คือหนูอยากทำเค้กกล้วยหอมค่ะแต่ไปหาสูตรง่ายๆมาผ่านทางtiktok เขาบอกให้ใส่ผงฟูกับเบคกิ้งโซดาด้วยกันแต่ที่บ้านมีแต่ผงฟูอย่างเดียวถ้าไม่ใส่เบคกิ้งโซดาจะทำได้มั้ยคะ

สวัสดีค่ะ..ตามหัวข้อเลยน่ะค่ะ สงสัยว่าเค้กช็อคโกแลตทำไมต้องใส่เบคกิ้งโซดา เห็นหลาย ๆ สูตรจะใส่ในอัตราส่วนที่มากกว่าผงฟู แล้วจำเป็นต้องใส่กับเค้กช็อคโกแลตทุกสูตรไหมค่ะ..แล้วถ้าไม่ใส่ผลจะเป็นอย่างไรค่ะ.

ตัวเค้กที่เป็นครีม ไม่ใช่เค้กไอติม อยูาได้กี่ชั่วโมงครับ และถ้าไม่ได้แช่จะเป็นอะไรมั้ยครับ

เราอบคุกกี้ขายมาหลายครั้งแล้วแต่วันนี้เราอบแล้วมันขมค่ะ ส่วนผสมของเรามี เนย ไข่ไก่ แป้งสาลี แป้งข้าวโพด เบคกิ้งโซดา กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย คุกกี้ไม่ได้ไหม้เลยสีทองสวยกำลังดี แต่ไม่รู้ทำไมวันนี้รสชาติข

รบกวนคะ จะลองทำเค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม. แต่สงสัยตรงว่าถ้าตัวเค้กเราเอาสูตรเค้กชอคโกแลตปกติได้ไหมคะก เพราะติดที่ตัวเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มเค้าจะมีส่วนครีมออฟทาทาแต่เราไม่มีคะ_เลยอยากรู้ว่ามีใครเคยเอาหน้านิ่ม