สืบเนื่องจากเมื่อวานนี้ไปร้านขายน้ำผลไม้ปั่นและสมูตตี้ แล้ว สั่งแคนตาลูปปั้นใส่ยาคูลท์ด้วย ขณะที่ยืนรอก็มองไปที่เครื่องปั่นที่แม่ค้าเทน้ำแข็ง+ยาคูลท์+แคนตาลูปลงไปปั่น......ปื้ดดดด........สุดท้าย แม่ค้าบิดเริ่งความเร็วของเครื่องปั่นระดับสูงสุด........ปื้ดดดดดดดดดดด......แล้วก็เทใส่แก้ว ......นั่นแหละค่ะ.... ก็เลยนึกสงสัยขึ้นมาว่า
1. คุณจุลินทรีย์ในยาคูลท์จะเวียนหัวตาย หรือ โดนใบมีดเครื่องปั่นตัดตายบ้างไหมคะ?
2. ผลไม้ที่นำมาปั่นกับยาคูลท์มีผลต่อการมีชีวิตรอดของจุลินทรีย์ไหมคะ? เช่น ถ้าปั่นรวมกับสับปะรด เอนไซม์ในสับปะรดจะฆ่าจุลินทรีย์ตายหรือไม่คะ

ขอบคุณค่ะ