1.คำว่า gluten free formulation แปลว่าอะไรค่ะ
2. particle size distribution คือการแบ่งขนาดอนุภาคหรือเปล่าค่ะ
3.narrow flour particle size distribution แปลว่าอะไรค่ะ
4. Flour particle size distribution was estimated on Bühler MLU-300 laboratory sifter. 50 g flour portions were sieved for 25 min. Sieve openings were 55, 85, 105, 132, 150, 180, 200, 250 μm and bottom collecting pan. Mean flour particle size was calculated using the flour amount on each sieve after the sieving operation and from mean sieve openings of two sieves. The sum of all flour fraction portions represents mean flour particle size ช่วยแปลประโยคนี้หน่อยค่า
5. the dough was processed by sheeting it between two cylinders of a pilot scale dough sheeter (Mignon, Italy) in the following manner: the gap settings between the cylinders were: 14 mm — one passage, 10 mm — one passage, 7 mm — two passages, 5 mm — two passages and 4 mm — two passages with 15 s resting period between each passage.
ช่วยแปลประโยคนี้ด้วยค่า สงสัยคำว่า passageค่ะ ว่าหมายถึงอะไร น่าจะเกี่ยวกับเครื่องรีดแป้ง
รบกวนพี่ๆช่วยแปลประโยคภาษาอังกฤษหน่อยค่ะ เป็นวารสารเกี่ยวกับfood chemistryเรื่องคุ๊กกี้กลูเตนฟรีค่ะ
2. particle size distribution คือการแบ่งขนาดอนุภาคหรือเปล่าค่ะ
3.narrow flour particle size distribution แปลว่าอะไรค่ะ
4. Flour particle size distribution was estimated on Bühler MLU-300 laboratory sifter. 50 g flour portions were sieved for 25 min. Sieve openings were 55, 85, 105, 132, 150, 180, 200, 250 μm and bottom collecting pan. Mean flour particle size was calculated using the flour amount on each sieve after the sieving operation and from mean sieve openings of two sieves. The sum of all flour fraction portions represents mean flour particle size ช่วยแปลประโยคนี้หน่อยค่า
5. the dough was processed by sheeting it between two cylinders of a pilot scale dough sheeter (Mignon, Italy) in the following manner: the gap settings between the cylinders were: 14 mm — one passage, 10 mm — one passage, 7 mm — two passages, 5 mm — two passages and 4 mm — two passages with 15 s resting period between each passage.
ช่วยแปลประโยคนี้ด้วยค่า สงสัยคำว่า passageค่ะ ว่าหมายถึงอะไร น่าจะเกี่ยวกับเครื่องรีดแป้ง