ปีใหม่นี้ สศท.4 ชวนเช็คอิน ‘วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา’ จ.กาฬสินธุ์
ท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างรายได้ให้ชุมชน
#OAE_Navigator #สศก
นายนพดล ศรีพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น (สศท.4) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีเป้าหมายในการพัฒนาเกษตรกร หรือคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักการเกษตรให้เป็น Smart Farmer และ Young Smart Farmer โดยการพัฒนาเกษตรกรอย่างรอบด้าน มีการบริหารจัดการภาคเกษตรด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ และพัฒนาภาคการเกษตรให้ก้าวหน้าอย่างยั่งยืน ซึ่งจากตัวอย่างของ Young Smart Farmer คือ
นายเพชรินทร์ วาดสีดา ผู้ก่อตั้งแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา ตำบลนาบอน อำเภอคำม่วง จังหวัดกาฬสินธุ์ ตัวอย่างความสำเร็จในการผลักดันวิสาหกิจชุมชนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์ เป็นแหล่งสร้างงาน สร้างรายได้ ให้แก่เกษตรกรในชุมชน และสร้างเครือข่ายเกษตรกรทั้งในและนอกพื้นที่
จากการติดตามของ สศท.4 โดยสัมภาษณ์นายเพชรินทร์ วาดสีดา บอกเล่าว่า เดิมนั้นตนมีพื้นที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยวโดยเน้นการทำแบบเคมีเป็นหลัก ทำให้ประสบปัญหาด้านต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น ต่อมาจึงมีแนวคิดปรับเปลี่ยนมาปลูกพืชอินทรีย์แบบผสมผสาน และพัฒนาสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในปี 2564 ส่ามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 80 และยังช่วยสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรในชุมชนด้วยการจ้างแรงงานในชุมชนมาเป็นวิทยากร หรือแม่ครัว และเปิดโอกาสให้เกษตรกรในชุมชนสามารถนำสินค้าเกษตรมาจำหน่ายได้ เช่น ผักสดอินทรีย์ สินค้าเกษตรแปรรูป ผ้าไหม เป็นต้น โดยมีแนวคิดสำคัญ คือ การเรียนรู้ การลงทุน ที่เริ่มจากจุดเล็ก ๆ เมื่อจุดแรกประสบผลสำเร็จ ค่อยนำผลกำไรนั้นมาเพิ่มเติมจุดต่อไปเรื่อย ๆ
ซึ่งวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดายังได้รับรางวัลการันตีความสำเร็จ อาทิ รางวัลชนะเลิศ แหล่งท่องเที่ยวเกษตรดีเด่น ปี 2565 ระดับจังหวัด รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ในการประกวดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่นระดับประเทศ ปี 2565 และรางวัล Popular Vote โครงการประกวดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อการประชาสัมพันธ์ ปี 2564
สำหรับแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดาตั้งอยู่กลางหุบเขาเทือกเขาภูพาน มีเนื้อที่ทั้งหมด 96 ไร่ แบ่งสัดส่วนเป็น นาข้าว 50 ไร่ ไม้ผสมผสาน 26 ไร่ ประมง 5 ไร่ ปศุสัตว์ 2 ไร่ พืชสวน/พืชผัก 1 ไร่ และพื้นที่ป่า 12 ไร่ โดยมีนักท่องเที่ยวและผู้เข้ามาอบรมเรียนรู้ เฉลี่ยปีละกว่า 5,000 ราย ซึ่งภายในวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา มีกิจกรรมที่หลากหลายให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมและเรียนรู้ ได้แก่ ฐานเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ 13 ฐาน ประกอบด้วย
1) ฐานฅนรักษ์น้ำและการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า
2) ฐานฅนรักษ์แม่พระธรณีและปุ๋ยหมักชีวภาพ
3) ฐานฅนรักษ์สุขภาพโดยใช้สมุนไพรในการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชควบคู่กับสารชีวภัณฑ์
4) ฐานฅนหัวเห็ด
5) ฐานฅนเอาถ่าน
6) ฐานฅนมีน้ำยา
7) ฐานฅนรักษ์ป่า
8) ฐานฅนรักษ์พระแม่โพสพ
9) ฐานการพัฒนากสิกรรมสู่ระบบเศรษฐกิจพอเพียง
10) ฐานเศรษฐกิจพอเพียง
11) ฐานการทำบัญชีต้นทุน
12) ฐานการผลิตมูลไส้เดือนและการเพาะเลี้ยงไส้เดือน
