สวัสดีเช้าวันพฤหัสค่ะ

วันนี้อากาศเย็นแต่บ่ายคงร้อนละ ><" อากาศเปลี่ยนไปมาพาลจะเป็นหวัดนะคะ แง่ม

ชวนกินอะไรร้อนๆกันบ้างค่ะ

"ราเมนนนนน"

ทั้ง 3 ร้าน อายเลือกกินแบบที่ชอบ คือ น้ำซุปกระดูกหมู ก็จะข้นๆมันๆหน่อยนะคะ

กับ 3 ร้านนี้ค่ะ



ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil ก่อนนะคะ  เมื่ออ่านจบแล้วท่านใดไม่ถูกใจไม่พอใจ ขอความกรุณาคลิ๊กปิดกระทู้ไม่ต้องแสดงความคิดเห็นนะคะ

ขอบคุณมากๆค่ะ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้*****   1. ภาพเบลอ ไม่ชัด ไม่สวย ไม่ถูกใจ แสงขาวเวอร์  อะไรก็ตามแต่เกี่ยวกับฝีมือในการถ่ายภาพ ต้องขออภัยไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ เพราะฝีมือคนถ่ายห่วยค่ะ พยายามพัฒนาอยู่นะคะ แต่มันก็ยังห่วยอยู่ดี แหะๆ ^^"

                      2. พิมพ์ผิดหกตกหล่นประการใดขออภัยด้วยค่ะ  เข้าใจความเป็นอาจารย์ของบางท่าน อายจะพยายามพิมพ์ไม่ให้ผิดค่ะ แต่บางครั้งก็พลาดไปบ้างนะคะ การมานั่งแก้กันทุกคำทุกประโยคก็ออกจะเกินไปค่ะ อ่านข้ามได้ สื่อกันเข้าใจก็ผ่านเถอะนะคะ

                     3. ความชอบในรส ราคา ความคุ้มค่า และบริการแล้วแต่บุคคลนะคะ  ไปแล้วไม่อร่อย บริการไม่ดีก็ต้องทำใจค่ะ เนื่องจากคนไปด้วยกันแท้ๆโต๊ะเดียวกัน ยังชอบต่างกันเลยนะคะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็ขออภัยล่วงหน้าถ้าตามไปกินแล้วไม่ถูกใจค่ะ

                    4. มารยาทในการแสดงความคิดเห็น งดเว้นข้อความไม่จรรโลงต่างๆ เพราะเราอยู่ในเว็บโลกสวยค่ะ 555  อะไรไม่มีประโยชน์ไม่รู้จะแสดงความคิดเห็นเพื่ออะไรนะคะ  

                ขอยกตัวอย่างง่ายๆเพื่อให้เข้าใจถูกต้องตรงกัน

                ความคิดเห็นที่ว่า "แพงจัง ไม่มีปัญญาไปกิน" อันนี้ไม่เป็นไรนะคะ ถือว่าอยากจะเข้ามาทักทายกันก็แล้วกัน แต่มาบอกว่า "แพงจัง คนไปกินต้องโง่ด้วย" อันนี้ขอให้งดแสดงความคิดเห็นนะคะ ไม่ใช่การทักทายกันแล้วค่ะแบบนี้

               ความคิดเห็นที่ว่า "ไปกินมาแล้วไม่เห็นอร่อยเลย บริการไม่ได้เรื่องแบบนี้" เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันได้ค่ะ มีภาพประกอบด้วยก็ดีนะคะ อันนี้อายไม่ถือค่ะ เพราะอย่างที่บอก ต่างกรรมต่างวาระ อายชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นแข็ง ท่านอื่นอาจจะชอบเละๆก็ได้ จริงไหมคะ เป็นการดีกับคนข้างหลังที่มาอ่านด้วยค่ะ จะได้เผื่อใจเตรียมใจก่อนไปกิน ไม่ใช่ดีเลิศไปซะหมด

               แต่ความเห็นประเภท "กระทู้นี้เป็น CR หรือ เป็น SR"  รบกวนขอว่า ถ้าจะมากล่าวหากันนะคะ ขอให้มีหลักฐานมาประกอบหรือเหตุผลประกอบหน่อยนะคะ  ถ้าไม่มีขอความกรุณางดการแสดงความคิดเห็นแนวนี้นะคะ
              
