หลังจากหายหน้าไปด้วยอาการป่วยเสียนาน ขอกลับมาเคาะสนิมรีวิวเบาๆกันก่อนเลยนะครับ
ร้านข้าวต้มโผวเล้งในตำนาน อีก 2 เดือนจะครบ 90 ปี ถนนบำรุงรัฐ (หลังโรงแรมแกรนด์ไชน่า) หรือซอยเจริญกรุง 12 ใกล้สี่แยกราชวงศ์
ที่จอดรถหาเอาริมถนนใหญ่ หรือไปจอดตรงที่จอดฝั่งเจริญกรุงแล้วเดินไม่ไกลครับ ขายเฉพาะช่วงค่ำถึงดึก
ร้านนี้เป็นข้าวต้มสไตล์โผวเล้ง คือ ข้าวต้มแบบราคาสูง ไม่ใช่แบบข้าวต้มกุ๊ยที่ราคาจะถูกกว่า
จะประกอบด้วย เนื้อปลากระพงหรือจาระเม็ดอย่างดี กับ บะเต็ง ตั้งฉ่าย ข่าป่น กุ้งแห้งตัวโต และ เต้าหู้ทอดกรอบ
โดยร้านนี้จะเน้นที่คุณภาพของวัตถุดิบ ความสดของวัตถุดิบ ซุปใสซดง่ายคล่องคอไม่กลบรสวัตถุดิบหลักแต่อย่างใด
นักชิมทุกรุ่นล้วนรู้จักร้านนี้เป็นอย่างดีครับ เพราะถ้าเอ่ยถึงข้าวต้มปลาชั้นดี ร้านนี้จะถูกนึกถึงเป็นชื่อแรกๆเสมอครับ


พิกัดครอปหน้าจอมือถือนะครับ ไว้เผื่อท่านที่อาจไม่คุ้นละแวกนั้น

ราคาก็สูงตามคุณภาพวัตถุดิบ

แอบดูครัว

กระพง บะเต็ง กุ้งแห้ง 300 บาท

สด แน่น หวาน ดึ๋ง ตัวใหญ่น้ำลึก สวรรค์ครับ ไร้คำบรรยายเลย

จาระเม็ด บะเต็ง กุ้งแห้ง 300 บาท

สด ละเอียด เนียน นุ่ม สุดๆครับ

ลากันไปแบบง่ายๆเลยละกันครับ สวัสดีพี่น้องผองเพื่อนทุกท่านครับ รักษาสุขภาพกันด้วยเน้อ

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/