13) ฐานการท่องเที่ยวเชิงเกษตรชุมชน มีกิจกรรมเก็บผักสวนครัว เก็บไข่ไก่ หรือวัตถุดิบในฟาร์มเพื่อนำมาประกอบอาหารวัฒนธรรมเชิงท้องถิ่น อาทิ แกงคั่วไข่ผำ ต้มไก่บ้าน ปลานึ่งผักลวกจิ้มแจ่ว มีกิจกรรมปั่นจักรยานชมวิวเกษตร และพาท่องเที่ยวเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวในชุมชน อาทิ กลุ่มทอผ้า พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ มีสิ่งอำนวยความสะดวก ได้แก่ ห้องอบรม ที่รองรับได้ 250 ท่าน โฮมสเตย์ที่สามารถรองรับได้ 24 ท่าน และลานกางเต็นท์ ที่สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้ ประมาณ 5 - 6 เต็นท์ นอกจากนี้ ยังมีนาภูคาเฟ่ ที่มีเครื่องดื่มและอาหารพร้อมบริการนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชม
“แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดาสามารถเป็นต้นแบบให้กับเกษตรกรที่สนใจทำการเกษตรเชิงท่องเที่ยว ที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร และสามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชนได้อีกทางหนึ่ง ซึ่งในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2568 สศท.4 ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจ ร่วม แวะชม ชิม ช้อป แชะ ที่วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา โดยทุกท่านจะได้พบกับกิจกรรมมากมาย อาทิ เรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์ เที่ยวชมธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ กางเต็นท์ชมธรรมชาติ และยังมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้กับทุกท่านอีกด้วย หากท่านใดที่สนใจข้อมูล หรือสนใจอยากเที่ยวชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา สามารถสอบถามได้ที่ นายเพชรินทร์ วาดสีดา โทร 08 7225 4468 และ 09 6023 7765 หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น โทร. 0 4326 1513 หรืออีเมล zone4@oae.go.th” ผู้อำนวยการ สศท.4 กล่าวทิ้งท้าย
***************************************************
ข่าว : ส่วนประชาสัมพันธ์
ข้อมูล : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น
กาฬสินธุ์ ชวนเช็คอิน #วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา ท่องเที่ยวเชิงเกษตร
ท่องเที่ยวเชิงเกษตร สร้างรายได้ให้ชุมชน
#OAE_Navigator #สศก
นายนพดล ศรีพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น (สศท.4) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีเป้าหมายในการพัฒนาเกษตรกร หรือคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักการเกษตรให้เป็น Smart Farmer และ Young Smart Farmer โดยการพัฒนาเกษตรกรอย่างรอบด้าน มีการบริหารจัดการภาคเกษตรด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่ และพัฒนาภาคการเกษตรให้ก้าวหน้าอย่างยั่งยืน ซึ่งจากตัวอย่างของ Young Smart Farmer คือ
นายเพชรินทร์ วาดสีดา ผู้ก่อตั้งแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา ตำบลนาบอน อำเภอคำม่วง จังหวัดกาฬสินธุ์ ตัวอย่างความสำเร็จในการผลักดันวิสาหกิจชุมชนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์ เป็นแหล่งสร้างงาน สร้างรายได้ ให้แก่เกษตรกรในชุมชน และสร้างเครือข่ายเกษตรกรทั้งในและนอกพื้นที่
จากการติดตามของ สศท.4 โดยสัมภาษณ์นายเพชรินทร์ วาดสีดา บอกเล่าว่า เดิมนั้นตนมีพื้นที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยวโดยเน้นการทำแบบเคมีเป็นหลัก ทำให้ประสบปัญหาด้านต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น ต่อมาจึงมีแนวคิดปรับเปลี่ยนมาปลูกพืชอินทรีย์แบบผสมผสาน และพัฒนาสู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในปี 2564 ส่ามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 80 และยังช่วยสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรในชุมชนด้วยการจ้างแรงงานในชุมชนมาเป็นวิทยากร หรือแม่ครัว และเปิดโอกาสให้เกษตรกรในชุมชนสามารถนำสินค้าเกษตรมาจำหน่ายได้ เช่น ผักสดอินทรีย์ สินค้าเกษตรแปรรูป ผ้าไหม เป็นต้น โดยมีแนวคิดสำคัญ คือ การเรียนรู้ การลงทุน ที่เริ่มจากจุดเล็ก ๆ เมื่อจุดแรกประสบผลสำเร็จ ค่อยนำผลกำไรนั้นมาเพิ่มเติมจุดต่อไปเรื่อย ๆ
