ไม่รู้ว่าเราเป็นคนสวนกระแส หรือว่าละเอียดในเรื่องของกิน อาจจะเป็นเพราะว่าเป็นคนชอบทำอาหาร
และชอบตระเวนหาของกิน เลยทำให้ชอบมีการนำเอาจุดเด่นของแต่ละร้านมาเปรียบเทียบกัน แต่ก็มีของกินอยู่ประเภทหนึ่งที่แอบสงสัย
ว่าเราสวนกระแสหรืออย่างไร นั่นก็คือ ขนมสุดฮิต Honey Toast ซึ่งแทบจะทุกร้านที่มีเมนูขนม จะต้องมีเมนูนี้
ด้วยหน้าตาที่ดูอลังการ และการอัดเนยในตัวขนมปังเยอะๆเยิ้มๆ ตัดกับไอศกรีมหวานๆเย็นๆเลยทำให้หลายต่อหลายคนติดใจ
จนบางทีแอบนึกว่าเสพย์ติดเลยด้วยซ้ำ เพราะต้องกินอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง
เราก็เป็นคนกิน Toast นะ แต่เวลากินก็แอบคิดว่ามันจะอร่อยกว่านี้มั้ย
ถ้าตัวขนมปังดีกว่านี้ (ของบางอย่างพอใช้ของดีเกิน มันเหมือนแย่งกันเด่นจนทำให้ไม่อร่อย)
และเมื่ออาทิตย์ก่อนก็ได้มาเจอร้านนึงที่ Central East Ville ตอนแรกก็ไม่ได้คิดจะเข้าไปกินหรอก เพราะตอนนั้นหิวข้าว
แต่ขอเปิดดูเมนูที่หน้าร้านก่อนละกัน ว่ามี Toast อะไรบ้าง จะได้เผื่อท้องมากินขนมตบท้าย
เปิดไปเปิดมา...ไหงเข้ามาอยู่ในร้านได้เนี่ย.. อ่อ..ลืมบอกไปว่าร้านนี้ชื่อ Toast Company ก็เพราะชื่อแบบนี้แหล่ะ เลยทำให้ต้องขอเปิดดูเมนูก่อนตอนแรก แต่ที่ตัดสินใจเข้ามากินที่ร้านเลย ก็คงเพราที่ร้านนี้ไม่ได้มีแค่เมนูขนม เมนูอาหารหลักก็ดูน่ากินมากเลย และอีกเหตุผลคือ แทบทุกจะเมนูของที่ร้านนี้จะมีขนมปัง Toast เป็นตัวหลัก
ตอนที่เปิดเมนูเพื่อจะสั่งก็แอบคิดละว่า ร้านนี้น่าจะต้องมีดีที่ขนมปังแน่ๆเลย เพราะทั้งบรรยากาศร้าน การตกแต่ง และเมนูต่างๆ พยายามบอกว่าขนมปังอร่อยนะเว้ย.. ว่าแล้วด้วยความหิว ก็เริ่มสั่งเมนูคาวก่อนเลย
(มากัน 3 คน สั่งอย่างกับมาเป็นกลุ่มใหญ่ ก็มันดูน่ากินจริงๆเลยเพลินไปหน่อย)
สั่งอาหารไปซักพักมีคนเดินมาถามว่า “สั่งอาหารไปแล้วรึยังครับ... เดี๋ยวตามเครื่องดื่มให้นะครับ..”
