ได้มากินที่ร้านนี้ก็เนื่องมาจาก การควานหาร้านอาหารเพื่อกินส่งท้ายปี โดยใช้โปรลุงตู่นะฮะ

ร้านนี้บังเอิญเจอใน facebook  เป็นร้านเนื้องย่างที่ใช้เนื้อวากิวเป็นวัตถุดิบหลัก
เปิดมาประมาณปีกว่าๆ แต่ไม่ค่อยมีการประชาสัมพันธ์ เลยไม่เคยเห็นรีวิว และไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน

ร้านนี้คือร้าน Yakiniu Reimen Yamato ฮะ

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 ถัดจากตึก City Resort เป็นร้านที่ขนาดใหญ่พอสมควร

บรรยากาศร้านโอเคมาก กว้างขวาง มี 2 ชั้น + 1 ชั้นลอย รูปนี้ถ่ายจากชั้น 2

รูปในร้านอีกชั้นรูปบริเวณชั้นลอยฮะ

เหตุผลที่เลือกมาร้านนี้ ก็เพราะมีเนื้อวากิวญี่ปุ่น และที่สำคัญกว่านั้น คือ ช่วงนี้มีโปรโมชั่น ราคาน่าตะลุยมากๆ

เมนูเนื้อหลากหลายมาก โดยเฉพาะพวกเครื่องใน มีให้กินเพียบฮะ

บนโต๊ะก็จะมีโชยุ กับน้ำจิ้มสูตรทางร้านอยู่ในขวดนี้ฮะ นอกจากนั้นก็มีเกลือและพริกไท ขาดไม่ได้ในการกินคู่กับเนื้อชั้นดี

พร้อมลุยแล้ว

เตาลงแล้วฮะ เตาที่นี่ขนาดใหญ่กว่าทุกที่ที่ทานมาเลย ถ้าพวกร้านบุฟเฟต์มีเตาแบบนี้ชีวิตจะเริ่ดมากๆ

จากนั้นก็สั่งมาพรึ่บฮะ เมนูโปรโมชั่นจัดมาครบเลย
จานนี้คือซี่โครงวากิวพิเศษ จานละ 280 แต่ในรูปนี้เป็นแบบ 2 จานรวมฮะ สีเนื้อสวยงาม ลายมันใช้ได้ รสชาติหอมมันนุ่ม อร่อยดี

จานถัดมาเป็นเมนูที่เริ่มชอบทาน มันคือไส้ใหญ่ฮะ ส่วนประกอบเป็นไขมันเกิน 90% แต่เป็นมันแบบละลายต่างจากมันที่ติดเนื้อ
ควรลองมากๆ หนึบๆ มันๆ อร่อย จานละ 160

วากิวคารุบิแบบทั่วไป จานละ 190 ดูดีเลยนุ่มอร่อย

วากิวสันนอก 190 นุ่มๆ อร่อย แต่ไม่โดดเด่น

ซี่โครงคุโรบุตะ 130 ธรรมดา ถ้าไม่ใช่คนชอบกินหมู ก็ควรข้ามเมนูนี้ไปเลยฮะ

ร้านนี้ขอกะเทียมบดได้ฮะ เอาไว้หมักเนื้อ เพิ่มความหอมและความเข้มข้นในรสชาติ

ย่างเข้าไปๆ  กลิ่นเนื้อปนกะเทียมหอมๆ แต่ควันไม่โชยเลย ระบบดูดควันดีมากฮะที่นี่

ละเลงลงเตาอย่างต่อเนื่องเลย อิอิ

ดูลายเนื้อนั่นสิฮะ ตัวนี้คือวากิวคารุบิแบบธรรมดา จะบอกว่าลายดีกว่าแบบพิเศษซะอีก โคตรทีเด็ดเลย!!

ไส้ใหญ่ร้อนๆฮะ จะมีส่วนผนังลำไส้หนึบๆ ส่วนฟูๆนั่นคือไขมันล้วนๆ ถ้าไม่เคยลอง แนะนำให้ลอง จะได้รับรสชาติและรสสัมผัสที่แปลกใหม่ แต่รสชาติมันๆจะนำหน้าเลยนะ แต่สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อติดมันแล้ว น่าจะอร่อยมากๆ

จัดเนื้อคารุบิแบบธรรมดามาอีก 2 ฮะ ลายสวยโอเค นุ่มอร่อยเหมือนเดิม ราคาย่อมเยาว์แบบนี้ อยากให้มีจัดโปรอีกบ่อยๆ

เมนูถัดไปเป็นเนื้อส่วนที่ชอบรองจากคารูบิ ไปที่ไหนก็จะสั่งมากิน มันคือเนื้อฮารามิฮะ เป็นเนื้อส่วนกะบังลม ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าเครื่องในหรือเปล่า
จุดเด่นๆที่สัมผัสได้ คือ ความนุ่มของเนื้อที่เหนือกว่าเนื้อส่วนอื่นๆ รวมไปถึงกลิ่นและรสของเนื้อที่เน้นๆและเด่นชัด จานนี้ 300 แน่ะ แต่นุ่มและอร่อยมากๆ

เนื้อดีย่างยังไง แบบไหนก็อร่อย ถึงร้านนี้จะน้ำจิ่มไม่อร่อยก็เหอะ

เนื้อฮารามิชิ้นหนาและนุ่ม เลิฟสุดๆ

ละเลงเตารอบสุดท้ายด้วยคารุบิฮะ และก็อิ่มจุกไปด้วยชุดนี้

สรุปนะฮะ
รสชาติอาหาร - เนื้อที่สั่งมายกเว้นเนื้อสันนอก ดีงามและคุ้มค่ามากๆ อรอ่ยที่สุดคือฮารามิ รองลงมาก็คารุบิ ซึ่งผมแยกความต่างระหว่างเนื้อคารุบิแบบพิเศษและธรรมดาแทบจะไม่ออก  แนะนำให้กินแบบธรรมดาพอถูกกว่าเยอะ 55
ข้อด้อย คือ น้ำจิ้มสูตรของร้าน เหมือนน้ำจิ้มเนื้อย่างของร้าน Nagiya เลย น้ำจิ้มจางๆ ใสๆ ไม่ค่อยมีรสชาติ ปรุงยังไงก็ไม่อร่อย
แต่เนื้อเค้าดี มีพริกไท เกลือ และกะเทียมบด ก็ได้รสชาติเด็ดๆละฮะ

บรรยากาศ - เรียกได้ว่าโคตรโปร่ง โล่งและชิวมากๆ ระบบดูดควันก็ดี หัวไม่น่าเหม็นนะฮะ

การเดินทาง - เป็นจุดด้อย เพราะอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 ก็ถ้าไม่ใช่ช่วงเทศกาล คงต้องเจอรถติดหน่อยล่ะ

การบริการ - บริการรวดเร็ว มีปุ่มกดเรียกพนักงาน แต่วันที่มากินมีคนประมาณ 30% ของความจุนะฮะ

ความคุ้มค่า - ถ้านับเฉพาะเมนูโปรโมชั่น โคตรคุ้มเลยกับการได้กินวากิวญี่ปุ่น ในราคาหลักร้อย
ส่วนรายการนอกโปร จัดว่าสูงเลย ข้าวสวยจานละ 60 โค้กกะป๋องละ 60 หนักๆใช้ได้  แต่ว่าพวกเครื่องเคียง เสริฟฟรีตลอดฮะ

นอกจากพวกเนื้อย่างแล้ว ร้านนี้ยังมีพวกราเมงเย็น ที่เค้าว่าขึ้นชื่อเหมือนกัน แต่เนื่องจากไม่ชอบพวกหมี่เย็นเลยไม่ได้ลองฮะ

โดยรวมแล้วเมนูเนื้อของร้านนี้จัดว่าคุณภาพดีมาก และเมื่อรวมกับมากินในช่วงโปรโมชั่น จึงเรียกว่าคุ้มมาก
เสียดายโปรหมดไปเมื่อวันที่ 1  หวังว่าจะมีโปรมาใหม่อีกเร็วๆนี้

ถ้ามีโปรอีก มาซ้ำแน่นอนฮะ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้สุดท้ายแล้วฝากเพจรีวิวอาหารการกินเล็กๆ ไว้ด้วยนะฮะ https://www.facebook.com/dakdakpaiher/

ข้อมูลร้าน
🏁 Yakiniku Reimen Yamato@Sukhumvit 49 ถัดจาก City resort
💲  500 - 1000
📅 ทุกวัน 11:00 - 23:00
🅿 มีที่จอดรถ