ป ชวนชิม : Soraya japanese steak & Izakaya – รสชาติใหญ่ในร้านเล็ก ยิ่งราคาลด ความอร่อยคุ้มค่ายิ่งมาใหญ่ !

ไม่เคยรู้จักรึเคยได้ยินชื่อร้านนี้มาก่อน บ่องตง.. แต่พอพูดชื่อร้านให้คนอื่นฟัง ทุกคนบอกว่าดังนะ ที่รู้จักครั้งแรกเพราะมี pop up ใน facebook ขึ้นมาจากเพจนึง ว่า ถ้าจองด้วย chope ได้ลดเมนู tomahawk 50% เหลือไม่ถึงพัน กรี๊ดสิคะคุณ ว่าแล้วก็จองทันที ไม่กี่นาทีหลังจากนั้น อิชั้นก็ลองหารีวิวร้านนี้ดูในอากู๋ ก็เจออันนี้ฮ่ะ เฮ่ยยย eatigo ลด 50% เพียบเลย ทุกเมนูด้วยยยย กรี๊ดเลย ดังกว่าเดิม ที่เพิ่มคือหลายครั้ง ว่าแล้ว จะช้าอยู่ไย แคนเซิล chope ไปซบ eatigo สิคะ จัดไป 19.00 น ดึกแล้วจะอ้วน (เวลาไหนๆก็อ้วน 55)

สถานที่ – ร้านนี้อยู่ในซอยเยื้องกะ รร ตวันนา สุรวงศ์ หาที่จอดรถยากมาก แต่เจ้าของคือคุณโศรยา (ตามชื่อร้าน) เป็นคนในตระกูลบุนนาค เลยสามารถจอดได้ใน รร ตวันนา แล้วเอาบัตรกะใบเสร็จมาปั๊มที่ รร ได้ แต่ รร นี้ที่จอดรถเหมือนพันทิปเลย รูทางขึ้นลงแคบ ต้องเล็ง แถมวันที่ไปมีงานแต่งงานใครสักคน คนแน่นมาก ขึ้นไปถึงชั้นบนสุด นึกว่าต้องกลับละ บังเอิญมีรถออกคันนึงพอดี โชคดีไป วันอื่นไม่รุจอดยากแบบนี้มั้ย

หน้าร้าน เข้าซอยไปนิดเดียว อยู่เกือบปากซอยน่ะละ เดินข้ามถนนออกมาจากตวันนา ร้านอยู่ค่อนซ้ายมือของ รร ฝั่งตรงข้าม ร้านมีคูหาเดียว
มองเข้ามาในร้าน มี 2 หรือ 3 ชั้นไม่แน่ใจ ข้างล่างมี 2-3 โต๊ะเอง โต๊ะที่เห็นคือโต๊ะที่ชั้นนั่ง เคาน์เตอร์หน้าร้าน ที่ผนังมีป้ายการันตีความดังเยอะอยู่
อันนี้เป็นเคาน์เตอร์ต่อจากตู้โชว์ข้างหน้า มีน้อง 2 คนนั่งถ่ายรูปอยู่ คนนึงถือไฟต่อเนื่องเล็กๆอีกคนยิงภาพ อาหารลำเลียงมาเต็มโต๊ะ ใครน๊าา ปิดหน้าไว้ ไม่แน่ใจว่าน้องอยากเปิดเผยตัวเปล่า น่าจะดีกว่านะ ใช่มะ ไปแอบถามละ น้องเป็น SR เขาให้มารีวิวอาหาร น้องมีเพจดังนะ แอบดูคนติดามเป็นแสน เก่งจัง เดี๋ยวตอนหลังชั้นกินเสร็จแล้ว มาขอแจมยิงภาพอาหารของน้อง แถมด้วยนิดนึง อิอิ
อันนี้ชั้นสอง ชั้นสามมีมั้ยไม่รุ ชั้นไปฉี่อะ เลยยิงชั้นนี้มาก่อนเข้าห้องน้ำ ฮ่าา น่านั่งกว่าข้างล่างนะ
ส่องลงมาจากชั้นสอง
รวมให้คะแนนสถานที่ 7.5 ที่จอดรถมันลำบากแม้จะมี รร ตวันนาก็เถอะ รึชั้นมาไม่ถูกวันก็ไม่รู้ ร้านหาไม่ยาก แต่ คับแคบไปหน่อย นั่งข้างล่างคนเดินขึ้นลงเยอะ ขาดความส่วนตัว

อาหาร – เมนูมีหลากหลายไม่มาก เด่นๆเป็นอาหารญี่ปุ่น กับ เนื้อ เสียใจว่าน่าจะสั่งเนิ้อ a4 ไม่น่าสั่ง tomahawk เลยนะ แต่ทพไงได้ ตอนสั่งคิดว่ามันใหญ่เป็น กก น่าจะกินไม่หมดนี่นา ไม่อยากสั่งเกิน limit ตัวเอง ถ่ายเมนูมาให้ดู ช่างเห่ยจริงๆ ขออภัย รีบๆ พอเป็นไอเดียราคา อย่าลืมหารสองนะ ลด 50% หมด เร้าใจโตจร !
จานพร้อม คนพร้อมสุดๆ
มา สั่งกินกันเลย ซาซิมิชุดเล็ก เบี้ยน้อยหอยน้อยอะจ้ะ เมนูนี้ลดแล้ว 175 บาท ถูกอะ (กรี๊ดในใจทีนึง)
เนื้อปลาทั้งหมด สดมาก แต่ออกแห้งนิดๆไม่ฉ่ำมากเท่าไหร่ แต่อร่อยสดหวาน ดีเลย โดยเฉพาะลด 50% แล้วเหลือร้อยกว่าบาท คุ้มโคตร พูดเลย ให้ 8.5