หูวว..บริการดีจัง และแล้วเมนูที่สั่งไปพร้อมกับเครื่องดื่มก็ทยอยมาลงที่โต๊ะ
เริ่มที่เมนูเครื่องดื่ม Banana Cinnamon Smoothies, Mango Smoothies, Strawberry Mint Soda
มากันเต็มสูบตั้งแต่หน้าตาของ Smoothies ที่มี Crumble รอบขอบแก้ว เสริมความอร่อยยิ่งขึ้น
ตัวน้ำก็ปั่นแบบไม่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่ให้ต้องหงุดหงิด เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง นุ่มละมุน เข้ากันมากๆ
Strawberry Mint Soda ก็สดชื่นอมเปรี้ยวตามสไตล์
ส่วนเมนูหลักทั้ง 3 เมนู ไม่รู้จะเริ่มจากเมนูไหนก่อนดี เอาเป็นว่า Toast Company Steak ก่อนเลยละกัน
นี่คือเมนูที่เห็นรูปแล้วจิ้มสั่งเลย แซนด์วิชสเต็ก ที่ใช้เนื้อ Black Angus ความสุกระดับ medium ที่กินเข้าไปแล้วอยากจะหาคำที่มากกว่าคำว่าฟินมาใช้ ตัวขนมปังเหนียวนุ่ม เนื้อ Angus หอม นุ่ม จนแทบจะละลายในปาก และมีซอสรสเผ็ดนิดๆ เพื่อเพิ่มให้รสชาติจัดจ้านขึ้นไปอีก คนละชิ้นหมดไปอย่างรวดเร็ว แล้วก็นั่งมองหน้ากันอยู่แว๊บนึง และพูดเหมือนกันว่า อยากกินอีก.. แต่ก็ต้องห้ามใจกัน เพราะว่าเรายังมีอีก 2 เมนู และก็ยังมีของหวานที่ยังไม่ได้สั่งเลย
มาต่อกันที่ บาแก็ตเนื้อสไลด์ อันนี้จำชื่อเมนูไม่ได้ แต่เป็นเนื้อ Angus สไลด์อัดแบบล้นๆกับหัวหอมผัดบนขนมปังบาร์แก็ต
เสิร์ฟพร้อมกับซอสเนื้อและครีมซอส วิธีการกินก็เอาซอสเนื้อ (เดาว่าน่าจะเป็นการเคี่ยวเนื้อจนได้น้ำซุปที่เข้มข้นแล้วนำมาปรุงรสเพิ่ม)
มาราดให้ชุ่ม ส่วนครีมซอสนั้นถ้าชอบรสจัดก็ใส่เพิ่มได้ แต่อยากให้ลองแบบยังไม่ใส่ครีมซอส
เพราะรสชาติของเนื้อสไลด์ น้ำซอสเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ มันหอมฟุ้งไปทั่ว ขนมปังที่ดูเหมือนจะแข็งก็เหนียวนุ่ม
ไม่ต่างกับเนื้อที่นุ่มเบา เมนูนี้เพลินๆถ้าได้มาคนเดียว ก็สั่งกิน อิ่มเบาๆ (แล้วจะตบด้วยขนมก็ว่ากันไป)
สุดท้าย เป็นเมนูหมูกันบ้าง เบอร์เกอร์หมูรมควัน เนื้อหมูฉีกเป็นเส้นๆ ที่เหนียวนุ่มกำลังดี ขนมปังตอนแรกไม่ได้สังเกต
ก็แอบคิดว่าทำไมหอมกว่าขนมปังตัวอื่น เฮ้ยย..ขนมปังสีม่วง นี่คือขนมปังมันญี่ปุ่น ร้านนี้มีขนมปังอร่อยจริงๆด้วย
ขนมปังอร่อยทุกเมนูเลย เมนูเบอร์เกอร์หมูรมควันนี้ อร่อยแบบไม่ต้องขอซอสอะไรแล้ว รสชาติกลมกล่อม
ตัวขนมปังมีรสหวานของมันนิดๆ ใครที่ไม่กินเนื้อ เมนูหมูเมนูนี้อยากให้มาลองกัน
หลังจากอิ่มอร่อยกับสามเมนูไปแล้ว ขอปิดด้วยของหวานบ้างดีกว่า ระหว่างที่กำลังเลือกว่าจะกินอะไรดี ก็มีคนมาคุยด้วยอีกแล้ว
มาถามว่าอาหารเป็นอย่างไรบ้าง ชอบๆบริการดีจัง เอาใจใส่ลูกค้าแบบกำลังดี ก็เลยได้โอกาสถามเรื่องขนมปังซะเลย
เพราะแอบติดใจกับความเหนียวนุ่ม ก็เลยได้คำตอบว่าขนมปังของที่ร้านทำเองและทำสดใหม่ทุกเช้า
มิน่า..มันถึงอร่อยแบบนี้ และแล้วก็สั่งของหวานไปคนละอย่างอีกเช่นเคย
วาฟเฟิลเบอร์รี่ คอมโบ วาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน กับไอศครีมวนิลาที่ราดช็อคโกแลต
ตัดกับความหวานเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ นี่กินได้แบบเหมือนไม่ได้กินมาก่อนหน้า อยากใช้คำว่า ลงตัวมากๆกับเมนูนี้
French Toast มาชเมโลว์ ราดด้วยช็อคโกแลต เอาจริงๆอันนี้ไม่แน่ใจว่ากินของหวานหรืออะไร เพราะแลดูหนักท้องมาก แต่มันดีงาม
มาชเมโลว์นุ่มนิ่ม กับขนมปังเฟรนช์โทส และไอศกรีมช็อคโกแลต นี่มันสวรรค์ในคำเดียว!!
