กะเพราหมูสับ+ไข่ดาวจานละ 100 บาท ที่รู้สึกว่าแพงกว่ากะเพรา เจ้าปัญหา 150 บาทที่เคยโด่งดัง

กระทู้คำถาม

**กระทู้นี้เป็นกระทู้ที่จะขอความคิดเห็นจากทุกท่าน "เกี่ยวกับราคากะเพราหมูสับ+ไข่ดาวจานละ 100 บาทนี้" ว่าถูกหรือแพง เท่านั้นนะครับ
เนื่องจากผม "คาใจในราคาผัดกะเพราเท่านั้น"

รายละเอียดที่น่าจะเกี่ยวข้องกับต้นทุนของอาหารจานนี้นะครับ
1. เกี่ยวกับผัดกะเพรา
- สั่งเป็นกะเพราหมูสับ + ไข่ดาว 2 จาน (สั่งที่น่าจะถูกสุดเนื่องจากไม่มีเมนูอาหาร)
- ราคาจานละ 100 บาท
- ขนาดจานเท่าจานที่ขายตามร้านทั่วไปครับ
- หน้าตาของผัดกะเพราทั้งสองจาน ตามภาพครับ (ใช้กล้องฟูจิ xa2 ถ่าย)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

2. เกี่ยวกับผู้ขาย
- กะเพราจานนี้ผมสั่งจากทาง รีสอร์ตแห่งหนึ่ง ห่างจากชายทะเลบางขุนเทียนประมาณ 20 กม.
- รีสอร์ตราคาห้องละ 650 บาท/คืน
- ภายในรีสอร์ตเป็นบ้านแบ่งเป็นล็อกๆ เหมือนๆรีสอร์ต ชั่วคราว-ค้างคืนทั่วไป
- ขนาดห้องไม่ถือว่าใหญ่ วางเตียง 5 ฟุตแล้วเหลือพื้นที่นิดหน่อย
- ของที่รีสอร์ต มีให้ คือ เตียง,ทีวี,เครื่องทำน้ำอุ่น, ผ้าขนหนู 2 ผืน ,ผ้าห่ม 1 ผืน ,สบู่ ,แชมพู ,ยาสีฟันหลอดเล็ก 2 หลอด ,แปรงสีฟัน 2 อัน
- ของที่รีสอร์ต ไม่มีให้ (จากที่เคยเห็นที่อื่น) คือ ตู้เย็น, น้ำเปล่า ,เมนูอาหาร ,พื้นที่ถ่ายรูป-พื้นที่ส่วนกลาง(มีเพียงบางที่ที่เคยไปพัก)

3. เกี่ยวกับละแวกที่อยู่
- ผมลองสั่งเหมือนเดิม จากที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป (ไม่ไกลจากรีสอร์ต)
- ราคาจานละ 40 บาท
- หน้าตาของผัดกะเพรา ตามภาพครับ (ใช้กล้องโทรศัพท์ Samsung ถ่าย)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นนะครับ ยินดีรับฟังทั้ง 2 ด้าน เพราะผมแค่คาใจในราคาครับ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 3010575

Lovely_Thonglor ทึ่ง, ไม่ได้แอ๊บ แต่มันแบ๊วเอง ทึ่ง

คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้

ความคิดเห็นที่ 24

ถ้าสั่งรีสอร์ทก็พอทนครับราคา100บาท เพราะคุณไม่ได้ซื้อผัดกระเพราะอย่างเดียวคุณซื้อความสะดวกสบายด้วยที่ไม่ต้องออกไปหากินข้างนอก
ส่วนรีสอร์ทก็ไม่ได้แค่ทำผัดกระเพราะขายให้คุณอย่างเดียว ต้นทุนเค้าอาจจะเป็นอย่างนี้ **** ค่าโทรไปสั่งร้านอื่น คิด10บาท ค่าจัดส่งนอกสถานที่จากร้อนอื่น คิด20บาท ค่าตัวอาหารเอง50บาท * 2=100 ค่าเดินส่ง คิด10บาท รวมๆขั้นต้นตรงนี้140บาท หลังกินเสร็จเค้าต้อง เดินไปเก็บ ทำความสะอาด คิด10บาทก็แล้วกัน ทั้งหมด150 .... สรุปกำไรเข้ากระเป๋าจริงๆ50บาท .................... คือถ้าผมเป็นเจ้าของรีสอร์ท ถ้าต้องลดกำไรลงจาก50บาท เหลือ20บาท กับขั้นตอนทั้งหมด แล้วผมจะทำไปทำไมอ่ะ?