ทักทายกันก่อน....
สวัสดีเราเป็นแค่คนธรรมดาคนนึงที่อาศัยอยู่ในBrussels, เบลเยี่ยม และท่องเที่ยวโซนยุโรป  เราเข้าใจลึกซึ้งกับคำว่าไกลบ้านเลย  เข้าใจหัวอกคนที่อยู่ต่างประเทศ เวลาที่คิดถึงอาหารไทยแบบสุดๆและวัตถุดิบหายาก+แพงถึง2-3เท่าตัว และแล้วค้นพบว่าทำอาหารไทยทานเอง ถูกกว่าไปร้านอาหารไทยที่นี่เยอะ และสนุกมาก เมนูก็ดัดแปลงตามวัตถุดิบท้องถิ่น  ที่นี่จะมีแหล่งวัตถุดิบที่มาจากเอเชีย และแน่นอนว่าราคาค่อนข้างแพง แต่เอาฟร่ะ! รอดตายแล้วทีนี้

ป.ล.1 กระทู้แรก และลองตั้งกระทู้จากมือถือ
หากผิดพลาดประการใดขอกราบอภัยมา ณ ที่นี้ด้วย

ป.ล.2 แชร์ได้ไม่หวง เผื่อเป็นไอเดียชวนเพื่อนทำอาหารกันจ้า ส่วนใครทำอะไรทานกันที่ต่างประเทศก็มาแชร์ แลกเปลี่ยนประสบการณ์กันเนอะ

ป.ล.3 ทุกเมนู ทำเอง ถ่ายเอง กินเอง บ่อยครั้งเพื่อนให้ทำอาหารไทยให้ด้วย เพื่อนและจขกท ยังมีชีวิตอยู่ ยืนยันว่ากินได้!5555

อ่ะเริ่มกันเลยดีกว่าดูสิว่า จขกท ทำอะไรทานบ้าง
เมนูที่ 1.
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
- จับกุ้งในตู้เย็นมาผัดกับข้าวใช้ซอสต้มยำAroi D ซื้อจากร้าน Asian shop ทอดไข่ดาวจบปิ๊ง!


เมนูที่2. หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
- หน้านี้ที่นี่หน่อไม้ฝรั่งเยอะมาก ได้มาจากบ้านเพื่อนเค้าปลูกเอง จับมาผัดกับกุ้งซะเลย สด อร่อย ปลอดสาร


เมนูที่3. หมูอบกระเทียม+ไข่เจียว
- เอาหมูสับ, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, น้ำมันหอย ปั้นๆแล้วอบ ทอดไข่เจียว


เมนูที่4. ข้าวเหนียวไมโครเวฟ
- เมื่อร่างกายเรียกร้อง ค้นสูตรไปมั่วไป สุดท้ายก็ได้กิน55 มันก็ไม่เลวนะ


เมนูที่5. ลาบหมูทอด
- ข้าวเหนียวมา ลาบก็ต้องมาแต่อยากทานแบบทอด เอาผงลาบสำเร็จรูปนี่แหละหมักกับหมูสับแล้วทอด อร่อยเลยทีเดียว


เมนูที่6. เกี๊ยวกรอบ
- แผ่นเกี๊ยวธรรมดานี่แหละค่ะ จับมาเสียบไม้ ผูกโบว์ เพิ่มลูกเล่น อร่อย สนุก เคี้ยวเพลินค่ะ
ทานกับน้ำจิ้มไก่นะคะ


เมนูที่7. กุ้งผัดพริกเผา
- กุ้ง, พริกหวาน, หอมใหญ่, กระเทียม, ปรุงรสตามชอบ ปิดท้ายด้วยน้ำพริกเผา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดี


เมนูที่8. ข้าวต้มหมู
- เนื่องจาก จขกท ป่วย!! คงไม่มีอะไรดีไปกว่าข้าวต้มค่ะ หมูสับปรุงรส ต้มข้าว โรยกระเทียมเจียวด้วยค่ะ หอมอร่อยลืมป่วย


เมนูที่9. ต้มข่าไก่
- ได้วัตถุดิบจากร้านไทยที่Leuven ค่ะ เจ้าของเป็นคนไทย ใจดีมาก วันนี้ได้วัตถุดิบครบ จัดเต็มค่ะ


เมนูที่10. กระเพาหมูสับ
- ได้กระเพาสดมากจากร้านที่Leuven เช่นกัน