ถ้ายังจำกันได้ หมีเป็ดเคยรีวิว Kumajji ร้านเล็กจิ๋วแต่น่ารัก ขายไก่ทอดกรอบราดชีสตู้ม ราคามิตรภาพย่านสีลม ---
http://ppantip.com/topic/35145744 บางคนอาจเคยตามไปชิม และประทับใจกับเจ้าของร้านสองหนุ่มสุดน่ารัก หรือไก่ทอดชีสยืดด
แต่อยู่มาวันหนึ่ง อาเจ้ได้รับข้อความว่า
“...อยากจะแจ้งว่าร้าน Kumajji ที่สีลมมีความจำเป็นต้องปิดไปนะครับ ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ในชื่อ One Fry Day ถ้ามีโอกาศได้มาแถวนี้อย่าลืมแวะมานะครับ... ^^”
อ่าว เฮ้ย มันเกิดอะไรขึ้น ให้ชีสเยอะเกินไปจนเจ๊ง หุ้นส่วนทะเลาะกัน หรือโดนมาเฟียไล่ที่ ย้ายไปสวนรสไฟจะขายดีเท่าอยู่สีลมเหรอ ม๊ายยยย ยิ่งคิดยิ่งทำให้เราอยากตามไปสาระแนว่าทำไมถึงย้าย อยู่ที่ใหม่สุขสบายดีไหม ไก่ยังราดชีสตู้มเหมือนเดิมอ๊ะป่าว
และแล้ววันหนึ่ง หลังเลิกงาน หมีเป็ดก็ตัดสินใจลุยตลาดที่คึกคักมากที่สุดแห่งหนึ่งบนถนนศรีนครินทร์
เดินมั่วๆ เบียดเสียดกับผู้คนไปตามทาง จนกระทั่งเจอร้านเล็กๆ มีไก่น้อยตัวกลม แปะยี่ห้อ One Fry Day by Kumajji อยู่บนป้าย ตั้งอยู่ซะสุดซอย
เราเลี้ยวเข้าไปแล้วพบว่าคนขายเปลี่ยนจากสองหนุ่มล่ำบึกเป็นหนุ่มหน้าใสผอมบาง น้านไง ที่ต้องปิดเพราะโดนเทคโอเวอร์เปลี่ยนเจ้าของไปแล้วนี่เอง... จังหวะนั้นผมอยากจะหันหลังกลับ แต่อาเจ้คิดว่าไหนๆ ก็มาแล้ว ชั้นอยากกินไก่อ๊ะ จะได้ถือโอกาสถามเค้าไปในตัวด้วยเลยไงเล่า เจ้ทิ้งเสียงสูงแล้วเดินดุ่มเข้าไปเจาะแจ๊ะกับคนขายทันที
อาเจ้เจอร้านแล้ววว
ได้ไก่มาสองถ้วย และข้อมูลเพิ่มเติมว่าสองหนุ่มล่ำบึกยังอยู่ดี แต่ไปเปิดสาขาจิ๋วในศูนย์อาหาร ส่วนร้านตรงนี้พี่หน้าใสดูแลเองเพราะลูกค้าไม่รีบ คนเดียวเอาอยู่
“แล้วทำไมถึงย้ายมานี่อะคะ” อาเจ้ยิงคำถามทั้งๆที่ยังเคี้ยวไก่
“เพราะที่นี่ขายดีกว่าครับ ลูกค้าชอบชีสกันมาก แต่เราก้ต้องตัดหลายเมนูทิ้งไปเหมือนกัน”
เป็นอันว่าโล่งใจ ทุกคนยังสบายดีไม่มีทุกข์ร้อน แถมขายดีกว่าเดิมอีกตะหาก!
