สวัสดีครับ กลับมาพบเจอกันอีกแล้ว

วันนี้ผมจะมารีวิว MRE Menu 2 Beef Shredded in Barbecue Sauce

ดูจากชื่อแล้ว ผมว่าเมนูนี้น่าจะติดอันดับ หนึ่ง ใน ห้า ของผมนี่แหละที่จะเป็นเมนูอร่อยที่สุดจากทั้งหมด ยี่สิบสี่ เมนู ของอาหารชุด  MRE
เพราะส่วนตัวผมเป็นคนที่ชอบทานเนื้อสัตว์กับซอสบาร์บีคิวอยู่แล้วครับ น่าจะชนะใจผมได้ไม่ยากนะ

เดี๋ยวเรามาเริ่มกันเลยครับ

เหมือนเดิมครับ ตัวซองสามารถฉีกได้เลย


ข้างในซองก็จะเป็นแบบนี้ครับ


โดยสำหรับ Menu 2 นี้ จะมีของในซองให้มา 10 อย่างครับ นั้นก็คือ


1.ซองอาหารมื้อหลัก เนื้อในซอสบาร์บีคิว Shredded Beef in Barbeque Sauce
2.ซองมื้อรอง ถั่วดำในซอสปรุงรส Black Beans in a Seasoned Sauce
3.แป้งตอร์ติญ่า Tortillas
4.ชีสสเปรดและพริกจาลาปิโน Cheese Spread  with Jalapenos
5.ลูกเกด Raisins
6.ซองเครื่องดื่มรสส้ม Beverage Base Powder orange
7.ซองเครื่องดื่ม Beverage Bag
8.ซองอุ่นอาหาร  MRE Heater
9.ซองจิปาถะ
10.ช้อน

นี่คือโภชนาการของอาหารในชุดนี้ครับ


ในซองจิปาถะจะมี


1.กระดาษเช็ดมือ
2.ทิชชู่เปียก
3.ซองเกลือ ปริมาณ 4 กรัม
4.สารให้ความหวานปริมาณ 1 กรัม
5.ครีมปริมาณ 4 กรัม
6.กาแฟ ปริมาณ 1.5. กรัม
7.ซอสบาร์บิคิวปริมาณ 28 กรัม
8.หมากฝรั่ง 2 เม็ด


ตอนนี้ผมกำลังเกิดอาการสงสัย ว่าจะกินเจ้าชีสสเปรดและซอสบาร์บิคิวที่ให้เพิ่มกับอะไรดี ชุดที่แล้วมันมีแคร็กเกอร์ เลยเอาไว้กินกับแคร็กเกอร์ แต่สำหรับชุดนี้ ตอนนี้ยังสับสนอยู่ เพราะแป้งตอร์ติญ่ากะเอาไว้กินกับเนื้อในซอสบาร์บิคิว


โอเค พอจะเริมกินก็ตามเดิมครับ นำซองอาหารมื้อหลักใส่ลงไปในซองให้ความร้อนก่อน จะได้อุ่นๆอร่อยกว่ากินเย็นๆจืดชืด สำหรับเมนูนี้เราต้องอุ่นสองอย่างคือ เนื้อในซอสบาร์บิคิว กัล ถั่วในซอสปรุ่งรส

รอบนี้ใส่ซองลำบากหน่อยครับ เพราะต้องใส่ซองอาหารถึง 2 ซอง


บวมเลย


ระหว่างที่รอให้ซองอาหารอุ่น ก็แกะอย่างอื่นไปพลางครับ


เอ็งจะตรวจอะไรเยอะแยะ ดูท่าทางเป็นห่วงมาก ดมเช็คให้ตลอด



รอบนี้สีผงกับสีน้ำ สีเดียวกันครับ


อุ่นเรียบร้อยละครับ ก็เทลงใส่จานจัดเรียงซะ


สำหรับอาหารทั้งสองอย่าง กลิ่นหอมซอสบาร์บิคิวมากครับ ตอนเทออกมาจากซอส กลิ่นนี่ฟุ้งห้องเลย

ตอนเทซองถั่วดำในซอสปรุงรส ตกใจมากที่สีและลักษณะเหมือนเมนู Chili with Beans เลย จึงแอบเอาซองมาดู อันนี้ทำมาจากไก่ครับ และก็ไม่มีพริกหยวก


จะลองกินล่ะนะครับ


ถือว่าอร่อย ครับ อร่อยมากด้วย ได้ฟีลเวลากินซี่โครงหมูบาร์บิคิวแล้วเนื้อหมูที่ติดกับกระดูกตกลงไปในซอสบาร์บิคิว แล้วเราตักขึ้นมาทานเข้าปากเลยครับ อร่อยโอเคเลย สภาพของอาหารตอนเทออกมาก็ตามในรูปแหล่ะครับ นี่คือผมไม่ได้บดๆบี้ๆเนื้อนะ มันมาในสภาพเนื้อฉีกอยู่แล้ว

มาลองกินถั่วกันครับ


รสชาติเหมือน Menu 1 เลย ครับ มีความเผ็ดหน่อยๆ แต่กัดไปเจอแต่ถั่วนะ ไม่เจอไก่เลย สงสัยละลายอยู่ในซอส คิดซะว่าเป็นจากหลักของ Menu 1 ย่อส่วนเอาแล้วกัน ถั่วยังมีสภาพทรงเป็นถั่วอยู่ครับ ไม่ได้จนนึกไม่ออกว่าเป็นถั่ว