ซึ่งวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดายังได้รับรางวัลการันตีความสำเร็จ อาทิ รางวัลชนะเลิศ แหล่งท่องเที่ยวเกษตรดีเด่น ปี 2565 ระดับจังหวัด รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ในการประกวดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรดีเด่นระดับประเทศ ปี 2565 และรางวัล Popular Vote โครงการประกวดแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อการประชาสัมพันธ์ ปี 2564
สำหรับแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดาตั้งอยู่กลางหุบเขาเทือกเขาภูพาน มีเนื้อที่ทั้งหมด 96 ไร่ แบ่งสัดส่วนเป็น นาข้าว 50 ไร่ ไม้ผสมผสาน 26 ไร่ ประมง 5 ไร่ ปศุสัตว์ 2 ไร่ พืชสวน/พืชผัก 1 ไร่ และพื้นที่ป่า 12 ไร่ โดยมีนักท่องเที่ยวและผู้เข้ามาอบรมเรียนรู้ เฉลี่ยปีละกว่า 5,000 ราย ซึ่งภายในวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา มีกิจกรรมที่หลากหลายให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมและเรียนรู้ ได้แก่ ฐานเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ 13 ฐาน ประกอบด้วย
1) ฐานฅนรักษ์น้ำและการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า
2) ฐานฅนรักษ์แม่พระธรณีและปุ๋ยหมักชีวภาพ
3) ฐานฅนรักษ์สุขภาพโดยใช้สมุนไพรในการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชควบคู่กับสารชีวภัณฑ์
4) ฐานฅนหัวเห็ด
5) ฐานฅนเอาถ่าน
6) ฐานฅนมีน้ำยา
7) ฐานฅนรักษ์ป่า
8) ฐานฅนรักษ์พระแม่โพสพ
9) ฐานการพัฒนากสิกรรมสู่ระบบเศรษฐกิจพอเพียง
10) ฐานเศรษฐกิจพอเพียง
11) ฐานการทำบัญชีต้นทุน
12) ฐานการผลิตมูลไส้เดือนและการเพาะเลี้ยงไส้เดือน
13) ฐานการท่องเที่ยวเชิงเกษตรชุมชน มีกิจกรรมเก็บผักสวนครัว เก็บไข่ไก่ หรือวัตถุดิบในฟาร์มเพื่อนำมาประกอบอาหารวัฒนธรรมเชิงท้องถิ่น อาทิ แกงคั่วไข่ผำ ต้มไก่บ้าน ปลานึ่งผักลวกจิ้มแจ่ว มีกิจกรรมปั่นจักรยานชมวิวเกษตร และพาท่องเที่ยวเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวในชุมชน อาทิ กลุ่มทอผ้า พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ มีสิ่งอำนวยความสะดวก ได้แก่ ห้องอบรม ที่รองรับได้ 250 ท่าน โฮมสเตย์ที่สามารถรองรับได้ 24 ท่าน และลานกางเต็นท์ ที่สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้ ประมาณ 5 - 6 เต็นท์ นอกจากนี้ ยังมีนาภูคาเฟ่ ที่มีเครื่องดื่มและอาหารพร้อมบริการนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชม
“แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดาสามารถเป็นต้นแบบให้กับเกษตรกรที่สนใจทำการเกษตรเชิงท่องเที่ยว ที่ช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร และสามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชนได้อีกทางหนึ่ง ซึ่งในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2568 สศท.4 ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจ ร่วม แวะชม ชิม ช้อป แชะ ที่วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา โดยทุกท่านจะได้พบกับกิจกรรมมากมาย อาทิ เรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์ เที่ยวชมธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ กางเต็นท์ชมธรรมชาติ และยังมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญมาให้ความรู้กับทุกท่านอีกด้วย หากท่านใดที่สนใจข้อมูล หรือสนใจอยากเที่ยวชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์เพชรจินดา สามารถสอบถามได้ที่ นายเพชรินทร์ วาดสีดา โทร 08 7225 4468 และ 09 6023 7765 หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น โทร. 0 4326 1513 หรืออีเมล zone4@oae.go.th” ผู้อำนวยการ สศท.4 กล่าวทิ้งท้าย
***************************************************
ข่าว : ส่วนประชาสัมพันธ์
ข้อมูล : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น