ขนมปังเหนียวนุ่ม หอม ไม่เลี่ยน กับไอศกรีมเย็นๆ และมาชเมโลว์ดึ๋งดั๋ง จัดสิ..รออะไร
ปิดท้ายด้วยตัวทีเด็ดเลย Toast Earl Grey เฮ้ย..ขนมปังชาเอิร์ลเกรย์ ไอศครีมวนิลา ราดด้วยซอสชาเอิร์ลเกรย์ มันที่สุดแล้ว
และคำถามที่เคยมีมาว่าพวกขนมโทส ถ้าได้ขนมปังดีๆจะเป็นยังไง มันก็อร่อยกว่าที่เคยกินไง
และมันอร่อยมาก ขนมปังหอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ ที่ชุ่มด้วยซอสชาเอิร์ลเกรย์
อันนี้ใครมาต้องกินเลยนะ ถ้ามาแล้วไม่ได้กินอยากบอกว่าเสียใจแทนเลย
หมดโต๊ะ อิ่มแต่อร่อยมาก และดีใจที่ตัดสินใจเข้ามาลองกิน ตอนนี้คิดว่าได้ร้าน Toast ร้านใหม่แล้ว มาที่เดียวจบเลย ทั้งคาวและหวาน
แต่แอบเสียดายที่ออกมาก่อน ลืมถามว่ามีขายตัวขนมปังมั้ย ไว้ครั้งหน้าไปกินค่อยถาม ติดใจจริงๆตัวขนมปังของที่นี่..
ยังไงแล้วฝากติดตามผลงานการตะลุยกินไว้ด้วย แล้วจะเอาร้านอื่นๆ เมนูอื่นๆมาแนะนำกันอีก...
[CR] ใครที่ชอบกิน Honey Toast ยกมือขึ้น!! เราไปเจอร้านที่อร่อยตั้งแต่ขนมปังยันซอสราดเลยล่ะ
และชอบตระเวนหาของกิน เลยทำให้ชอบมีการนำเอาจุดเด่นของแต่ละร้านมาเปรียบเทียบกัน แต่ก็มีของกินอยู่ประเภทหนึ่งที่แอบสงสัย
ว่าเราสวนกระแสหรืออย่างไร นั่นก็คือ ขนมสุดฮิต Honey Toast ซึ่งแทบจะทุกร้านที่มีเมนูขนม จะต้องมีเมนูนี้
ด้วยหน้าตาที่ดูอลังการ และการอัดเนยในตัวขนมปังเยอะๆเยิ้มๆ ตัดกับไอศกรีมหวานๆเย็นๆเลยทำให้หลายต่อหลายคนติดใจ
จนบางทีแอบนึกว่าเสพย์ติดเลยด้วยซ้ำ เพราะต้องกินอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง
เราก็เป็นคนกิน Toast นะ แต่เวลากินก็แอบคิดว่ามันจะอร่อยกว่านี้มั้ย
ถ้าตัวขนมปังดีกว่านี้ (ของบางอย่างพอใช้ของดีเกิน มันเหมือนแย่งกันเด่นจนทำให้ไม่อร่อย)
และเมื่ออาทิตย์ก่อนก็ได้มาเจอร้านนึงที่ Central East Ville ตอนแรกก็ไม่ได้คิดจะเข้าไปกินหรอก เพราะตอนนั้นหิวข้าว
แต่ขอเปิดดูเมนูที่หน้าร้านก่อนละกัน ว่ามี Toast อะไรบ้าง จะได้เผื่อท้องมากินขนมตบท้าย
เปิดไปเปิดมา...ไหงเข้ามาอยู่ในร้านได้เนี่ย.. อ่อ..ลืมบอกไปว่าร้านนี้ชื่อ Toast Company ก็เพราะชื่อแบบนี้แหล่ะ เลยทำให้ต้องขอเปิดดูเมนูก่อนตอนแรก แต่ที่ตัดสินใจเข้ามากินที่ร้านเลย ก็คงเพราที่ร้านนี้ไม่ได้มีแค่เมนูขนม เมนูอาหารหลักก็ดูน่ากินมากเลย และอีกเหตุผลคือ แทบทุกจะเมนูของที่ร้านนี้จะมีขนมปัง Toast เป็นตัวหลัก
