แปลฉลากข้อมูลโภชนาการ ทูน่ากระป๋อง แบบนี้ถูกไหมคะ

ทูน่ากระป๋อง ขนาดเล็ก 75 กรัม   น้ำหนักเนื้อปลา 55 กรัม

ถ้าเราแปลฉลากข้อมูลโภชนาการ แบบนี้ ถูกต้องหรือไม่คะ

หนึ่งหน่วยบริโภค : 1/3 ถ้วยตวง (55 กรัม)  = ในที่นี้ บอกว่า ให้หนึ่งหน่วยบริโภค เท่ากับ 1/3 ถ้วยตวง หรือประมาณ 55 กรัม

จำนวนหน่วยบริโภคต่อกระป๋อง : ประมาณ 3.5 = แปลว่า กระป๋องนี้ ให้แบ่งกิน 3.5 ครั้ง (โดยไม่บอกว่า หน่วยครั้งเป็น กรัม, ช้อนโต๊ะ ฯลฯ)

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค : พลังงานทั้งหมด 60 กิโลแคลอรี่ = แปลว่า ถ้ากิน 1 หน่วย จะได้พลังานทั้งหมด 60 กิโลแคลอรี่

เราเอาแค่ ข้อมูลตรงนี้ ก็จะเห็นความที่อาจจะทำให้สับสนได้ คือ

1. หนี่งหน่วยบริโภค 55 กรัม  ให้พลังงานทั้งหมด 60 กิโลแคลอรี่  โดยที่กระป๋องนี้ เป็นกระป๋องเล็ก คือมีปลา 55 กรัม อยู่แล้ว แปลว่า ทั้งกระป๋อง กินได้ 60 กิโลแคลอรี่  ....... ใช่ไหมคะ

2. ฉลากบอกว่า กระป๋อง นี้ ให้กิน 3.5 หน่วย โดยฉลากสินค้าเจ้าอื่น หรืออย่างอื่นที่มีฉลากแบบนี้ ต้องใช้การคูณ คือ 1 หน่วย 60 กิโลแคลรี่ ถ้าให้กิน 3.5 หน่วย พลังงานทั้งหมด ต้องเป็น 3.5x60 = 210 กิโลแคลอรี่   (โดยสินค้าทั่ว ๆ ไป ก็ใช้การคำนวณลักษณะนี้)  แต่..... ทูน่า ยี่ห้อนี้  มีบรรทัด กำกับไว้ ว่า 1 หน่วย = 1/3 ถ้วยตวง หรือประมาณ 55 กรัม   ดังนั้น    กระป๋องนี้ ไม่ต้อง คูณ 3.5 แล้ว......   ถูกต้องไหมคะ

3. เมื่อลอง หยิบกระป๋องเล็ก และ กระป๋องใหญ่ มาเปรียบเทียบกัน  พบว่า  ข้อมูลโภชนาการ ใช้ข้อมูลเดียวกัน  คือให้กิน 3.5  ที่จริงแล้ว 3.5 ควรเหมาะกับกระป๋องใหญ่ มากกว่าหรือเปล่าคะ เพราะ กระป๋องใหญ่  185 กรัม เหมาะสมที่จะแบ่งกิน 3.5   ส่วนกระป๋องเล็ก 75กรัม ก็ควรจะเป็นการกินครั้งเดียวมากกว่า

รบกวนช่วยตรวจสอบว่า ที่เข้าใจ ถูกต้องหรือไม่คะ  ขอบคุณมากค่ะ  พาพันขอบคุณ

ปล. ขอบคุณรูปภาพจากในเน็ตค่ะ กล้องตัวเองถ่ายไม่ชัดตัวเล็กมาก ขอยืมประกอบคำถามนะคะ



แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่