ดั้งเดิมเลยน่าจะเป็นนกจริงๆ  นกตามท้องนาพวกนกคุ้ม หรือนกตัวเล็กๆ คือเวลานำมาแกงไม่สามารถแล่แยกเนื้อได้  จึงจำเป็นต้องสับให้ละเอียด แล้วค่อยนำมาทำแกง   แกงสับนกปรากราย  ถ้าไม่

มะเขือม่วงหั่นตามแนวยาวเป็นชิ้นหนา 5 มม. นำไปทอดให้เนื้อนิ่ม นำไปห่อเนื้อปลากรายที่นวดจนเหนียว นำไปทำแกงเขียวหวาน มะเขือม่วง หั่นตามแนวยาวเป็นชิ้นหนา 5 มม. (ใช้เคร่อง Slide) นำมะเขือม่วงไปทอดน้ำมัน

สวัสดีปีใหม่ 2568 ขอมีความสุขทุกๆท่าน สุขภาพแข็งแรง  ร่ำรวยๆ เมนูจานด่วน กินได้ทุกเวลา ดึกๆ หิวก็แกะซอง ต้มเลย  ยุคนึ้อะไรๆก็สะดวกมากจริงๆ   ขนมจีน สูตรน้ำยาแกงป่า วิธีทำตามหน้าซ

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

สูตรแกงเขียวหวานหมูเด้ง ทำเองตั้งแต่แรกทุกขั้นตอน ทำกินวันหยุด หรือจะทำวันงานบุญ งานแต่ง งานบวช ก็ได้ ทำเองประหยัดกว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง แกงเขียวหวาน 1. 

เชื่อว่าแกงมัสมั่น ไม่มีใครไม่รู้จัก เนื่องด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ผมเองก็เป็นหนึ่งคนที่ชอบทานมัสมั่นมากๆ วันนี้ผมจะมาแชร์วิธีการทำมัสมั่นเนื้อให้อร่อย กลมกล่อม ทำยังไงไปดูกันครับ แกงมัสมั่นเชื่อว

สูตรเด็ดเหนียวเด้ง ! ส่งท้ายสิ้นปีกับความเผ็ดร้อนของการแข่งขันเมนู #ขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ที่บอกเลยว่าดุเดือดทั้งฝีมือและฝีปาก เพราะทั้ง  4 ร้านคือ&n