ตอนที่เปิดเมนูเพื่อจะสั่งก็แอบคิดละว่า ร้านนี้น่าจะต้องมีดีที่ขนมปังแน่ๆเลย เพราะทั้งบรรยากาศร้าน การตกแต่ง และเมนูต่างๆ พยายามบอกว่าขนมปังอร่อยนะเว้ย.. ว่าแล้วด้วยความหิว ก็เริ่มสั่งเมนูคาวก่อนเลย
(มากัน 3 คน สั่งอย่างกับมาเป็นกลุ่มใหญ่ ก็มันดูน่ากินจริงๆเลยเพลินไปหน่อย)
สั่งอาหารไปซักพักมีคนเดินมาถามว่า “สั่งอาหารไปแล้วรึยังครับ... เดี๋ยวตามเครื่องดื่มให้นะครับ..”
หูวว..บริการดีจัง และแล้วเมนูที่สั่งไปพร้อมกับเครื่องดื่มก็ทยอยมาลงที่โต๊ะ
เริ่มที่เมนูเครื่องดื่ม Banana Cinnamon Smoothies, Mango Smoothies, Strawberry Mint Soda
มากันเต็มสูบตั้งแต่หน้าตาของ Smoothies ที่มี Crumble รอบขอบแก้ว เสริมความอร่อยยิ่งขึ้น
ตัวน้ำก็ปั่นแบบไม่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่ให้ต้องหงุดหงิด เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง นุ่มละมุน เข้ากันมากๆ
Strawberry Mint Soda ก็สดชื่นอมเปรี้ยวตามสไตล์
ส่วนเมนูหลักทั้ง 3 เมนู ไม่รู้จะเริ่มจากเมนูไหนก่อนดี เอาเป็นว่า Toast Company Steak ก่อนเลยละกัน
นี่คือเมนูที่เห็นรูปแล้วจิ้มสั่งเลย แซนด์วิชสเต็ก ที่ใช้เนื้อ Black Angus ความสุกระดับ medium ที่กินเข้าไปแล้วอยากจะหาคำที่มากกว่าคำว่าฟินมาใช้ ตัวขนมปังเหนียวนุ่ม เนื้อ Angus หอม นุ่ม จนแทบจะละลายในปาก และมีซอสรสเผ็ดนิดๆ เพื่อเพิ่มให้รสชาติจัดจ้านขึ้นไปอีก คนละชิ้นหมดไปอย่างรวดเร็ว แล้วก็นั่งมองหน้ากันอยู่แว๊บนึง และพูดเหมือนกันว่า อยากกินอีก.. แต่ก็ต้องห้ามใจกัน เพราะว่าเรายังมีอีก 2 เมนู และก็ยังมีของหวานที่ยังไม่ได้สั่งเลย
มาต่อกันที่ บาแก็ตเนื้อสไลด์ อันนี้จำชื่อเมนูไม่ได้ แต่เป็นเนื้อ Angus สไลด์อัดแบบล้นๆกับหัวหอมผัดบนขนมปังบาร์แก็ต
เสิร์ฟพร้อมกับซอสเนื้อและครีมซอส วิธีการกินก็เอาซอสเนื้อ (เดาว่าน่าจะเป็นการเคี่ยวเนื้อจนได้น้ำซุปที่เข้มข้นแล้วนำมาปรุงรสเพิ่ม)
มาราดให้ชุ่ม ส่วนครีมซอสนั้นถ้าชอบรสจัดก็ใส่เพิ่มได้ แต่อยากให้ลองแบบยังไม่ใส่ครีมซอส
เพราะรสชาติของเนื้อสไลด์ น้ำซอสเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ มันหอมฟุ้งไปทั่ว ขนมปังที่ดูเหมือนจะแข็งก็เหนียวนุ่ม
ไม่ต่างกับเนื้อที่นุ่มเบา เมนูนี้เพลินๆถ้าได้มาคนเดียว ก็สั่งกิน อิ่มเบาๆ (แล้วจะตบด้วยขนมก็ว่ากันไป)
