สวัสดีครับเราได้เจอกันอีกแล้ว ครั้งนี้ผมยังคงอยู่ในจังหวัดFukuoka และนำเที่ยวพร้อมเล่าประสบการณ์ของผมในจังหวัดนี้ด้วยครับ ในครั้งก่อนผมได้นำพาไปศาลเจ้าดังประจำจังหวัดมาแล้ว ในครั้งนี้ผมจะนำพาไปบริเวณย่าน Hakata-ekimae และ Gion ครับ
หมายเหตุ: ย่านดังกล่าวเป็นย่านที่จขกท.เดินเที่ยวมากที่สุด


หากพูดถึงย่านEkimae และ Gion สถานที่แรกที่ไปกันเป็นอันดับแรกคือ สถานีHakata และห้างKitte ครับ
สถานีHakata เป็นที่ที่ผมมาเป็นประจำครับ และที่นี่ไม่ต่างไปจากห้างเลย พอลงรถไฟ รถเมล์ก็เป็นห้างละ เจ๋ง5555 และที่นี่มีทั้งร้านของฝาก ร้านอาหารหรูๆ และห้างเหมือนเซ็นทรัลที่บ้านเราครับ และที่นี่ก็เป็นศูนย์กลางของการเดินทางของภูมิภาคคิวชูอีกด้วย

ผมขอเริ่มที่อาหารก่อนเลย ที่นี่ร้านแนะนำหลายร้านเลยครับ ก่อนอื่นขอเรื่องตำแหน่งที่ตั้งร้านอาหารในสถานีกันก่อน
ที่นี่อาหารจะมีอยู่ 3โซน

-    โซน Deitos: อยู่ที่ฝั่งShinkansen โดยจะมีบันไดให้ขึ้นเพื่อไปขึ้นรถไฟตั้งแต่โบกี้ 10-15ครับ พอขึ้นไปแล้วจะเห็นป้ายDeitos ชันเจนตรงหน้า โซนนี้จะมี2ชั้น โดยชั้นแรกจะเป็นร้านเหล้า และชั้นที่ 2เป็นร้านอาหารเส้นครับ

-    โซน Kuten: อยู่ที่ฝั้งห้างAmu Plaza และ Tokyu Hand ชั้น9 และ 10ครับ โซนนี้จะเป็นร้านอาหารหรูๆค่อนค่างเยอะ แต่ร้านบ้านๆก็มีครับ อย่างอาหารสไตล์Okinawa และราเมงของFukuoka ถ้าเดินไปหน่อยจะมีโรงหนัง T-joy ด้วยครับ (ที่นี่มีร้านอาหารไทยกับร้านของเชฟ Chen Kenichiด้วยนะ)

-    โซนใต้ดิน: โซนนี้อยู่ที่ฝั่งAmu Plaza และ Tokyu Hand เช่นกันครับ จะลงลิฟต์หรือบันไดเลื่อนก็ได้ ถ้าเลี้ยวขวาจะเป็นร้านอาหาร ถ้าเลี้ยวซ้ายจะเป็นร้านขนมครับ บริเวณนี้มีร้านอร่อยและราคาย่อมเยาเยอะมาก ผมขอแนะนำร้านซูชิ Mawaru Sushi และร้านTenjin Horumon ครับ

1.    Ikkousha Ramen: ร้านราเมงที่ผมแนะนำก่อนเลยอยู่ในDeitos ฝั่งรถShinkansenครับ (ผมกินบ่อยมากเลยร้านนี้ ไปทุกครั้งกินเกือบทุกครั้ง) ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องTonkotsu Ramenมากครับ รสชาติของกระดูกหมูเต็มๆเลย ทั้งเข้มข้นและหวานมันมากครับ และสามารถเลือกความสุกของเส้นได้ด้วย ถ้าไม่แน่ใจก็เอาแบบธรรมดาแล้วกันนะ
https://tabelog.com/en/fukuoka/A4001/A400101/40006062/


