หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส่วนผสมใหนบ้างที่มีผลต่อความนุ่มของโดนัท(ยีสต์)ทอด
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
รบกวนท่านผู้รู้ช่วยทีครับ พอดีว่าหัดทำขนมก็เลยสงสัยตามกระทู้เลยว่า ส่วนผสมใหนบ้างที่มีผลต่อความนุ่มของโดนัทบ้าง??? แล้วถ้าจะทำให้นุ่มมากๆต้องเพิ่มอะไรไปบ้าง รบกวนหน่อยนนะครับ ขอบคุณล่วงหน้าเลยน๊ะ ^____^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนทำ โดนัทเกลียวนมสด สูตรนวดมือ นุ่มมาก เคลือบไอซิ่ง ทำกินอร่อย ทำง่ายขายดี
https://www.youtube.com/watch?v=Iu9CxceD9CY โดนัทเกลียวสูตรนี้ นุ่มและอร่อยมากๆครับ เป็นโดนัทแบบนมสด และมีแป้งเค้ก ทำให้เนื้อโดนัท มีความนุ่ม หอม และอร่อยมากๆครับ
สมาชิกหมายเลข 6495410
ทำโดนัท ขนมกลมๆมีรูตรงกลาง + น้ำตาลไอซิ่งเคลือบหน้า
สวัสดีคะ ครั้งแรกกับการทำโดนัท ขนมกลมๆมีรูตรงกลาง ก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรมาก เคลือบหน้าโดนัทด้วยสีสันต่างๆ น่ากินสุดๆ ส่วนผสมแป้งโดนัท 1. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม 2. ผงฟู 2 ช้อนชา 3. นม 400 กรัม 4. ยีสต
Kitty Chef
spใส่ในการนวดแป้งโดนัท ซาลาเปาและขนมปังได้มั้ย
ตามหัวข้อเลยครับ คือขนมพวกนี้ใส่sp แทนสารเสริมคุณภาพอย่างอื่นได้มั้ยเพราะหาซื้อสารเสริมแบบผงไม่ได้ จะทำให้ขนมนุ่มมั้ยครับ แล้วโดนัทเป็นขนมทอดจะใส่spได้มั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 3322396
โดนัทเจ้าดังตามห้าง แบบนี้หลอกลวงผู้บริโภคไหม
ปกติ ตามข้อมูลหลักโภชนการ พวกเบเกอรี่ โดนัท เค้ก คุ้กกี้ จะมีส่วนผสมไขมันทราน์ผสมอยู่ แต่ไปชื้อมาลัะอ่านข้างกล่อง มีคำว่า ปราสจากไขมันทราน์ แบบนี้ โกหกหลอกลวงผู้บริโภคไหม
สมาชิกหมายเลข 8378462
ขนมแป้งประเภทแพนเค้ก,วาฟเฟิล,ชอบแบบไหนมากที่สุด?
วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม
สมาชิกหมายเลข 8521823
วันนี้ป้ามีเมนูอร่อยๆมาฝากกันจ้ะ เมนูนี้ก็คือ“โดนัทหน้าล้น”เป็นสูตรโดนัทเนื้อนุ่ม ตกแต่งหน้าโดนัทแบบจุใจตามต้องการจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูอร่อยๆมาฝากกันจ้ะ เมนูนี้ก็คือ“โดนัทหน้าล้น” เป็นสูตรโดนัทเนื้อนุ่ม ตกแต่งหน้าโดนัทแบบจุใจตามต้องการกันเลย ป้าตั้งใจแจกสูตรนี้เลยน้า เผื่อจะเป
ป้ามารายห์
กินปาท่องโก๋ แบบปลอดภัย .... ทำองสิค่ะ
️แจกสูตร ปาท่องโก๋ สูตรไม่ใส่แอมโมเนีย กรอบนอกนุ่มใน วิธีทำ นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือป่น น้ำตาลทราย ใส่อ่างผสมคนๆให้เข้ากันสักหน่อย
weiweija
สูตรเครปเย็น ... ทำกินได้ ทำขายปัง
แบ่งปันสูตรเครปเย็น ส่วนผสม 1.แป้งเค้ก 160 กรัม 2.นมสดจืด 160 กรัม 3.ไข่ไก่( เบอร์ 1 ) 2 ฟอง 4.น้ำเปล่า 160 กรัม 5.น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันพื
weiweija
Diana Flipo กลับมาแล้วววว✨check-in บรรทัดทอง🥘 5 ร้านเด็ด หมูกระทะ & ขนม🍧คัดมาให้แล้ว ไปลองกัน
:):) ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาครับ 5 ร้านเด็ด น่ากินมากครับ จูนปัง ขนมปัง นมสด มันส์แท้ มันม่วงทอด มันเทศทอด Yellow Cheese น้ำอะโวคาโดปั่น ชาไทย Layers ขนมหวานสเตรเบอรี่ชาเขียวมัจฉะ และมีให้หยิบคำทำ
สมาชิกหมายเลข 8243142
🌸🌼🙂 @@...(*_*)คุกกี้โด/Cookie Dough for Cookies คุกกี้พื้นฐานใช้สำหรับการทำคุกกี้หลากหลาย ๆ ชนิด(*_*)...@@🌸🌼🙂
😊🍰🍞🌹🌸วันนี้ขอนำเสนอ คุกกี้โด/Cookie Dough for Cookies เป็นทำคุกกี้พื้นฐานง่ายๆ แค่เพียงสูตรเดียว แต่สามารถนำไปปรับใช้ ทำคุกกี้ได้หลากหลายชนิด ซึ่งร้านขนมอบเรียกว่า Cookie Dough (คุกกี้โด) การทำคุ
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส่วนผสมใหนบ้างที่มีผลต่อความนุ่มของโดนัท(ยีสต์)ทอด