ก่อนขึ้นขอบอกก่อนนะครับ รีวิวนี้ผมจ่ายเองนะครับ ไม่ได้สปอนเซอร์แต่อย่างได้
แต่เพราะบริการดีจริง ผมเลยอยากรีวิวให้ร้านเค้านะครับ
บรรยากาศดีตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน เหมือนเดินอยู่ในสวนญี่ปุ่น จัดวางด้วยหิน, น้ำ, ต้นไผ่
ภายในร้านก็มีเพลงที่เล่นด้วยเครื่องดนตรีพื้นเมืองของญี่ปุ่น ยิ่งได้บรรยากาศเข้าไปอีก
มาดูเมนูที่ผมสั่งมาทานกันดีกว่า...
โดยรวมถือว่าคุ้มค่าเลยนะ คุณภาพอาหารกับราคาถือว่าสมเหตุสมผล
เมนูแรกเป็น Complimentary เปิดหัวมาก่อนเลย เสิร์ฟมาเป็นถ้วยแรก แถมทุกโต๊ะ!
Salmon kungung (Complimentary) : แซลมอนชาชิมิมาพันข้าว ข้างบนมีโอโทโร่หันเต๋า
เมนูนี้ไม่ได้สั่ง แต่ทางร้านเอามาแถมให้เป็น complimentary ประทับใจสุดๆ และบอกว่าไม่มีในเมนูด้วย เป็นเมนูพิเศษ
Omakase four ways (400 บาท) : ซูชิแซลมอนที่นำมาปรุง 4 แบบ
มีทั้งแบบ Aburi, Salmon red saikyo, Salmon Cheese-Aburi และ Salmon sushi
Tempura zaru (350 บาท) : ถ้ามาช่วงเที่ยงจะลด 30% เป็นเมนู Lunch set เมนูนี้เป็น "a must to try" ควรสั่งเป็นอย่างยิ่ง
เส้นมีให้เลือกสามแบบ แต่ผมแนะนำให้เลือกแบบ Inaniwa soba เป็นโซบะเส้นแบนที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง
กินกับน้ำซอสที่ผสมวาซาบิ, ขิงบด, หัวหอมเล็กน้อย และ ไข่นกกระทาดิบ ทำไมมันเข้ากันดีขนาดนี้!!!

เพิ่มเติมด้วยกุ้งตัวใหญ่ทอดแบบ Tempura กลายเป็น Charcoal Ebi tempura ที่ลงตัวสุดยอด
(ที่เชียร์นี้ไม่ได้มากินฟรีนะฮะ จ่ายเต็ม และจะมากินซ้ำแน่นอน)
Kaiso salad (280 บาท) : สลัดสาหร่ายที่เสิร์ฟมาพร้อมซอสงา อร่อยดีเหมือนกัน สั่งแต่เมนูร้อนๆ ก็ต้องเบรกด้วยเมนูเย็นๆ บ้าง
Charcoal ice-cream (free เมื่อเชคอิน) : ของฟรีมันดีอยู่แล้ว!

สรุป สิบ สิบ สิบ ไปเลยจ้า ได้ซ้ำแน่นอน!