สองสามวันก่อน อยากกินซาบะย่างซีอิ๊ว ไปห้างค้าปลีก-ส่ง ขนาดใหญ่เจ้านึง ก็ว่าไปไม่สายนะ ประมาณ 9 โมงครึ่ง
ไปเจอปลาซาบะวางอยู่น่าจะพอไหว เลยซื้อมา 4-5 ตัว ให้พนักงานแล่ เอาแต่เนื้อ
พอมาบ้านกำลังจะดึงก้างออก แค่จับเนื้องี้เละติดมือขึ้นมาเลย (ไม่ใช่ปลาส้มนะเว้ยเละแบบนี้)
ย่างกินแล้วเละเทะเนื้อป่นละเอียดเลย ไม่ไหวอ่ะ ที่เหลือเลยย่างให้หมากินมื้อนั้นไปเลย
อย่าว่าแต่จะเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นเลยครับ กินสกายลาร์คผมยังไม่เคยเจอแบบนี้มาก่อน
ทั้งที่เมื่อก่อนซื้อจากคาร์ฟู คุณภาพโอเคเลยนะ
อยากรู้ว่าจะหาปลาซาบะสดที่เอาแบบคุณภาพโอเคหน่อยได้จากไหน เพราะเดี๋ยวนี้ห้างอื่นก็ไม่มีแล้วอ่ะครับ