คือตอนนี้ผมงงแบบคนถามเรื่องส้มตำต้องเส้นกรอบ ทำไงเส้นมะละกอจะกรอบๆ งงจัง
โดยส่วนตัวแล้วผมว่าเส้นมะละกอกรอบๆ ผมว่าพวกเครื่องน้ำต่างๆที่เราตำลงไปมันไม่เข้าเนือเข้าหนังเส้นเลย มันจะอรอ่ยได้ยังไง

เรื่องเส้นมะละกอต้องกรอบนี้มันมานิยมกันตอนไหนอะ เพราะตั้งแต่กินส้มตำเป็นอาหารหลักมาเป้นสิบๆปีๆ ไม่เคยคำนึงเรื่องนี้เลยคำนึงแต่ว่ามันนัวมั้ยส้มตำหนะปลาร้าได้มั้ย

ตำแบบเส้นกรอบๆผมว่ามันนาจะเรียกยำมากว่านะ คลุกๆ เอาเอาขึ้นผมว่าส้มตำแบบนี้ไม่ใช่ส้มตำแท้ น่าจะเรียกยำมะละก้อมากกว่า

คอส้มตำว่าไงครับ หรือชอบกรอบกันไปหมดแล้ว