ผผมเป็นกินดื่มไวน์มาซักระยะ ผมชอบการแกว่งแก้วให้ไวน์มันผสมกับอากาศเอากลื่นแรงๆออกเหลือแต่หอมๆ แต่เวลาร่วมโต๊ะกับแขก มีคนเตือนว่ามันไม่สุภาพควรแกว่งเบาๆ ผมลองแล้วแต่บอกเลยว่ามันไม่ใช่ รสชาติมันไม่ได้ กลิ่นยังมีแอลกอฮอล์แรงอยู่
อยากรู้ว่าที่ผมทำอยู่ การแกว่งไวน์บนโต๊ะอาหาร สุภาพหรือเปล่า หรือว่าควรใช้เฉพาะการชิมไวน์อย่างเดียว(ผมเคยไปชิมไวน์ที่ฝรั่งเศสและอิตาลี ทั้งผู้แนะนำ และ sommelier ที่แนะนำก็แกว่ง)