🦀 หลนปูเค็ม​ ง่ายๆ​ อร่อยกลมกล่อม​ เมนูเติมข้าว ........................................  Ingredients /ส่วนผสม​ ปูดอง ตะไคร้​ ข่า​ ใบมะกรูด​ หัวหอมแดง กะทิ

แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 26 เมนูที่ 26 หลนปูเค็ม เวลาตะวันโพล้เพล้แสงสุดท้ายของวันกำลังจะลาลับไป บักอ้ายก็คึดถึงๆ สมัยที่ยังเป็นเด็กน้อย คึดถึงหลนที่อีแม่เคยปรุงให้กิน จึงทำให้บักอ้

เมนูนี้ไม่ได้กินนานแล้วครับ เพราะหาปูเค็มดีๆ ไม่เค็มมากยาก เผอิญได้รู้จักกับแม่ค้าขายกะปิเจ้าประจำมากระซิบบอกให้เอาปูเค็มจากระยองไปลองชิมดู ชาวบ้านเค้าดองกันเองครับ เลยได้โอกาสทำ หลนปูเค็ม ครับ

หลนปูเค็ม เมนูที่ทานครั้งแรกจากกับข้าวแกงถุงที่ตลาดนัด แต่โชคร้ายที่แม่ค้าทำมาหวานมาก เลยกินได้ไม่เยอะ เพราะคิดว่าไม่อร่อยเท่าทำเอง แน่นอน เมนูนี้เลยมีที่มาจากแกงถุงในครั้งนั้น อาหารหมักดอง ปูดองพวกน

วันพุธที่ 13-11-24 มีเพื่อนนัดกินปูดองข้าวต้มพุ้ยแถวลำลูกกกา คลอง 2 ตอนเที่ยง ครั้งแรกนึกว่าร้านฮ้อปูดอง สาขา ลำลูกกาคลอง 2  ซึ่งเคยไปกินหลายครั้ง&nbs

วันนี้พาทุกคนมากินข้าวต้มที่ร้านเก่าแก่ย่านบางกะปิกันค่ะ  “ร่วมจิตรปูดอง”สำหรับร้านนี้แม่มณียกให้เป็นตำนานความอร่อยของปูดองของเด็ดตามชื่อร้าน เมื่อก่อนที่นี่ลูกค้าแน่นขนัดมากมาพักหลัง

กุ้งแม่น้ำ เนื้อเด้งตัวโตมันเยิ้ม กินได้ไม่อั้น!!Atrium Restaurant ห้องอาหารโฉมใหม่ที่ โรงแรม แลนด์มาร์ค กรุงเทพฯที่เพิ่งเปิดตัวสดๆร้อนๆเมื่อเดือนกันยาเป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่ขนความอร่อยมารวมไว้แบบเต็ม

เริน Rern ดื่มด่ำไปกับอาหารใต้ รสเข้มข้นจัดจ้าน การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 2024 จัดมาแบบคอร์ส Fine Dining Weekend Lunch อิ่มคุ้มไปจนถึงเย็น มีให้เลือก 2 แบบ 1,950++ และ 3,600++ (เรากินคอร์สนี้)พร้อม