ถ้าไม่พอก็สั่งเส้นกับหมูเพิ่มได้นะ อิอิ…

ร้านนี้อร่อยมากและเป็นโปรดผมด้วยมากินตลอดเลยเมื่อมาที่Fukuoka แต่ร้านนี้คนรอคิวเยอะมากครับ แค่ก่อนเปิดร้าน15นาทีคนก็ต่อแถวกันแล้ว5555

2.    Daruma Ramen: ร้านที่ผมขอแนะนำอีกร้านครับซึ่งอยู่ตรงข้ามกับร้านIkkousha ร้านนี้เป็นร้านที่ผมดูแล้วน่าจะดังเอาเล่นเลยละครับ เพราะทั้งได้รับรางวัลมากมายหลายรายการ เช่นได้รับรางวัลที่1 เรื่องยอดขายในRamen Show ปี 2009 และ 2010ครับ มีลายเซ็นดาราเพียบแต่หน้าร้านเลยซึ่งมีลายเซ็นของวงYuzuที่ผมชอบอยู่ด้วยครับ
https://tabelog.com/en/fukuoka/A4001/A400101/40020585/

สำหรับเรื่องอาหาร ร้านนี้น้ำซุปจะสมดุลพอดีเรื่องรสชาติและความเข้มข้นมากกว่าเมื่อเทียบกับIkkoushaครับ ร้านนี้ก็แน่นอนว่าสามารถปรับความสุกของเส้นได้ตามใจชอบครับและราคาอยู่ประมาณ180บาทราคาใกล้เคียงกับร้านIkkoushaครับ

จะว่าไป ร้านนี้คนเยอะพอๆกับร้านIkkoushaเลย ต้องรอคิวเหมือนกัน

3.    Ippudo Ramen: อยู่ที่ชั้น10 ของสถานี(โซนร้านอาหารหรู 5555) ร้านนี้คล้ายกับ 2ร้านแรกที่ริวิวครับ ต่างที่ร้านนี้จะเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบซุปที่รสจัดเกินไป ไม่เยอะเกินไปและสามารถเลือกความสุกของเส้นได้เช่นกันครับ อีกทั้งได้รับการแนะนำจากTripadvisor อีกด้วยครับ
https://th.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g298207-d3808360-Reviews-Hakata_Ippudo_Hakata_Station-Fukuoka_Fukuoka_Prefecture_Kyushu_Okinawa.html



4.    Oyama Motsunabe: เป็นร้านหม้อไฟMotsunabe หรือหม้อไฟแบบดั่งเดิมของFukuoka ตั้งอยู่ในโซนDeitos ชั้น1 และห้าง Kitte ชั้นใต้ดินครับ
https://tabelog.com/en/fukuoka/A4001/A400101/40020580/
Motsunabeเป็นหม้อไฟที่มีซุปเข้มข้นที่ผสมไปด้วย ซุปกระดูกหมู กระเทียม งาขาว และมันหมูครับ สำหรับเนื้อและผักในหม้อไฟจะประกอบไปด้วย ส่วนมันหมูนิ่มHorumon ต้นหอม พริกชี้ฟ้า กะหล่ำปลี และถั่วงอกครับ นอกจากนี้หม้อไฟนี้มีวิธีการกินเฉพาะตัวอีกด้วย โดยเริ่มกินเนื้อและผักในหม้อให้หมดก่อน หลังจากนั้นจะใส่เส้นบะหมี่หรืออูด้งทานพร้อมกับน้ำซุปซึ่งเค้าจะบังคับให้เราสั่งครับเพื่อวิธีการกินที่ถูกต้องสำหรับเขา
แต่สำหรับผมแล้ว ใส่เส้นเพิ่มมันจะเยอะไปมั้ย5555

5.    Mawaru Sushi: เป็นร้านซูชิจานหมุนที่จะใช้ปลาสดในวันนั้นๆเท่านั้น อยู่ที่โซนใต้ดินครับ อร่อยมากแถมถูกด้วย ที่นี่มีเมนูภาษาอังกฤษอีกด้วยครับเพื่อให้คนที่มาเที่ยวเข้าใจง่ายขึ้น ร้านนี้จะเปิดเป็นร้านแรกๆของโซนใต้ดินและจะเปิดก่อนร้านราเมงโซนDelitos อีกด้วยครับ สำหรับคนที่อยากทานราเมงจะต้องรอถึงเที่ยงเป็นบางร้านและใครที่ไม่ชอบรอถึงตอนนั้น มาที่นี่ก่อนก็ได้ครับ
https://tabelog.com/en/fukuoka/A4001/A400101/40027597/

