คุณพ่อทานกระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ใบบัวบก ทุกวันเป็นเวลาปีกว่าแล้วคะ ทุกวันเลยนะคะ แบบคั้นกินบ้าง กินสดบ้าง เพื่อรักษาความดัน แต่ช่วงนี้บ่นมือชา เท้าชา อยากทราบว่าผักที่กล่าวมาข้างต้นนั้น ม

คือ เราอยากกินใบบัวบกบ้าน เพราะคิดว่าไม่น่าจะใส่ยาฆ่าแมลง แต่ทีนี้เรากลัวเรื่องความสะอาด เพราะไม่แน่ใจว่าเค้ามีการใส่ปุ๋ยที่มาจากอุจจาระกันบ้างป่าวคะ คือเราเหมือนได้กลิ่นที่เราเองก็ไม่แน่ใจว่าเป็นกลิ่

ซื้อผักโครงการหลวงที่ อยู่ในแพ็คหรือถุงสะอาดสะอ้าน มาจากร้านโครงการหลวง ต้อง เอามาล้างไหคะ พอดีอยู่หอมหาลัยค่ะ ไม่มีซิงค์ ไม่มีห้องน้ำในห้อง ไม่สะดวกล้างผักเลยค่ะ มีแต่หม้อหุงข้าว

ประเทศไทยเป็นดินแดนแห่งสมุนไพรที่มีหลากหลายชนิด ทั้งที่ปลูกไว้ในบ้านหรือหาได้ง่ายในท้องตลาด สมุนไพรใกล้ตัวเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติในอาหาร แต่ยังมีคุณสมบัติช่วยบำรุงสุขภาพ 

อันนี้ เป็นข้อสังเกตุนะครับ หลังจากห้างดังหลายๆ ห้างเริ่มมีนโยบายงดแจกถุงพลาสติก บางห้างงดเป้นบางวัน บางห้างงดถาวร หรือบางห้างงดไปตั้งแต่แรก ไม่ใช่ไม่เห็นด้วยหรือจะมาต่อต้านนะครับ เดี๋ยวนี้ผมก็พยายาม

ผมซื้อใบมาทำเองเอง ดูสูตรตามเน็ตเอา ล้างเสร็จเด็ดใบเอาไปปั่น ใส่น้ำเชื่อมนิดหน่อยแต่พอกินแล้วไมมันเผ็ดคอจังครับ ก็รู้ว่าใบบัวบกมันมีรสเผ็ดๆ แต่ไมไม่เหมือนที่เขาทำขายกันเลยที่ซื้อมามันไม่เผ็ดคอเลยกลิ่

คือ ด้วยความขี้เกียจ และไม่มีเวลามาก การล้างผักที่มีสารเคมี เช่น ผักกะหล่ำ ถั่วฝักยาว  ซึ่งเราได้ข้อมูลว่าควรล้างด้วยเบคกิ้งโซดา  ในขณะที่ผักบางอย่าง มีพยาธิ เช่น บัวบก ผักบุ้งไทย ก็ได้ข้อมู

พอดี ลูกอึใส่กางเกง แล้วดิฉันไม่มีถุงพลาสติกใส่ ขณะนั้นคือ อยู่ที่ ท๊อป ซุปเปอร์มาร์เก็ต รัตนธิเบธ ความที่กลัวกลิ่น จะโชยจนรบกวนคนอื่นๆ จึงเดินไปขอ ถุงพลาสติก 1 ใบ กับพนักงานแคชเชียร์ ของ ท๊อป ซุปเปอร