วันนี้เมนูยำงวมครับเพื่อนๆ เป็นครั้งแรกที่ได้เคยกินเพื่อนแฟนส่งมาให้จากจังหวัดพิษณุโลกเป็นฝักแบนๆไม่เคยเห็นต้นมันไม่รู้จักด้วยครับเวลายำก็เอามาแช่น้ำเกลือประมาณ 1 นาที เพื่อลดความเปรี้ยวลงนิดนึงถ้าแช่

วิธีแกะขี้ปูนา (แช่แข็ง) ทำปูเค็มดองน้ำปลา เทคนิคนี้ใช้ได้กับปูทุกประเภท  เตรียม แปรงสีฟัน เพื่อขัดถูปูให้สะอาดทุกซอกทุกมุมมีด และ ไม้จิ้มฟัน ในการแกะปู  ขั้นตอนการแกะปู 1. ปู

วันพุธที่ 13-11-24 มีเพื่อนนัดกินปูดองข้าวต้มพุ้ยแถวลำลูกกกา คลอง 2 ตอนเที่ยง ครั้งแรกนึกว่าร้านฮ้อปูดอง สาขา ลำลูกกาคลอง 2  ซึ่งเคยไปกินหลายครั้ง&nbs

ไข่เค็ม สูตรไม่เค็ม ไข่แดงมันเยิ้ม    • ส่วนผสม - ไข่เป็ด 10 ฟอง (ล้างสะอาดและเช็ดให้แห้ง) - น้ำเปล่า 1 ลิตร - เกลือเม็ด 

ลุงอ้วนอินแจแปน: กินบุฟเฟท์ขาปูยักษ์ยังไงให้อร่อย ทัวร์ญี่ปุ่น มักจะมีเมนูเด็ด บุฟเฟท์ขาปูยักษ์ไม่อั้น ซึ่งไม่อั้นจริงๆ เขามีขาปูแช่แข็งละลายแล้ว รอเสิร์ฟจนร้องขอชีวิต เนื้อขาปูที่แช่เย็น จะเหน

วันนี้พาทุกคนมากินข้าวต้มที่ร้านเก่าแก่ย่านบางกะปิกันค่ะ  “ร่วมจิตรปูดอง”สำหรับร้านนี้แม่มณียกให้เป็นตำนานความอร่อยของปูดองของเด็ดตามชื่อร้าน เมื่อก่อนที่นี่ลูกค้าแน่นขนัดมากมาพักหลัง

ช่วงนี้ห่างหายจากการจกปูไข่ดองมานาน🦀🦀🌶...เมื่อระลึกได้ ก็รีบดูรีวิวจากที่ต่างๆ เพราะอยากลองชิมร้านใหม่ๆดู...ช่วงนี้มีร้านนึงที่ค่อนข้างดังเพราะออกช่อง youtube หลายช่องเลย 🤤เห็