(ภาพจากkomeshou.jp)

และอื่นๆอีกเพิ่มเติมสามารถดูได้ตามเว็บไซด์นี้ครับ http://www.jrhakatacity.com.e.bv.hp.transer.com/

ตัวสถานีเองก็มีสิ่งน่าสนใจอื่นๆด้วยครับ
เนื่องจากที่นี่เป็นสถานีชุมทาง ที่นี่เลยมีของฝากจากทั่วภูมิภาคคิวชูพร้อมเลยครับ ทั้งKumamon, สตอเบอร์รี่Amaou, เค้กสไตล์Yufuin, เค้กแบบนางาซากิและอื่นๆในโซนที่ชื่อว่า "MING" ครับ ก่อนจะซื้อผมแนะนำให้มีดูที่นี่ก่อนแล้วจำหน้าตาไว้ครับ ถ้าเราไปต่างจังหวัดในภูมิภาคคิวชูอย่างนางาซากิหรือBeppuแล้วมีของแบบเดียวกัน แนะนำให้ซื้อที่Hakataครับ
http://www.ming.or.jp.e.wd.hp.transer.com/



นอกจากนี้ใครที่ชอบการ์ตูน ไปอุดหนุนร้าน Pokémon Center ที่ชั้น8ด้วยนะ

และที่นี่เองจะเป็นที่จัดเทศกาลประจำเมืองบางรายการด้วย อย่างการแสดงของศิลปินหน้าเวทีและแฟร์แนะนำเที่ยวรอบโลก ส่วนเทศกาลที่ผมชอบมากที่สุดของที่นี่คือคริสต์มาส ที่ทางสถานีจะมีChristmas Marketบริเวณหน้าสถานีครับ มีทั้งการแสดงของเด็กๆที่ร้องเพลงCarol, ช็อกโกแลตฟองดูว์,ไวน์ร้อนแบบเยอรมันีและอื่นๆที่เกี่ยวกับคริสต์มาสอีกมากมายครับ

แต่สิ่งที่ผมชอบมากที่สุดคือ Light Up ของสถานีครับ โดยแต่ละช่วงของปี ไฟที่ประดับบริเวณหน้าสถานีจะสีไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับฤดูครับ
ฤดูใบไม้ผลิ= สีชมพูต้อนรับซากูระในช่วงปลายกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนเมษายน

หน้าหนาว=สีน้ำเงินกับสีขาวในช่วงกลางพฤศจิกายนถึงปลายเดือนมกราคม ทำให้มีความรู้สึกถึงหิมะที่โปรยปรายลงมาจากฟ้าครับ
นับว่าเป็นบรรยากาศที่โรแมนติกที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองเลยก็ว่าได้ (เห็นแล้วอยากขอสาวสักคนมาถ่ายรูปด้วยกันสักใบ55555)

เอาละผมขอนำไปห้างข้างๆKitte กันบ้างครับ

ห้างนี้เปิดได้เพียง 2ปีเท่านั้นเองเป็นห้างที่ใหม่มากๆครับ ชั้นล่างๆหน่อยจะเป็นห้าง ชั้นบนๆจะเป็นร้านอาหาร แต่สิ่งที่ติดใจผมมากที่สุดของที่นี่คือตู้ไปรษณีย์ครับ

ขึ้นไปบนชั้นบนๆหน่อยจะเจอร้านอาหาร ร้านน้ำชาและห้างแบบที่คล้ายเซ็นทรัลครับ ที่นี่ผมติดใจร้านอาหารทะเลชั้นบนสุดกับร้านน้ำชามากๆเลย

