ร้านสุภาพร อยู่เส้นลาดหญ้า จังหวัดกาญจนบุรี เป็นร้านที่เพื่อนผมเจ้าถิ่นบอกว่า ต้องมาลอง ทั้งเป็ดย่าง หมูกรอบ เด็ดทั้งนั้น
แหม่ มันจะขนาดนั้นเลยรึ คนรักหมูกรอบแบบผมไม่พลาดแน่นอน





มาดูเมนู และราคากัน สบายๆ จัดไป


จานแรกมาให้ไว
บะแห้งหมูกรอบเป็ดย่าง ที่นี่โหดมาก เส้นมา 2 ก้อนเลย


ข้าวหมูกรอบเป็ดย่าง


ข้าวกรอบล้วนไม่ผัก


เค้าว่าทีเด็ดอยู่ตรงนี้ครับ พริกเผาตำเอง

แหมะเข้าให้


สรุปเลย
เป็ดย่าง ใช้ได้เลยครับ
หมูกรอบ กรอบได้สะใจ เนื้อนุ่ม
น้ำราด หอมๆหวานไม่มาก พอได้คลุกกับพริกเผาแล้ว ถือว่าสุดๆครับ มันทำให้การทานอาหารที่เลี่ยนๆนั้น ไม่น่าเบื่อ

ก่อนกลับแวะมาบ้านเจ้าถิ่นดูสวนฟิกและการทำปุ๋ยมูลไส้เดือน เผื่อนำความรู้ไปพัฒนาส่วนอื่นๆต่อได้
ฟิกนี่ยังไม่แพร่หลายในไทย ราคาสูง แต่การปลูกก็ต้องละเอียด มีความรู้ทีเดียวเลยครับ










สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทางเพจผมเอง
https://www.facebook.com/gazzareview/