บลูเบอรี่ชีสเยิ้มมม  อร่อยฟิน คูณ2 ไปเลยค่า  การรวมตัวกันของชีสเค้กหน้าไหม้ และ บลูเบอรี่ชีสพาย อร่อยลงตัว ทำง่ายๆ 3 ขั้นตอนจ้าาา Umim is Happy สวัสดีค่ะ เจอกันเป็นประจำกับเมนูหม้อทอดไร

พายนี้เป็นประเภทชีสพายประกอบด้วยฐาน + ครีมชีส + หน้าบลูเบอรี่เป็นพายแบบไม่อบ สูตรได้มาจากหลังซองจดหมาย - บลูเบอรรี่ชีสพายหลังซองจดหมาย ปริมาณนี้ทำพายได้สองถาดถ้าไม่ขยายความก็คงทำกันได้อยู่แล้วแต

ได้ฤกษ์ลองทำซะทีกับบลูเบอรี่ชีสพาย เริ่มกันเลยนะค้าาาา ^_^ ส่วนผสมพาย 1. เครกเกอร์ 200 กรัม (เราใช้ยี่ห้อ Ritz) 2. เนยละลาย 100 กรัม 3. น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม - บดเครกเกอร์ให้ละเอียด คลุกเคล้าไอซิ่งให้

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำเลม่อนชีสเค้กค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=nFQDbhBaXOI แป้งพาย  แคร๊กเกอร์บด 150 กรัม  เนยเค็

สวัสดีคะห่างหายจากการแชร์สูตรขนมไปหลายวัน วันนี้พี่แตนมีเมนูแนะนำ เพราะอร่อยมาก สูตรทำขายที่ทำรายได้ให้พี่แตนมามากมาย ลูกค้าติดใจและกลับมาซื้อใหม่อยู่เป็นประจำ ลองไปทำทาน ทำขายกันนะคะ  บลูเบอรี่ช

วันนี้ป้ามีเมนูเปรี้ยวๆมาฝากอีกหนึ่งเมนู "มะนาวชีสพาย" อร่อยละมุน ทำง่ายมากๆ ลองทำกันดูนะจ้ะ ส่วนผสม  1.275 กรัม บิสกิต 2. เนยละลาย 135 กรั

หลังจากที่แวะมาวนเวียนอยู่ในก้นครัวได้ซักระยะ เริ่มมีอาการอยากทำเบเกอรี่ค่ะ แต่ไม่เคยทำ ไม่มีอุปกรณ์ ไม่รู้จักวัตถุดิบเลย เริ่มมีอาการคันไม้คันมือ ไปเดินซื้อของเข้าร้านก็เลยแวะแผนกที่ขายวัตถุดิบเบเกอร

คือทำพายบลูเบอรี่แบบใส่ถ้วยค่ะ ที่นี้ขั้นตอนที่ทำคือ ปล่อยทุกอย่างไว้ที่อุณภูมิห้อง(หลายชม.เลยค่ะ) พอตอนตีครีมชีส เราตีครีมชีสก่อนแล้วค่อยๆใส่นมข้น แล้วก็ตีๆไปมันก็เนียนดีค่ะ มีก้อนครีมชีสที่ยังเป็น