ปกติแล้วเป็นคนชอบทานปลาดิบมากค่ะโดยเฉพาะซูชิปลาแซลมอน แต่เวลาไปทานตามร้านอาหารญึ่ปุ่นบางครั้งต้องสั่งเป็นเซ็ตรวมเพราะไม่มีบริการเฉพาะซูชิปลาแซลมอน ส่วนตัวเวลาจะทานซูชิชอบไปซูชิบาร์มากกว่าค่ะ เพราะสามารถเลือกเองว่าจะทานอะไรกี่ชิ้นกี่จานก็ว่ากันไป  ร้านที่ไปประจำมีอยู่ร้านหนึ่งในย่านชินชน ไปค่อนข้างบ่อยเพราะเป็นร้านใกล้บ้านและที่สำคัญราคาไม่แพงด้วยค่ะ ซูซิของที่นี่ราคาจานละประมาณพันกว่าวอน มีซูชิหลายชนิดให้เลือกและมีเมนูอื่นๆ แจมด้วยคะสำหรับคนที่ไม่ชอบปลาดิบ  ส่วนมากซูชิของที่นี่ในหนึ่งจานจะมีสองชึ้น

คนทำซูชิก็ยืนปั้นให้ดูกันแบบนี้เลย ปั้นเสร็จก็ปล่อยลงสายพาน




ซูชิปลาแซลมอน เมนูประจำของเรา คำกำลังพอดีปากไม่ใหญ่ไม่เล็กที่สำคัญเวลาจิ้มซอสแล้วข้าวไม่แตกค่ะ




ส่วนซอสและเครื่องเคียง กระเทียมและขิงดองก็วางไว้ให้บริการตัวเองได้เลยค่ะ มีซุปมิโซะมาเสิรฟให้พร้อม ถ้าอยากได้เพิ่มก็ขอได้ตลอดค่ะพนักงานบริการดีมาก



เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งที่ชอบ พนักงานจะนำไปอุ่นให้ร้อนก่อนแล้วค่อยเสิรฟให้อีกทีค่ะ





ทานเสร็จแล้วก็ให้พนักงานมานับจานคิดราคาค่ะ



ใครอยากไปลองชิมก็ไปได้ตามแผนที่เลยค่ะ เริ่มจากสถานีรถไฟ Sinchon สาย 2 ทางออก1



หน้าตาทางเข้าร้าน ที่ตั้งของร้านอยู่ชั้นสองค่ะ