เนื่องจากตอนนี้กำลังสนใจธุรกิจผลไม้แปรรูปค่ะ
เลยเริ่มหาความรู้ และอยากได้คำแนะนำจากหลายๆท่าน

สมมติว่า เรามีผลไม้ (ที่อาจปลูกด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์)  ได้แก่ กล้วย มะม่วง สับปะรด ขนุน เป็นต้น
และเราอยากทำตลาดส่งออกไปญี่ปุ่น เกาหลี แคนาดา รัสเซีย

เราควรแปรรูปเป็นอะไรบ้างคะ ที่จะเหมาะกับรสนิยมผู้บริโภคในกลุ่มดังกล่าว

ขอบคุณสำหรับทุกคำแนะนำทุกความเห็นค่ะ