สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอาหารอิสานมานำเสนอ นั่นก็คือ
เมนูลาบดั๊กแด้ ซึ่งจะมาแนะนำวิธีการปรุงและขั้นตอนการทำง่ายๆ
สำหรับเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมมีดังนี้
1.ดั๊กแด้
2.พริกสด
3.หอมแดง
4.ผงชูรส
5.พริกป่น
6.ต้นหอม
7.มะนาว
8.น้ำปลา
9.ข้าวคั่ว
ขั้นตอนการทำ
-หั่นหอม,พริกสด , ใส่ผงชูรสนิดนึง ตามด้วยน้ำมะนาวและพริกป่น เพื่อเพิ่มความหอม และใส่น้ำปลา จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็ใส่ต้นหอมเพื่อเพิ่มสีสันจ้า มีวิดีโอการทำมาฝากด้วยนะคับ
เสร็จแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้
ทำอาหารอิสาน ลาบดั๊กแด้ แซ่บๆ
สำหรับเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมมีดังนี้
1.ดั๊กแด้
2.พริกสด
3.หอมแดง
4.ผงชูรส
5.พริกป่น
6.ต้นหอม
7.มะนาว
8.น้ำปลา
9.ข้าวคั่ว
ขั้นตอนการทำ
-หั่นหอม,พริกสด , ใส่ผงชูรสนิดนึง ตามด้วยน้ำมะนาวและพริกป่น เพื่อเพิ่มความหอม และใส่น้ำปลา จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็ใส่ต้นหอมเพื่อเพิ่มสีสันจ้า มีวิดีโอการทำมาฝากด้วยนะคับ
เสร็จแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้