เนื่องจากอยากทำขายเลยหาสูตรตามเน้ตตามพันทิพการทำเบเกอร์รี่โดยไม่มีเตาอบ เลยจบด้วยสามอย่างนี้ค่ะ วันเลยเอารูปมาอวดให้ดูกันเล่นๆจ้าาาาเชิญชมจ้า
บานอฟฟี่จ้าาาา
คาราเมลทำเองโดยละลายน้ำตาลทรายและใส่เนยนมอุ่นค่ะ
นำโอริโอ้มาบดผสมเนยลงใส่พิมและนำไปแช่เย็นไว้ก่อนค่ะ
ราดด้วยคาราเมลและวางกล้วยที่หันแว่นลงไปจบด้วยวิปปิ้งครีมแต่ในกรณีของเราทำหลายชั้นหลายจะขั้นกลางด้วยโอริโอ้บดอีกทีนึง
บลูเบอร์รี่ชีสพายและโอริโอ้ชีสพายค่ะ
ส่วนผสมคล้ายกันกับบานอฟฟี่เพิ่มเติมคือนำครีมชีสมาตีเป็นเนื้อครีมใส่น้ำตาาลทราบลงไปนมข้นๆมะนาวและโยเกริต ตีจนส่วนผสมเข้ากันบางคนใช้ไข่ด้วยแล้วแต่สูตรของแต่ละคนค่ะ และก็ตีครีมสดผสมนมไว้ ผมสให้เข้ากันและค่อยใสเจลาตินลงไปค่ะและตีจนเข้ากันราดบนฐานที่เราทำรอไว้ได้เลยค่ะ ตกแต่งหน้าตามชอบ ค่ะ โรยโกโก้หรือราดแยมก็อร่อยได้ทันทีค่ะแต่ขอแนะนำแช่เย็นก่อนฟินกว่าเยอะค่ะ
[CR] อวดทำบานอฟฟี่และบลูเบอร์รี่และโอริโอ้ชีสพายครั้งแรกค่ะ
คาราเมลทำเองโดยละลายน้ำตาลทรายและใส่เนยนมอุ่นค่ะ
นำโอริโอ้มาบดผสมเนยลงใส่พิมและนำไปแช่เย็นไว้ก่อนค่ะ
ราดด้วยคาราเมลและวางกล้วยที่หันแว่นลงไปจบด้วยวิปปิ้งครีมแต่ในกรณีของเราทำหลายชั้นหลายจะขั้นกลางด้วยโอริโอ้บดอีกทีนึง
บลูเบอร์รี่ชีสพายและโอริโอ้ชีสพายค่ะ
ส่วนผสมคล้ายกันกับบานอฟฟี่เพิ่มเติมคือนำครีมชีสมาตีเป็นเนื้อครีมใส่น้ำตาาลทราบลงไปนมข้นๆมะนาวและโยเกริต ตีจนส่วนผสมเข้ากันบางคนใช้ไข่ด้วยแล้วแต่สูตรของแต่ละคนค่ะ และก็ตีครีมสดผสมนมไว้ ผมสให้เข้ากันและค่อยใสเจลาตินลงไปค่ะและตีจนเข้ากันราดบนฐานที่เราทำรอไว้ได้เลยค่ะ ตกแต่งหน้าตามชอบ ค่ะ โรยโกโก้หรือราดแยมก็อร่อยได้ทันทีค่ะแต่ขอแนะนำแช่เย็นก่อนฟินกว่าเยอะค่ะ