สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เรามีเมนูง่ายๆ กินเพลินลืมอ้วนมาฝากกันค่ะ  นั่นก็คือ "แครกเกอร์แซนวิชแฮมชีส" นั่นเองจ้า
จริง ๆ อยากตั้งชื่อเป็นแครกเกอร์แซนวิชแฮม & ซุปเปอร์เอ็กซ์ตรีมชีส ก็เกรงใจ ยาวเกิ๊น   

เมนูนี้สำหรับสาวกคนรักชีสจริงๆ ค่ะ แถมทำง่ายมากๆ ทำให้เด็กๆ ทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้าก็ดีค่ะ
มาดูกันดีกว่าว่าทำง่าย น่ากิน และชีสจะเอ๊กซ์ตรีมขนาดไหน


>>>>>>>>>> วัตถุดิบ <<<<<<<<<<

1.  โฮมมีแครกเกอร์รสชีส 8 แผ่น

2.  มอสซาเรลล่าชีส  

3.  แฮม  1 แผ่น

4.  เชดดาร์ชีส 1 แผ่น  

5.  ผักสลัด สำหรับตกแต่ง ไม่ใช้ก็ได้ค่ะ

6.  ซอสมะเขือเทศ สำหรับจิ้มเพิ่มความอร่อย



>>>>>>>>>> วิธีทำ <<<<<<<<<<

1.  นำโฮมมีแครกเกอร์รสชีส 4 แผ่น จัดวางใส่จานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้




2.  ตัดมอสซาเรลล่าชีสให้มีขนาดพอดีกับแครกเกอร์ จากนั้นวางลงบนแครกเกอร์ทั้ง 4 แผ่น

มอสซาเรลล่าชีสเป็นชีสที่มีคุณสมบัติคือเวลาร้อนจะยืดดดยาวได้อีก

มีรสหอมนมๆอ่อนๆ ถ้าใครไม่มีจะใส่เป็นเชดดาร์ชีสอย่างเดียวก็ได้ค่ะ  

เชดดาร์ชีสเป็นชีสที่มีกลิ่นของชีสชัดเจนกว่า หอมนัว เวลาร้อนแล้วละลายจะหนืดๆ แต่จะไม่ยืดค่ะ




3.  นำแฮมมาตัดแบ่งครึ่งทั้ง 2 ด้าน จะได้แฮม 4 ชิ้น วางลงบนมอสซาเรลล่าชีส




4.  นำเชดดาร์ชีสมาตัดแบ่งครึ่งทั้ง 2 ด้าน จะได้เชดดาร์ชีส 4 แผ่น วางต่อจากแฮม เพิ่มความหอมมัน




5.  ประกบด้านบนด้วยโฮมมีแครกเกอร์รสชีสอีก 4 แผ่น แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ไฟกลาง 450 วัตต์  1 นาทีให้ชีสละลายค่ะ




6. ตกแต่งจานด้วยผักสลัด เท่านี้ก็เป็นอาหารเช้าหรือของทานเล่นยามบ่ายได้แล้วจ้า เสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเพิ่มความฟิน





เอ้าลองหยิบขึ้นมาดูหน่อย ยืดแค่ไหน ถามใจเธอดู



เมนูวันนี้ง่ายมาก ๆ เลยใช่มั้ยคะ  เป็นการรวมตัวครั้งยิ่งใหญ่ของทั้ง 3 ชีส ทั้งโฮมมีแครกเกอร์รสชีส มอสซาเรลล่าชีส เชดดาร์ชีส  

สำหรับใครรู้สึกว่ายังชีสได้อีกก็โรยพาเมซานชีสลงไปด้วยก็ไม่ผิดกฎนะคะ อิอิ