ยังทำไม่เป็นเลย จะทำขายเลยเหรอคะ  ลองทำกินเองดูก่อนไหม หัดทำจากอินเตอร์เน็ตหรือลงทุนไปเรียนเลยก็ดีค่ะ ถ้าคิดจะทำขาย  แล้วลองแค่ครั้งสองครั้งก็ใช่ว่าจะทำขายได้เลย  ต้องลองเป็นสิบๆครั้ง กว่าจะออกมาดีถึงขนาดขายได้ ( เฮ้อ...เพลีย ! )  เป็นกำลังใจให้ละกันค่ะ......
เรื่องข้าว  จากประสบการณ์ที่เคยทำทานเอง จะใช้ข้าวญี่ปุ่นอย่างเดียวก็ได้ หรือจะใช้ข้าวอื่นๆก็ได้ เราเคยใช้ข้าวกล้องผสมข้าวญ่ีปุ่นก็โอค่ะ  ผสมมิรินหรือน้ำส้มสายชูนิดหน่อย  ถ้าทำทานเองใช้ข้าวที่ทานอยู่แล้วได้หมดค่ะ  ล่าสุดใช้ไรซ์เบอรรี่ก็อร่อย  ของเราเน้นสุขภาพมากกว่าด้วยค่ะ