ลองเอาเนื้อกับถั่วมาเทใส่แป้งตอร์ติญ่า แล้วม้วนทานครับ


เนื่องจากความอร่อยของเนื้อในซอสบาร์บิคิว และผมรู้สึกว่าไอถั่วในซอสปรุงรสเนี่ย มันจะคอยตัดรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่าง
เนื้อกับซอสบาร์บิคิว ผมจึงรีบจัดการซัดถั่วในซอสปรุงรสตักกินด้วยช้อนให้หมด แล้วนำเนื้อในซอสบาร์บิคิวตักใส่แป้งตอร์ติญ่าแล้วห่อทานให้หมดท่ีเดียวครับ


ตามด้วยของหวาน ลูกเกด เฉยๆครับ ผ่านมาตราฐาน ไม่มีอะไรโดดเด่น


ตบท้ายด้วยกาแฟเหมือนเดิม แต่รู้สึกว่ารอบนี้สีเข้มขึ้นแฮะ รสชาติก็เข้มขึ้นด้วย แต่ก็ใส่ตามปกตินะ ครีมหมดซอง น้ำตาล 1 กรัม


ปิดมื้อด้วยหมากฝรั่งรสมิ้นต์เหมือนเดิม รสชาติเหมือนเดิม ที่แตกต่างคือรอบนี้มาในซองขาวใส ไม่ใช่แดงใส



สรุป

จากที่ทานมา เนื้อในซอสบาร์บีคิว ถือว่าอร่อยครับ รสชาติพอๆกับเนื้อทาซอสบาร์บีคิวในแฟรนไชส์ฟาสท์ฟู๊ดเลย แต่อันนี้เป็นเนื้อฉีก ตัวรสชาติซอสจะมีความเผ็ดนิดๆ มีรสชาติเปรี๊ยวนิดนึงตอนกัด และตบท้ายด้วยความหวานในลำคอครับ ส่วนถั่วในซอสปรุงรสเฉยๆครับ ไม่ได้อร่อย และก็ไม่ได้แย่จนถึงขั้นคายออกมา รสชาติจะมีความเผ็ดโดดๆ ไม่มีรสอื่น มีความเผ็ดในลำคอนิดหน่อย ตอนที่ทานเสร็จทั้งสองอย่างนี้ รู้สึกหิวน้ำเลยครับ น่าจะเป็นเพราะความเข้มข้นของซอสจากทั้งสองครับ

สำหรับลูกเกด ก็ตามมาตราฐานครับ ตัวผมไม่ได้ชอบลูกเกดมาก แต่ว่าก็ทานได้ จึงรู้สึกเฉยๆครับ ไม่ได้ทำให้รู้สึกว่าอร่อยจนต้องทานหมดซอง สำหรับน้ำส้มก็จืดครับ ไม่ได้หวานมาก หวานแค่นิดเดียว มีแต่กลิ่นกับสีเท่านั้นที่ทำให้นึกถึงส้ม แต่จะว่าไป มันก็ทำหน้าที่ได้ตามบรรยายของมันครับ กลิ่นส้ม ไม่ใช่ผงน้ำส้ม (Orange Flavored, No Fruit Juice) ส่วนกาแฟรอบนี้มีรสชาติที่เข้มขึ้นครับ พอไปวัดไปวา ดื่มแก้เบื่อแทนน้ำเปล่าได้ครับ

สรุปนะครับ สำหรับมื้อนี้ ผมให้  7 เต็ม 10 ครับ มื้อหลักเนื้อซอสบาร์บิคิวนี่ถือว่าอร่อยเป็นพระเอกเลย แต่เสียดายที่พระรองอย่าง ถั่วในซอสปรุงรสกับลูกเกด ไม่ได้อร่อยครับ เฉยๆ เลยขอหักตรงนี้ไป ถ้าเครื่องเคียงอร่อยกว่านี้ผมคงยกนิ้วให้เลยสำหรับ  Menu 2 นี้

สุดท้ายคือไม่ได้ใช้ชีสสเปรดหรือซอสบาร์บิคิวเลยครับ ไม่รู้จะใช้กับอะไร แต่ฉีกบีบออกมาชิมอยู่ ชีสสเปรดรอบนี้จะมีรสของพริกด้วยครับ ออกมาพร้อมๆกับรสชาติความเค็มของชีสเลย ส่วนซอสบาร์บิคิวก็มาตราฐานครับ รสชาติเหมือนกับซอสที่ทานในอาหารมื้อหลักเลย แต่เจ้านี้จะมีภาพลักษร์เป็นซอสมากกว่า



สำหรับมื้อนี้ ผมซัดแต่เช้าเลย   เดี๋ยวจะมาอัพเดทว่า อยู่ได้ถึงกี่โมง แต่คือตอนพึ่งทานเสร็จ อิ่มโอเคเลยครับ ทั้งจากอาหาร และจากปริมาณน้ำที่ผสมกับผงเครื่องดื่มด้วย ทั้งน้ำกลิ่นส้มและกาแฟ

ปล. มื้อที่แล้วผมอยู่ได้ประมาณ 5 ชั่วโมงเอง ทานเสร็จตอนบ่ายสาม ตอนประมาณ ทุ่มครึ่ง หิวออกไปหาทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 1 ชามกับลูกชิ้นปิ้ง 3 ไม้แล้วครับ 5555

ปิดท้ายด้วยผู้สังเกตุการณ์ครับ