สวัสดีค่ะ เราอยากปรึกษาเพื่อนๆหน่อยค่ะว่าใครมีความเห็นอย่างไรบ้าง
ที่บ้านเรามีร้านอาหารค่ะ มีพนักงานรวมแล้ว10กว่าคนค่ะ โดยพนักงานเสิร์ฟ ล้างจาน และทำของจุกจิกในครัวจะสลับกันหยุดอาทิตย์ละ1วัน
แต่จะมีพ่อครัวกับแม่ครัว(เป็นพี่น้องกัน) ซึ่งเป็นญาติห่างๆของเราจะได้หยุดเดือนละ2วัน
ซึ่งตรงนี้เรามองว่ามันค่อนข้างที่จะน้อยอยู่เหมือนกัน เราอยากที่จะจ้างพ่อครัวแม่ครัวขึ้นมาช่วยพวกเค้า ซึ่งเค้าจะได้มีเวลาพักผ่อนเพิ่ม, ไม่มีอาการเครียด
และคิดในอีกแง่นึงคือ เกิดวันนึงเค้าสองคนเกิดประสบอุบัติเหตุขึ้นมา ร้านเราจะยังขายต่อไปได้ เพราะเค้าสองคนเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงของร้าน
ทีนี้ เราไปปรึกษาแม่เราเรื่องนี้ แม่เราไม่อนุมัติ
เพราะ1. ค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้นมาก
2. งานที่ร้านไม่ได้ยุ่งทั้งวัน. จะขายดีมากๆช่วงเที่ยงถึงบ่ายกว่าเท่านั้น
3. สิ้นปีพ่อครัวแม่ครัวซึ่งเป็นญาติกันจะได้กำไรจากยอดขายทั้งปีด้วย
ณ จุดนี้ แม่เราเลยไม่ให้จ้างคนเพิ่ม
เราอยากทราบความเห็นในมุมมองอื่นๆค่ะ รบกวนด้วยนะคะ
ปรึกษาร้านที่บ้านหยุดเดือนละ2วันค่ะ
ที่บ้านเรามีร้านอาหารค่ะ มีพนักงานรวมแล้ว10กว่าคนค่ะ โดยพนักงานเสิร์ฟ ล้างจาน และทำของจุกจิกในครัวจะสลับกันหยุดอาทิตย์ละ1วัน
แต่จะมีพ่อครัวกับแม่ครัว(เป็นพี่น้องกัน) ซึ่งเป็นญาติห่างๆของเราจะได้หยุดเดือนละ2วัน
ซึ่งตรงนี้เรามองว่ามันค่อนข้างที่จะน้อยอยู่เหมือนกัน เราอยากที่จะจ้างพ่อครัวแม่ครัวขึ้นมาช่วยพวกเค้า ซึ่งเค้าจะได้มีเวลาพักผ่อนเพิ่ม, ไม่มีอาการเครียด
และคิดในอีกแง่นึงคือ เกิดวันนึงเค้าสองคนเกิดประสบอุบัติเหตุขึ้นมา ร้านเราจะยังขายต่อไปได้ เพราะเค้าสองคนเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงของร้าน
ทีนี้ เราไปปรึกษาแม่เราเรื่องนี้ แม่เราไม่อนุมัติ
เพราะ1. ค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้นมาก
2. งานที่ร้านไม่ได้ยุ่งทั้งวัน. จะขายดีมากๆช่วงเที่ยงถึงบ่ายกว่าเท่านั้น
3. สิ้นปีพ่อครัวแม่ครัวซึ่งเป็นญาติกันจะได้กำไรจากยอดขายทั้งปีด้วย
ณ จุดนี้ แม่เราเลยไม่ให้จ้างคนเพิ่ม
เราอยากทราบความเห็นในมุมมองอื่นๆค่ะ รบกวนด้วยนะคะ