ร้านไฮ้ นครโภชนา - ร้านอาหารจีน สามย่าน อาหารทะเล

ร้านอาหารเก่าแก่ที่ปัจจุบันยังอยู่ในที่ที่สิ่งแวดล้อมเริ่มเปลี่ยนไป ร้านนี้รุ่นพ่อ-แม่น่าจะรู้จักเป็นอย่างดีนะคะ อาหารก็เป็นอาหารที่เน้นพวก seafood มีพวกสัตว์ทะเลสด ๆ เป็น ๆ ขนาดใหญ่ ขนาดยักษ์ ให้เลือกสรรอยู่อย่างค่อนข้างหลากหลาย อาหารจานธรรมดาก็มีให้เลือกมากมาย
เป็นครั้งแรกที่ได้มีโอกาสมาลองชิมที่ร้านนี้ ไม่น่าเชื่อว่าอาหารจะอร่อยทุกจานแบบนี้นะคะ สิ่งที่เป็นห่วงคือกลัวร้านดีดีแบบนี้จะหายไป เพราะร้านไม่ได้อยู่ในกระแสแต่อาหารอร่อยจริงจัง ที่แน่ๆคือจะต้องกลับไปทานอีกแน่นอนค่ะ

อาหารที่วันนั้นสั่งไป 4 จานซ้ำๆคือผัดผักกระเฉด อาหารง่ายๆแบบนี้แหละค่ะแต่ทุกคำที่ทานคือยอดอ่อน ทานแล้วเพลิดเพลินมาก และจานที่ติดใจที่สุดคือ

ออส่วนค่ะ หอยมาแน่นๆแป้งเหนียวหนึบกำลังดี รสชาติกลมกล่อมที่สุด



ส่วนจานอื่นๆ..ข้าวผัดปู ผัดมาแห้งๆ หอมกระทะ ที่นี่เสริฟ์ข้าวผัดเป็นจานแรก ผิดกับโต๊ะจีนทั่วๆไป ซึ่งดีนะคะ เพราะถ้ามาตอนท้ายเราจะอิ่มก่อนทุกที

กุ้งชาววัง.. เมนูนี้เป็นเมนูเด่นของทางร้าน ที่ไปหากินที่ไหนไม่ได้ กุ้งแชบ๊วยตัวค่อนข้างใหญ่มากับซอสที่คล้าย ๆ ซอสน้ำสะเต๊ะแต่ไม่ใช่นะคะเป็นน้ำมันพริกเผากับกะทิ รสชาติกลมกล่อม อร่อยเลยค่ะ

ปลาต้มเผือก .. น้ำซุปเชงมาก


หมี่ผัดผักกระเฉด ... ตอนแรกคาดหวังว่าจะมาแบบผัดกุ้งอย่างที่คุ้นเคย ที่นี่ใช้หมูสับค่ะผัดแบบแห้งๆ

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ....มาแบบผัดน้ำขลุกขลิก

ปลากระพงทอดกระเทียม...กระเทียมอร่อยมาก ปลาทอดมากำลังดีค่ะจริงๆชอบปลาทอดแบบแบะทอดมากกว่า

ปิดท้ายด้วยโอวนี่แปะก๊วย... มาแบบหวานน้อย คนไม่ชอบหวานทานได้สบายใจค่ะ

ร้านนี้ถ้าจะไปแนะนำว่าให้ชวนเพื่อนไปหลายๆคนนะคะ จะได้สั่งอาหารได้หลากหลายมาแชร์กัน ร้านอยู่ที่ซอยจุฬา 11 ค่ะ


ร้านยังเป็นรูปแบบเดิมๆค่ะ





ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมรีวิวนะคะ