"ตีทึง" เป็นคำสำเนียงแต้จิ๋ว "ตี" แปลว่า หวาน "ทึง" แปลว่าน้ำแกง อ่านออกสำเนียงจีนกลางว่า "เถียนทาง" (甜湯) รวมกันหมายถึงข

คุณผู้ชายบอกอยากกินโจ้ก ขี้เกียจออกไปซื้อตลาด สภาพไม่พร้อม งั้นต้มกินเองละกัน ข้าวต้มเละๆ หมูบดคั่วน้ำปรุงรส ไข่ ผักชี แค่นี้พอ ส่วนtopping พริกไทยกระเทียมเจียว ผงโรยข้าวและเห็ดอบกรอบจากจีน จบง่าย

สอบถามหน่อยค่ะ พอดีมาต่างจังหวัด1วัน แต่ลืมถอดปลั๊กกาน้ำร้อนออกค่ะ เป็นรุ่นที่พอใช้งานจะต้องเปิดสวิตช์เองค่ะ อยากทราบว่าจะเกิดปัญหาอะไรมั้ยคะ เครียดมากเลยค่ะกับความสะเพร่า

.. หลายปีก่อน เราเคยกินเส้นแก้วครั้งแรกในเมนูหมูกระทะ แล้วปรากฏว่าไม่ประทับใจเท่าไหร่ เพราะรู้สึกว่ารสสัมผัสเขาแปลกๆ มันกรุบๆแข็งๆออกเหนียว ไม่ถูกปาก ตั้งแต่นั้นมาก็เลยไม่เคยได้กิน

สวัสดีค่า อากาศหนาวๆแบบนี้ครัวหรรษาจะมาต้มน้ำขิงอุ่นๆให้ดูกันค่าน้ำขิงยังช่วยแก้หวัด ต้านโควิท แก้เจ็บคอ แก้ท้องอืด ว่าแล้วเรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=2XQZJaIDFls

เดือนที่แล้วเดินทางบ่อยบวกกับอากาศเย็น เลยติดไข้หวัดใหญ่ นอนซมไปหลายวันค่ะ ...ตอนนี้ต้องกลับมา boost ร่างกายใหม่ให้สดชื่น เลยจัดเมนูเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายซะหน่อย 🥣 เมนูเต้าหู้ทอดผัดขิง วัตถุดิบ

เราซื้อดอกงิ้วมาจากตลาดแถวสนามเป้า เพื่อจะทำขนมจีนน้ำเงี้ยว แต่ซื้อมาละแช่น้ำ ละเอาไปต้มในน้ำร้อนอีกรอบ พอตอนต้มน้ำเสร็จ ดอกงิ้วมันมีเห็ดเล็กๆ เกาะอยู่ เหมือนเห็ดหูหนู เราทิ้งไปแล้วแหละ ถ้าคนไม่มองอาจ