               ที่ลงใบเสร็จเรื่อยมา ไม่ได้ต้องการยื่นยันในเรื่อง CR นะคะ แต่บางทีเมนูถ่ายมาไม่ครบบ้างไม่ชัดบ้าง เผื่อเพื่อนๆท่านใดอยากตามรอยไปชิม จะได้กะประมาณราคาของแต่ละจานถูกค่ะ ^^ เพราะอายทำบ่อยค่ะ แบบอยากไปร้านนี้ลองหารีวิวหลายๆทู้ เปิดๆดู ถ้าทู้ไหนไม่มีเมนูก็อาศัยกะเอาจากราคาต่อจานในใบเสร็จนั่นหละค่ะ ถ้าร้านไหนมีคนรีวิวมาก ก็แทบจะได้เมนูครบเลยทีเดียวจากใบเสร็จนี่หละ อิอิ

******* ที่มาของ ข้อ 4 เกิดจากที่อายโดนดราม่ามาเองกับตัวแบบงงๆ แล้วคนที่เข้ามากล่าวหาก็ไม่มีเหตุผลประกอบการแสดงความคิดแต่อย่างใด ใช้แค่ความรู้สึกมาตัดสิน แบบนี้ไม่รู้จะตอบยังไงค่ะ กลายเป็นดราม่าเล็กๆไปซะงั้น เลยไม่อยากให้เกิดอีก

              ขออภัยที่ข้อความนี้ยาวมากๆ และท่านที่ไม่ทราบที่มาอ่านแล้วอาจจะดูงงๆนะคะ ( -/\-) ****

เริ่มกันจากร้านแรก Marumomo




ร้านนี้ไปมาทีหลังสุดของสามร้านค่ะ แต่ว่าอายไปคนเดียวเพราะแวะหาหมอที่ รพ. พญาไท 2 แล้วเลยเดินเตาะแตะไปที่ The Season ที่เป็นใหม่ข้างๆ รพ.
ร้านจะอยู่ชั้น 2 นะคะ เปิดตอน 11.00 น. อายไปกินตอนร้านเปิดพอดีเลยนั่งอยู่โต๊ะเดียวแถมคนเดียว แหะๆ เขิล



มาดูเมนูกันก่อนค่ะ







เมนูเครื่องดื่ม



อุปกรณ์ประจำโต๊ะพร้อม



ชาเขียวเย็น 1 แก้ว Tonkotsu Ramen Nagan 1 ที่




เส้นจะเป็นเส้นหยักเหมือนเมียวโจ้ค่ะ มีกลิ่นรสคล้ายนิดๆด้วย ตัวซุปจะออกข้นมันอย่างที่บอก หอมกระเทียมเจียวไม่จัดมาก รสซุปที่นี่ไม่เค็มจัดค่ะ
หมูชาชูชิ้นบางแต่ว่าโตดีให้มา 2 ชิ้น เปื่อยดีค่ะไม่มันมาก



เคาะราคาร้านแรกที่



ต่อด้วยร้านที่ 2 Kyushu jangara

ร้านนี้อายจะไปแวะดัดผมที่ร้านในทองหล่อ เลยแวะกินราเมนจะได้ทันเวลานัด เสิร์ชหาร้านใหม่ๆ เจอร้านนี้ค่ะ อยู่ชั้น 2 ของ J Avenue



เมนูมา





เมนูพิเศษ




เมนูเครื่องดื่ม



น้ำเปล่า



คิวชู คาคูนิ ใส่เมนไตโกะ 1 แบล็ค คาคูนิ ใส่เมนไตโกะอีก 1

สำหรับกลิ่นรสสองชามนี้ค่อนข้างคล้ายกันค่ะ แต่ว่าชามที่ใส่น้ำมันกระเทียมเจียวสีดำจะเค็มกว่าหน่อยนึง และหอมกว่าค่ะ




