เปลี่ยนได้ไม่นานก็เกิดเรื่องแล้ว สำหรับกระทะ “Black Pan” ของบาร์บีคิวพลาซ่า ที่เกิดกระแสดราม่าอย่างหนักหน่วง หลังจากมีคนโพสผ่านทางเฟซบุ๊คว่ากระทะ Black Pan ของร้านอาหารบาร์บีคิวพลาซ่าสีตกทำให้น้ำซุปเป็นสีดำ สร้างความไม่พอใจให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก เกิดกระแสวิพากวิจารณ์กันอยู่ในโลกโซเชียล ทั้งนี้เมื่อทางแบรนด์ทราบข่าว ก็ได้ออกมาชี้แจงว่าสาเหตุน่าจะเกิดจากขั้นตอนการทำความสะอาด และยืนยันว่าไม่ใช่เป็นเพราะสีดำของกระทะที่ตก


แม้ว่าจะมีแถลงการณ์ดังกล่าวออกมาเพื่อขออภัยลูกค้าแล้ว แต่ดูเหมือนว่าอาจจะยังไม่เพียงพอ เพราะกระแสน้ำซุปดำจากกระทะดำก็ยังคงกระจายวงกว้างออกไป รวมถึงความกังวลของลูกค้าที่เริ่มวิตกว่าอาจจะไปเจอเข้ากับน้ำซุปดำที่สาขาอื่นๆ ได้

บาร์บีคิวพลาซ่าจึงได้ตัดสินใจ ปิดทุกสาขาที่ให้บริการกระทะดำทั้งหมดเป็นเวลา 2 วัน (ปิดชั่วคราว) โดยให้เหตุผลว่าเพื่อตรวจสอบ และวางแผนขั้นตอนการทำความสะอาดกระทะให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท พร้อมทั้งฝึกอบรมพนักงานทุกระดับในร้านอย่างจริงจัง และเข้มงวด อีกทั้งยังได้พิจารณาจ้างพนักงานเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถรองรับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการที่ร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ


แหล่งข่าว http://www.atimedesign.com/webdesign/black-pan-barbq-plaza/