ตาม หัวข้อเลย ค่ะ ขอสูตร ขนมถ้วยฟู ที่พ่อชอบกิน แต่หาซื้อ ให้ แกไม่ค่อยได้ ลุกคนนี้ เลยจะทำเอง ถ้าใครสงสารพ่อ (ที่จะได้กินสูตรมั่วๆๆของลูกคนนี้)ก็ขอสูตร หน่อยน่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ

เวลานึ่งขนมถ้วยฟูทำยังไงไม่ให้สีเปลี่ยนคะ

เมื่อวานพี่สาวซื้อขนมถ้วยฟูมาฝากเพราะคุณแม่ชอบทานมาก หลังจากที่ไม่ได้ทานกันมานาน หน้าตาหน้าทานมากคะ แต่รสชาติยังไม่ถูกใจเท่าไหร่ เลยบอกคุณแม่ไปว่าเอาไว้ได้สูตรเด็ดๆมาจะทำให้ทาน รบกวนใครมีสูตรเด็ดขอด้ว

ใกล้ตรุษจีนแล้ว ขอสูตรหรือวิธีทำขนมเข่งของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ อยากทำแค่สีขาวดำ แบบมีมะพร้าว ใช้มะพร้าวแบบไหนเหรอคะ แล้วถ้าขาย ต้องขายราคาประมาณไหนถึงจะดูไม่แพง ถ้าขายแล้วต้องขายขนมเทียนคู่กันด้วยไหมคะ

นึกถึงขนมในวัยเด็กนะค่ะ..เคยซื้อที่ตลาดท่าน้ำนนท์...ปัจจุบัญนี้มีแต่แบบแข็งๆไม่เหมือนเดิมที่นุ่มๆๆฟูเลยค่ะ

จะบอกเพื่อนร่วมงานคนนี้ยังไงดีคะ เขาอายุมากกว่าเราไม่กี่ปี พึ่งมาเริ่มงานใหม่ไม่นาน เขาชอบออกไปกินข้าวเทียงข้างนอก อันนี้ไม่ใช่ประเด็น พอกลับมาก็มีของกินติดไม้ติดมือมาฝากเราบ่อยๆ แรกๆหิ้วมาฝาก ก็กินด้

อยากถามผู้รู้หน่อยค่ะว่าปกติทำขนมถ้วยฟูจะใช้ แป้งข้าวจ้าว แต่อยากใช้เผือกกับฟักทอง ลองผสมไปด้วยปรากฎว่าขนมฟูแต่หน้าไม่แตกค่ะ ดูสูตรในเน็ตใช้เป็นแป้งเค็ก หรือไม่ก็แป้งบัวแดง เราใช้แป้งข้าวจ้าวแทนแป้งบั