เส้นร้านนี้จะเป็นเส้นกลม ลวกมาได้ดีค่ะไม่เละ



ไข่ปลาไม่คาวจัด อร่อยเค็มๆดี (ร้านอื่นอายเคยลองละลายลงในราเมน มันไม่ได้กลิ่นรส รอบนี้อายเลยกินมันซะก่อนเลยกับน้ำซุป แฮ่)



สั่งเครื่องมาเพิ่มด้วย 4 อย่าง คาคูนิ 1 หมูชาชู 1 สาหร่าย 1 และ karashi takana



สาหร่ายมาตรฐานกรอบไม่เหนียวค่ะ เจ้า karashi takana เป็นผักดองกลิ่นรสแปลกดีค่ะออกเค็มๆมันๆ
ส่วนหมูชาชูสำหรับอายมันไปหน่อย แต่ก็เปื่อยค่ะ คาคูนิ ><" มันเปื่อยไปค่ะ จนเป็นเส้นเลย เสียดาย เพราะรสดี

เคาะราคาสำหรับมื้อนี้ 2 คนที่



และร้านที่สาม ร้านสุดท้าย ไปมาก่อน 2 ร้านแรก ^^

UmaUma



ร้านนี้ตั้งใจขับไปกินค่ะ น้องสาวคนกลางอยากกินราเมนเลยหาร้านในเมืองใหม่ๆไปลองกัน
ร้านจะอยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ใกล้ๆกับชาบูคิง แต่ร้านจะติดถนนตรง Lawson ข้างๆร้าน Yan Pizza ค่ะ



มาดูเมนูกันก่อน














เมนูเครื่องดื่มและขนม




อุปกรณ์ประจะโต๊ะพร้อม น้ำเปล่าจะฟรีนะคะ ส่วนชาเขียวรีฟิลแก้วละ 40 บาท




ครีบหอยเชลล์ยำ เผ็ดๆหวานๆกรุบๆดีค่ะ สั่งไปเลย 2



เกี๊ยวซ่าอร่อยมาตรฐาน แต่ว่าอายไม่ค่อยชอบน้ำจิ้มที่นี่อาจจะเพราะผสมน้ำจิ้มไม่เป็นมั้งนะคะ (ต้องผสมเอง แต่ผสมที่ร้านอื่นน้ำจิ้มอร่อยกว่านี้)



Tsukemen ก่อน ราเมนแยกซุป เป็นซุปร้อน หอมกระดูกหมูข้นๆมันๆ เส้นใหญ่หยักเหนียวนุ่มค่ะ หมูชาชูชิ้นโตดีแต่มันมาก




ต่อด้วยราเมนต้นตำรับ อูมะราเมน



เส้นกลมเหนียวนุ่มดีค่ะ น้ำซุปข้นๆ คล้ายๆแบบทสึเคเมนเหมือนกัน รสจะออกเค็มนิดๆค่อนไปทางจืดๆหน่อย



คุโระราเมน ใส่น้ำมันกระเทียมเผา



เส้นเล็กเหมือนกับชามดั้งเดิม อายชอบจานนี้ที่สุด มันหอมกว่ารสดั้งเดิม แต่รสก็ค่อนข้างคล้ายกันค่ะ ต่างกันที่ความเค็ม จานนี้เค็มกว่า



สุดท้าย อากะราเมน เป็นราเมนรสเผ็ด



แน่นอนว่าเส้นกับรสซุปนั้นคล้ายกับชามดั้งเดิมและชามน้ำมันกระเทียม แต่ว่าชามนี้เผ็ดจริงๆค่ะ ตัดเลี่ยนได้ดี



เคาะค่าเสียหายสำหรับ 4 คนของมื้อนี้ที่



ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้นะคะ จุกราเมนกันรึยัง แฮ่

สวัสดีค่า



ปล.^^ น้องที่น่ารักท่านนึงทำเพจขึ้นมา ชวนอายไปเป็นแอดมินเพจด้วย ท่านไหนว่างๆแวะเข้าไปทักทายกันได้ค่า บางร้านที่อายไปกินซ้ำ ก็ไม่ได้มาลงที่พันทิป(เกรงจะหลายกระทู้) ลงแต่ที่เพจนะคะ   ณ  https://www.facebook.com/bangkokeatbig