สุดท้าย เป็นเมนูหมูกันบ้าง เบอร์เกอร์หมูรมควัน เนื้อหมูฉีกเป็นเส้นๆ ที่เหนียวนุ่มกำลังดี ขนมปังตอนแรกไม่ได้สังเกต
ก็แอบคิดว่าทำไมหอมกว่าขนมปังตัวอื่น เฮ้ยย..ขนมปังสีม่วง นี่คือขนมปังมันญี่ปุ่น ร้านนี้มีขนมปังอร่อยจริงๆด้วย
ขนมปังอร่อยทุกเมนูเลย เมนูเบอร์เกอร์หมูรมควันนี้ อร่อยแบบไม่ต้องขอซอสอะไรแล้ว รสชาติกลมกล่อม
ตัวขนมปังมีรสหวานของมันนิดๆ ใครที่ไม่กินเนื้อ เมนูหมูเมนูนี้อยากให้มาลองกัน
หลังจากอิ่มอร่อยกับสามเมนูไปแล้ว ขอปิดด้วยของหวานบ้างดีกว่า ระหว่างที่กำลังเลือกว่าจะกินอะไรดี ก็มีคนมาคุยด้วยอีกแล้ว
มาถามว่าอาหารเป็นอย่างไรบ้าง ชอบๆบริการดีจัง เอาใจใส่ลูกค้าแบบกำลังดี ก็เลยได้โอกาสถามเรื่องขนมปังซะเลย
เพราะแอบติดใจกับความเหนียวนุ่ม ก็เลยได้คำตอบว่าขนมปังของที่ร้านทำเองและทำสดใหม่ทุกเช้า
มิน่า..มันถึงอร่อยแบบนี้ และแล้วก็สั่งของหวานไปคนละอย่างอีกเช่นเคย
วาฟเฟิลเบอร์รี่ คอมโบ วาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน กับไอศครีมวนิลาที่ราดช็อคโกแลต
ตัดกับความหวานเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ นี่กินได้แบบเหมือนไม่ได้กินมาก่อนหน้า อยากใช้คำว่า ลงตัวมากๆกับเมนูนี้
French Toast มาชเมโลว์ ราดด้วยช็อคโกแลต เอาจริงๆอันนี้ไม่แน่ใจว่ากินของหวานหรืออะไร เพราะแลดูหนักท้องมาก แต่มันดีงาม
มาชเมโลว์นุ่มนิ่ม กับขนมปังเฟรนช์โทส และไอศกรีมช็อคโกแลต นี่มันสวรรค์ในคำเดียว!!
ขนมปังเหนียวนุ่ม หอม ไม่เลี่ยน กับไอศกรีมเย็นๆ และมาชเมโลว์ดึ๋งดั๋ง จัดสิ..รออะไร
และคำถามที่เคยมีมาว่าพวกขนมโทส ถ้าได้ขนมปังดีๆจะเป็นยังไง มันก็อร่อยกว่าที่เคยกินไง
และมันอร่อยมาก ขนมปังหอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ ที่ชุ่มด้วยซอสชาเอิร์ลเกรย์
อันนี้ใครมาต้องกินเลยนะ ถ้ามาแล้วไม่ได้กินอยากบอกว่าเสียใจแทนเลย
หมดโต๊ะ อิ่มแต่อร่อยมาก และดีใจที่ตัดสินใจเข้ามาลองกิน ตอนนี้คิดว่าได้ร้าน Toast ร้านใหม่แล้ว มาที่เดียวจบเลย ทั้งคาวและหวาน
แต่แอบเสียดายที่ออกมาก่อน ลืมถามว่ามีขายตัวขนมปังมั้ย ไว้ครั้งหน้าไปกินค่อยถาม ติดใจจริงๆตัวขนมปังของที่นี่..
ยังไงแล้วฝากติดตามผลงานการตะลุยกินไว้ด้วย แล้วจะเอาร้านอื่นๆ เมนูอื่นๆมาแนะนำกันอีก...
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น