อาหารหาทานไม่ได้อีกแล้ว

กระทู้สนทนา




อาหารที่แม่ทำ
ก่อนแม่จะกลับถึงบ้าน เราจะติดไฟหุงข้าว รินน้ำข้าว ดงข้าว จนสุก แล้วไปนั่งคอยแม่หน้าบ้าน พอแม่มาเราจะวิ่งไปรับกระเป๋ากับข้าวมาถือ ด้วยคิดว่ามีขนม แล้วแม่ก็จะทำกับข้าวให้กิน
วันที่แม่ไม่มีตังค์ก็ได้กินไข่ต้มครึ่งฟอง บางวันก็ทอดปลาทู คลุกข้าวกับปลาทูให้เรากิน
เรากืนจุ พี่ปองบอกว่าเราไส้ยาวกินข้าวเยอะ
ต่อมาแม่ก็เริ่มทำผัดเผ็ดปลาดุก เราก็กินได้ปกติ
แม่ทำผัดเผ็ดปลาหมึก เราก็กินได้ ผัดเผ็ดปลาเนื้ออ่อน
เราก็กินได้ กินจุไส้ยาวเหมือนเดิม แม่คงไม่ไหว แม่เลยนย่ายกับข้าวเอาหมูสามชั้นมาทำหมูเต้มเค็มไว้หม้อนึงให้เรากินกะข้าวได้หลายวัน วันหนึ่งแม่ซื้อปลาทูมาเยอะมาก แม่ทำปลาทูต้มเค็ม แม่ตักให้เรากินกะข้าว บางครั้งก็แกะคลุฟข้าวให้กิน คอยระวังก้างปลา ปลาทูต้มเค็มแม่ทำไว้หนึ่งหม้อ ให้เราได้กินนานเป็นเดือน
หลังจากย้ายบ้าน
แม่ก็ไม่ค่อยได้ทำกับข้าว เพราะลูกโต ๆ ออกไปเรียน ออกไปทำงาน แล้วก็กินข้าวกันก่อนกลับเข้าบ้าน
จนกระทั่งแม่แก่ตัว พ่อแม่ย้ายบ้านไปอยู่ปากเกร็ด
วันเสาร์-อาทิตย์ เราก็จะแวะซื้อปลาทูต้มเค็มที่ตลาดนัด
ไปกินข้าวที่บ้านแม่เสมอ ๆ
เมื่อแม่สิ้นชีวิตไป เราก็ยังซื้อปลาทูต้มเค็มไปฝากพ่อ แล้วนั่งกินข้าวด้วยกัน พ่อจะแบ่งปลาทูต้มเค็มไว้หนึ่งตัว เอาไปใส่บาตรพระตอนเช้า พ่อใส่บาตรด้วยปลาทูต้มเค็มให้แม่มาตลอด จนกระทั่งพ่อเสียชีวิต หลังจากนั้น เราไม่เคยซื้อปลาทูต้มเค็มกินอีกเลย  เพิ่งจะมาพบปลาทูต้มเค็มที่ร้านน้องนุ้ย ถ.ติวานนท์ ปากเกร็ด - ปทุมธานี  นาน ๆ แวะกินสักที ซื้อเอาไปใส่บาตรให้พ่อแม่อีกต่างหาก

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่