สวัสดีค่ะ คือเรามีเรื่องสงสัยค่ะ พอดีจะทำช๊อกโกแลตจากผงโกโก้ แต่ว่าในสูตรเขาบอกว่าใช่น้ำตาลทรายกับน้ำตาลทรายป่นค่ะ เขาบอกว่าให้เอาน้ำตาล2อย่างนี้ร่อนรวมกันค่ะ เราเลยสงสัยว่าตกลงน้ำตาล2อย่างนี้มันเหมือ

จะทำเค้กช้อคหน้านิ่มในถาดสีเหลี่ยมขนาด 10*13*1.5 นิ้ว ค่ะ โดยใช้สูตรของแม่สลิ่ม http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=11-2006&group=60&date=01&blog=1 ในสูตรใช้พิมพ์กล

น้ำตาลที่ใช้เค้าบอกให้ใช้น้ำตาลป่นถ้าเราไม่มีน้ำตาลป่นเราสามารุใช้ ไอซิ่ง หรือ น้ำตาลทรายธรรมดาได้มั้ยคะ

คุกกี้คอนเฟรกควรใช้น้ำตาลอะไรครับ เห็นบางสูตรใช้ 1.น้ำตาลทรายแดง 2.น้ำตาลทรายขาว 3.น้ำตาลทรายป่น 4.น้ำตาลไอซิ่ง อยากทราบว่าควรจะใช้น้ำตาลอะไร

เค้กกล้วยหอม ถ้าทำโดยใช้น้ำตาลทรายธรรมดา ไม่ต้องใช้น้ำตทรายสำหรับเบเกอรี่ได้มั้ยคะ แล้ว ต้องนำน้ำตสลทรายไปปั่นให้บะเอียดก่อนมั้ยคะ