ซีซาร์สลัด หน้าตาไม่ผ่านอะ ผักไม่ใช่ผักคอส แต่เป็นผักสลัดทั่วไป น้ำสลัดข้นกลิ่นรสไม่ใช่อะ กลิ่นรสแอนโชวี่น้อยมากๆจนเหมือนสลัดบ้าน ไม่ผ่านอย่างแรง แม้ผักจะสด ให้ 6.5

มาละ Tomahawk แห้งม๊ากก ไม่น่ากินเลย เสียจายยย สุกไปมากๆ
เนื้อมันหยาบนะ ไม่นุ่มมาก เนื้อหนามาก ความชุ่มหายไปมาก ถ้า medium rare จะนุ่มเนียน น่าจะดีกว่านี้เยอะ รสใช้ได้นะ ขนาดลด 50% เหลือ 600 ก็ยังรู้สึกว่าไม่คุ้ม เสียความเป็น tomahawk ให้ 6 อยากให้ 5 แต่ราคามันเร้าใจ
น้ำจิ้มมีสองแบบ อร่อยดี บอกไม่ว่า มันคือไร ชอบอันข้นๆทางซ้าย เหมือน เต้าเจี้ยว
สลัดที่มาด้วย รสดีใช้ได้
ตบท้ายด้วยไอติมเชอร์เบทสตรอเบอรี่
หน้าตาไม่น่ากิน เหมือนความเย็นไม่พอ ไฟตกไปช่วงนึงเลยเป็นเกล็ดน้ำแข็งข้างบน
ต้องขูดเกล็ดน้ำแข็งออกหมดถึงเห็นเนื้อเนียนๆ อร่อยเลยรสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี เสียอีตรงหน้าเป็นเกล็ดนี่ละ ให้ 8

เอาละ หมดละ แต่รูปไม่หมด เพราะน้องสองคนที่ยิงรูปอยู่ข้างหน้า เห็นดูสนุกสนาน อาหารเพียบ ชั้นเลยเดินไปขอแจม น้องน่ารักสุดๆ ช่วยถือไฟด้วย เกรงใจ อย่าเลยน้อง พี่ยิงเอามันส์น่ะ ดังนั้นรูปต่อไปนี้ ไม่ได้กินเอง ถ่ายเมนูของน้องเขามา แต่บางอันเล็งไว้ จะไปอีก เอาราคาลดอีกน่ะ
เมนูนี้ๆๆๆ ชั้นจดไว้ละ the must สายเนื้อมาเอง เสียดายๆ ไม่มี space ในพุงละ
อันนี้อีก เอ๊ะ ชักเยอะ
นี่ก็ดี โดยเฉพาะเนื้อกะปลานี่นะ
ส่วนอันอื่น เฉยๆ ไม่ใช่ทางชั้น แหม แต่เนื้อชามสุดท้ายก็ดูงดงาม เสียแต่ชั้นยิงมามัว มือสั่น มันอยากชิมมั่งอะไรมั่ง 55

บริการ – ปานกลาง หักคะแนนตรงตอนสั่ง tomahawk อยากได้ medium rare คนรับออเดอร์ว่าต้อง medium นะ ไม่บอกเหตุผล เหมือนรีบๆ และ บอกว่า ต้องรีบมันเหลือน้อยละ ไม่ควรนะ น่าจะฟังคนซื้อ ส่วนอื่นๆโอเค ที่ไม่โอเคอีกอันคือตอนเนื้อมา มัน well done แห้งมาก เสียความเป็น tomahawk มากๆ และเป็นครั้งเดียวที่ชั้นกินเหลือ เศร้าอะ อ้อ ตอนคิดตังค์ ลืมคิดค่าไอติมด้วย แต่ด้วยความมารยาทดีไม่เอาเปรียบคนขายทชั้นเลยบอกให้ไปคิดใหม่ ซึ่งควรจะลด 50% เหมือนกัน แต่ก็ไม่ลด ทำไมล่ะ แล้วทำไมไม่บอกก่อน ฮือๆ เลยให้ 7

ราคา – ค่าเสียหายวันนี้ ถ้าไม่ลด 50% ราคาแพงไปนิด เพราะ tomahawk ทำไม่ดีนี่ละ ถ้าไม่ลด ให้ 8 แต่เมื่อลด 50% highly recommended เลย ให้ 9.5 จำเป็นต้องไปเลยฮ่ะ

ท้ายนี้ขอฝากกดไลค์กด follow page ป ชวนชิม ด้วยฮ่ะ
https://www.facebook.com/porchanchim/
หรือ มาหาโดยตรงที่ blog คนช่างกินขิงชั้นได้เลยที่ https://porchuanchim.wordpress.com/ ขอบคุณฮับพี่น้อง