เมื่อหลายเดือนก่อน เราสังเกตตัวเองมีอาการไม่ค่อยสบายแปลกๆ กลางคืนจะปวดท้อง ตอนเช้าจะท้องเสีย
และมีไข้ต่ำๆขึ้นมาเป็นช่วง และคันตามตัวแปลบๆแต่ไม่มีตุ่มผื่น ลองแก้ไขที่น้ำยาซักผ้าก็ไม่หาย เปลี่ยนครีมอาบน้ำก็ไม่หาย
ทีนี้มาสังเกตดูว่ามันเป็นที่พริก คือเราชอบกินเผ็ด รสจัด ชอบอาหารที่ใส่พริกสดเช่น ยำ ส้มตำ หรือเอาพริกสดมาตำทำน้ำจิ้มเผ็ดๆ
และเราชอบพริกแดงสด กินทีไรจะมีอาการพวกนี้ขึ้นมาตลอด แต่ไม่รู้มาก่อน จนเดือนที่แล้วเราไม่มีพริกสดเลยใช้พริกแห้งแทน
อาการป่วยต่างๆก็หายไปจนเราลืมไปเลย พอเดือนนี้เราเริ่มได้พริกแดงสดมากินอีก เพียงวันแรกอาการป่วยแบบเดิมก็เริ่มกลับมา
ปวดท้องทั้งคืน ตอนเช้าท้องเสีย แล้วมีไข้ขึ้น คันตามตัวแบบยิบๆไปทั่วหลังเลย

ตอนนี้เราแน่ใจแล้วแหละว่าเราแพ้พริกสด

หรือว่าพริกสดเดี๋ยวนี้เขาใช้สารเคมีเยอะในการปลูก เราไม่แน่ใจนะ แต่เรากินมาตั้งแต่เด็กจนโตก็ไม่เคยเป็นอะไร
แต่ที่ผ่านมาเป็นพริกที่บ้านเราปลูกเองหรือซื้อจากเพื่อนบ้านนะ