น่ารักเหมือนเดิม
แต่จนกว่าจะได้เจอสองหนุ่มเจ้าเก่า หนังก็ยังไม่จบ
เราจึงได้เป้าหมายใหม่ นั่นคือแวะไป One Fry Day สาขาศูนย์อาหาร ซึ่งเป็นแผงเล็กๆ มีป้ายตราไก่ที่คุ้นเคย และลูกค้ามะรุมมะตุ้มอยู่หน้าร้าน ขายดิบขายดีจนเราได้แต่ทักทายและแอบถ่ายรูปจากข้างหลัง เป็นอันว่าภารกิจตามหาร้านไก่อ้วนสำเร็จไปด้วยดี ใครติดใจกินไก่ทอดชีสยืดจากสีลมก็ตามมากินได้ที่สวนรถไฟศรีนครินทร์ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จ้า
ว่ากันด้วยเรื่องอาหาร
ด้วยความที่ต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มใหม่ เมนูดั้งเดิมจาก Kumajji สีลมจึงล้มหายตายจากไปเพียบ ปริมาณของชีสลดลงมาเล็กน้อย แต่ราคาก็ลดลงมาด้วย หมีเป็ดแอบเสียดาย และหวังว่าวันนึงเมนูดั้งเดิมจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา ประกาศให้ผู้คนรู้ว่าฝีมือพ่อครัวไก่อ้วน Kumajji ยังมีของดีอยู่ในกระเป๋าอีกเพียบ
หมีเป็ดสองฟรีแลนซ์ขี้กลัว ออกจากรังแสนสบาย ไปเจอโลกกว้าง
https://www.facebook.com/bearducktraveler/
[CR] เพิ่มพุงกับไก่กรอบโปะชีส แล้วลนไฟจนยืดเยิ้ม ณ One Fry Day สวนรถไฟศรีนครินทร์
แต่อยู่มาวันหนึ่ง อาเจ้ได้รับข้อความว่า
“...อยากจะแจ้งว่าร้าน Kumajji ที่สีลมมีความจำเป็นต้องปิดไปนะครับ ตอนนี้ย้ายมาเปิดที่ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ในชื่อ One Fry Day ถ้ามีโอกาศได้มาแถวนี้อย่าลืมแวะมานะครับ... ^^”
อ่าว เฮ้ย มันเกิดอะไรขึ้น ให้ชีสเยอะเกินไปจนเจ๊ง หุ้นส่วนทะเลาะกัน หรือโดนมาเฟียไล่ที่ ย้ายไปสวนรสไฟจะขายดีเท่าอยู่สีลมเหรอ ม๊ายยยย ยิ่งคิดยิ่งทำให้เราอยากตามไปสาระแนว่าทำไมถึงย้าย อยู่ที่ใหม่สุขสบายดีไหม ไก่ยังราดชีสตู้มเหมือนเดิมอ๊ะป่าว
และแล้ววันหนึ่ง หลังเลิกงาน หมีเป็ดก็ตัดสินใจลุยตลาดที่คึกคักมากที่สุดแห่งหนึ่งบนถนนศรีนครินทร์
เดินมั่วๆ เบียดเสียดกับผู้คนไปตามทาง จนกระทั่งเจอร้านเล็กๆ มีไก่น้อยตัวกลม แปะยี่ห้อ One Fry Day by Kumajji อยู่บนป้าย ตั้งอยู่ซะสุดซอย
เราเลี้ยวเข้าไปแล้วพบว่าคนขายเปลี่ยนจากสองหนุ่มล่ำบึกเป็นหนุ่มหน้าใสผอมบาง น้านไง ที่ต้องปิดเพราะโดนเทคโอเวอร์เปลี่ยนเจ้าของไปแล้วนี่เอง... จังหวะนั้นผมอยากจะหันหลังกลับ แต่อาเจ้คิดว่าไหนๆ ก็มาแล้ว ชั้นอยากกินไก่อ๊ะ จะได้ถือโอกาสถามเค้าไปในตัวด้วยเลยไงเล่า เจ้ทิ้งเสียงสูงแล้วเดินดุ่มเข้าไปเจาะแจ๊ะกับคนขายทันที
อาเจ้เจอร้านแล้ววว
ได้ไก่มาสองถ้วย และข้อมูลเพิ่มเติมว่าสองหนุ่มล่ำบึกยังอยู่ดี แต่ไปเปิดสาขาจิ๋วในศูนย์อาหาร ส่วนร้านตรงนี้พี่หน้าใสดูแลเองเพราะลูกค้าไม่รีบ คนเดียวเอาอยู่
“แล้วทำไมถึงย้ายมานี่อะคะ” อาเจ้ยิงคำถามทั้งๆที่ยังเคี้ยวไก่
“เพราะที่นี่ขายดีกว่าครับ ลูกค้าชอบชีสกันมาก แต่เราก้ต้องตัดหลายเมนูทิ้งไปเหมือนกัน”
เป็นอันว่าโล่งใจ ทุกคนยังสบายดีไม่มีทุกข์ร้อน แถมขายดีกว่าเดิมอีกตะหาก!
น่ารักเหมือนเดิม
แต่จนกว่าจะได้เจอสองหนุ่มเจ้าเก่า หนังก็ยังไม่จบ
เราจึงได้เป้าหมายใหม่ นั่นคือแวะไป One Fry Day สาขาศูนย์อาหาร ซึ่งเป็นแผงเล็กๆ มีป้ายตราไก่ที่คุ้นเคย และลูกค้ามะรุมมะตุ้มอยู่หน้าร้าน ขายดิบขายดีจนเราได้แต่ทักทายและแอบถ่ายรูปจากข้างหลัง เป็นอันว่าภารกิจตามหาร้านไก่อ้วนสำเร็จไปด้วยดี ใครติดใจกินไก่ทอดชีสยืดจากสีลมก็ตามมากินได้ที่สวนรถไฟศรีนครินทร์ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จ้า
ว่ากันด้วยเรื่องอาหาร
ด้วยความที่ต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มใหม่ เมนูดั้งเดิมจาก Kumajji สีลมจึงล้มหายตายจากไปเพียบ ปริมาณของชีสลดลงมาเล็กน้อย แต่ราคาก็ลดลงมาด้วย หมีเป็ดแอบเสียดาย และหวังว่าวันนึงเมนูดั้งเดิมจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา ประกาศให้ผู้คนรู้ว่าฝีมือพ่อครัวไก่อ้วน Kumajji ยังมีของดีอยู่ในกระเป๋าอีกเพียบ
หมีเป็ดสองฟรีแลนซ์ขี้กลัว ออกจากรังแสนสบาย ไปเจอโลกกว้าง
https://www.facebook.com/bearducktraveler/
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น