเป็นแป้งกรอบๆมีรสหวานนิดๆ


อีกอย่างที่แนะนำคือหมูกรอบ ของเค้าอร่อยมากๆจริงๆ มันน้อย หนังกรอบ อร่อยมากๆขนาดคนที่ไม่ชอบกินหมูกรอบยังชอบเลยค่ะ อ้อ สองเมนูนี้ต้องสั่งล่วงหน้านะคะ ตอนโทรมาจองพนักงานจะถามว่าจะสั่งเมนูไหนล่วงหน้าบ้าง ก็บอกเค้าไปได้ค่ะ


อื่นๆที่กั้งชอบคือ ซาลาเปาไข่เค็มลาวา(คือส่วนตัวชอบกินอยู่แล้ว ไปร้านไหนมีเมนูนี้ต้องสั่ง 5555) ฟองเต้าหู้ทอด(มีไส้กุ้ง) ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้ทำเมนูทอดอร่อย แป้งบางกรอบกำลังดี แต่เมนูอื่นก็อร่อยหมดนะ กุ้งเป็นกุ้ง ปูเป็นปูค่ะ สั่งอะไรได้อย่างนั้น








สุดท้ายคือเป็ดปักกิ่ง เป็นเป็ดที่มีไขมันน้อยมาก หนังกรอบ แทบไม่ติดมันเลย เชฟมาแล่ให้ข้างๆโต๊ะ จัดใส่จานได้สมมาตรด้วย ชอบจัง ส่วนเนื้อให้เค้าไปผิดพริกเกลือ ที่จริงมีให้เลือกหลายเมนู ให้พนักงานแนะนำได้ค่ะว่าชอบทานแบบไหน


เนื้อเป็ดผัดพริกเกลือ รสเกลืออ่อนๆ มีกลิ่นพริกนิดๆ ไม่เผ็ดมาก อร่อยค่ะ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ไม่มีกลิ่น และเป็นเป็ดที่ Lean มากก แทบไม่มีไขมันเลย ชอบมากๆ

โดยสรุป อร่อย แพงหน่อยแต่คุ้มค่าคุ้มราคา ให้ 4 ดาวหักคะแนนราคาอาหารบางอย่างมันบาดใจไปนิดนึง ร้านนี้เหมาะแก่การพาพ่อแม่และครอบครัวไปทานในโอกาสต่างๆมาก ไม่เหมาะกับการไปเดทสองคนนะคะเพราะจะสั่งได้ไม่เยอะ(ฮา) อ้อ ต้องโทรไปจองล่วงหน้านะคะ เสาร์อาทิตย์และช่วงเทศกาลจะคิวยาวนิดนึง

Chef Man Restuarant
มีหลายสาขา กั้งไปสาขา Eastin Grand Sathorn ค่ะ
เปิด กลางวัน 11.00 - 14.30 มื้อเย็น 18.00 - 22.00 hrs
โทร 02-212-3789
เวปไซต์ https://www.chefmangroup.com/en/

รีวิวนี้กินเองจ่ายเงินเองค่า