ห้างนี้จขกท.รู้จึกน้อยมาก อย่างไรก็ตามผมจะพยายามหาข้อมูลเพิ่มครับ

หมายเหตุ: จขกท. เป็นคนที่ไม่ชอบช็อปปิ้ง พาไปห้างได้ แต่แนะนำของไม่ได้

ตอนนี้ผมได้แนะนำอะไรหลายๆอย่างในบริเวณสถานีมาพอสมควรแล้ว ถึงแม้จะแนะนำทั้งหมดไม่ได้ ก็ลองลุยกันเลยครับ มาเที่ยวย่านGion กันต่อดีกว่า
Gion เป็นย่านที่ตั้งอยู่ตรงหน้าสถานีพอดี และสามารถไปได้ทั้งรถไฟใต้ดิน รถเมล์ และเดิน15นาทีครับ ย่านนี้จะดังเรื่องวัดและขนมญี่ปุ่นครับ และเคยเป็นย่านที่กุนซืในยุคสงครามกลางเมือง หรือยุคMomoyama-Azuchi อาศัยอยู่อีกด้วยครับ

ก่อนที่จะไปวัดกัน ผมขอแนะนำร้านขนมโปรดของผมก่อนครับและมีชื่อว่า Mochikichiครับ
https://tabelog.com/en/fukuoka/A4001/A400101/40005703/

(ภาพจากYahoojapan)
ร้านนี้จะดังเรื่องขนมโมจิกับชาเขียวมาก มีทั้งโมจิแบบดังเดิมและประยุกต์ แต่สิ่งที่ผมแนะนำคือไอศกรีมชาเขียวครับ

ไอศกรีมของร้านนี้จะมีความหวานกับความขมที่สมดุลมากเป็นนำชาเขียวท้องถิ่นประจำจังหวัดFukuoka ที่มีชื่อว่า Yame ผสมกับนมและครีมที่ผลิตในภูมิภาคคิวชูครับ สำหรับผมแล้วไอศกรีมชาเขียวร้านนี้นับว่าอร่อยที่สุดเท่าที่ผมกินมาที่ญี่ปุ่นเลยละครับ แถมหาซื้อได้ยากอีกด้วย พอเห็นแล้วอยากกลับไปFukuokaจัง ฮือๆ

จะว่าไปแล้ว ย่านนี้มีวัดเยอะครับ แถมโรงละครประจำเมืองHakata-zaอีกด้วย วัดที่ดังและสำคัญที่สุดในเมืองคือวัดTochoji ครับ
วัดนี้มีชื่อเสียงมากเรื่องพระพุทธรูป โดยที่นี่จะมีพระพุทธรูปที่แกะสลักด้วยไม้ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งสูงถึง 10เมตรครับ วัดจะติดกับร้านขนมที่ผมกล่าวมาข้างต้นเลย และเห็นได้ง่ายๆเลยถ้าเราเห็นเจดีย์สีแดงแถวนั้นครับ

ที่นี่สวยจริงๆครับ ต่อให้บริเวณนี้ผมไม่ค่อยได้มาบ่อยแต่ก็น่าทึ่งจริงๆ

แต่ความเจ๋งที่สุดของย่านนี้มีตอนหน้าร้อนครับ นั้นคือ เทศกาลYamakasa

เทศกาลนี้จัดขึ้นในต้นเดือนกรกฎาคมของทุกปี ในเวลา15วันเพื่อทำพิธีครับ จะมีการแห่ขบวนมากมาย พร้อมคนแห่ที่ใส่แค่เสื้อยูกาตะท่อนบนและกางเกงสั้นๆท่อนล่างครับ (เห็นตอนแรกคิดว่าเป็นAwaodori ชุดคล้ายกันเลย)

ผมแอบเสียใจนิดๆนะที่ทั้งตลอด 4ปีที่ผมอยู่ที่ญี่ปุ่น ผมมีโอกาสได้ไปดูแค่ครั้งเดียว


ครั้งต่อไปผมจะนำเที่ยวในย่านTenjin อันโด่งดังครับ และผมจะแถมร้านของมือสองแถวนั้นไปด้วยเลย พร้อมเทศกาลใหญ่ประจำจังหวัดครับ คอยติดตามกันนะครับ Otanoshimi