Pizza Massilia ตั้งอยู่ในบริเวณที่จอดรถของ MK Gold ในซอยศาลาแดง 2 ถ้าขับรถมาสามารถจอดได้ในลานจอดรถ MK Gold เลยครับ เมื่อเข้ามาในบริเวณที่จอดรถจะเจอกับรถบรรทุกสีฟ้าคันใหญี่ที่เปิดเป็น Open Kitchen มีเตาถ่านขนาดใหญ่สำหรับทำพิซซ่าโดยเฉพาะครับ วันนี้ผมมาทานมื้อเที่ยง ตอนแรกก็กลัวร้อนอยู่เหมือนกัน แต่ร้านตั้งอยู่ใต้ร่มไม้ใหญ่หลายต้นครับ นอกจากจะกันความร้อนได้ดีแล้วผมว่าร่มไม้ชช่วยเสริมบรรยากาศได้เป็นอย่างดีเลยครับ
สำหรับเมนูอาหารนอกจากพิซซ่าหน้าต่างๆแล้วก็มี กาแฟ น้ำอัดลม เครื่องดื่มแอลกอล์ฮอล์นิดหน่อย แล้วก็ของหวานอีก 2 อย่างครับ ไม่มีพวกสลัดและพาสต้านะครับ แป้งพิซซ่าที่นี่เป็นแบบบางกรอบนะครับแต่ก็มีความหนึบของแป้งอยู่ด้วยอร่อยมากครับ ส่วนซอสมะเขือเทศเป็นแบบออแกนิคครับ รสจะไม่จัดมากแต่ก็อร่อยครับ วัตถุดิบต่างๆที่ใช้ทำพิซซ่าคุณภาพดีมาก จึงทำให้ราคาค่อนข้างสูงนิดนึง แต่คุ้มค่ามากครับ
สำหรับมื้อเที่ยงมี Lunch Set ด้วยนะครับ จะเป็นการจับคู่พิซซ่ากับน้ำอัดลมในราคาที่ถูกลงกว่าถาดปกติครับ
เริ่มที่กาแฟละกันนะครับ เป็น Espresso (80 B) ของ Lavazza ครับ
น้ำอัดลมก็มีนะครับ
มาดูพิซซ่ากันมั่งดีกว่า เมนูแรกเป็น Pizza Scamorza – Italian Organic Tomato Sauce, Italian Sausage from Lugano, Smoked “Scamorza” Cheese, Fresh Wild Rocket, Extra Virgin Olive Oil (380 B) ไส้กรอกอิตาเลียนที่ทำจากเนื้อหมูที่ชุ่มฉ่ำด้วยไขมัน กับชีส Smoke Scamorza ช่วยเสริมรสชาติให้กับซอสมะเขือเทศได้อย่างลงตัว อร่อยดีครับ
Pizza Truffle – Italian Organic Tomato Sauce, Black Truffle Cream, Fior Di Latte Mozzarella, Black Truffle Mortadella (490 B) พิซซ่ากรอบๆ ได้ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลหอมๆมาเพิ่มความอร่อย กับแฮม Mortadella ที่มีส่วมผสมของ Black Truffle ตอกย้ำความหอมของทรัฟเฟิลได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับคนที่ชอบเห็ดทรัฟเฟิลต้องลองครับ
Pizza Nduja – Italian Organic Tomato Sauce, Spicied Nduja Cream from Calabria, Smoked “Scamorza” Cheese, Garlic Confit, Spicy Extra Virgin Olive Oil (380 B) พิซซ่าถาดนี้รสชาติเข้มข้นที่สุดเลยครับ เพราะได้ ชีส Smoke Scamorza ที่รสจัดกว่า Mozzarella และยังมี Nduja ไส้กรอกอิตาเลียนเนื้อละเอียดรสชาติเผ็ดร้อน ช่วยเพิ่มความร้อนแรงให้พิซซ่าถาดนี้อีกด้วย
Burrata & Culatello – Italian Organic Tomato Sauce, Italian Basil, Burrata, Ricotta, Culatello from Zibello (Italy), Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper (490) ผมชอบพิซซ่าถาดนี้ที่สุดเลยครับเพราะได้ชีสครีมสด Burrata รสชาตินุ่มนวลที่มีความหวานสดชื่นอยู่ในตัว จับคู่กันได้อย่างยอดเยี่ยมกับแฮม Culatello ที่มีรสเค็ม อร่อยมากครับ
แถมรูปเชฟที่หลายคนบอกว่าแซ่บพอๆกับพิซซ่าเลยครับ
ต้องมาลองให้ได้ครับสำหรับพิซซ่ารสชาติเยี่ยมที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ในรูปแบบของ Food Truck และบรรยากาศ Outdoor ที่ร่มรื่น จะทำให้คุณหลงรักพิซซ่าของที่นี่ครับ
Address:
MK GOLD: Soi Sala Daeng, Bangkok, Thailand 10500
Open:
Tue-Sun: 5:30 pm -11:00 pm
Tel: (0)94 552 2025
ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่
https://www.facebook.com/sheepsbutler
[CR] [Sheep's Butler] Pizza Massilia พิซซ่าอร่อยๆ จากเตาร้อนๆบนรถบรรทุก Food Truck อินเทรนด์ในซอยศาลาแดง
Pizza Massilia ตั้งอยู่ในบริเวณที่จอดรถของ MK Gold ในซอยศาลาแดง 2 ถ้าขับรถมาสามารถจอดได้ในลานจอดรถ MK Gold เลยครับ เมื่อเข้ามาในบริเวณที่จอดรถจะเจอกับรถบรรทุกสีฟ้าคันใหญี่ที่เปิดเป็น Open Kitchen มีเตาถ่านขนาดใหญ่สำหรับทำพิซซ่าโดยเฉพาะครับ วันนี้ผมมาทานมื้อเที่ยง ตอนแรกก็กลัวร้อนอยู่เหมือนกัน แต่ร้านตั้งอยู่ใต้ร่มไม้ใหญ่หลายต้นครับ นอกจากจะกันความร้อนได้ดีแล้วผมว่าร่มไม้ชช่วยเสริมบรรยากาศได้เป็นอย่างดีเลยครับ
สำหรับเมนูอาหารนอกจากพิซซ่าหน้าต่างๆแล้วก็มี กาแฟ น้ำอัดลม เครื่องดื่มแอลกอล์ฮอล์นิดหน่อย แล้วก็ของหวานอีก 2 อย่างครับ ไม่มีพวกสลัดและพาสต้านะครับ แป้งพิซซ่าที่นี่เป็นแบบบางกรอบนะครับแต่ก็มีความหนึบของแป้งอยู่ด้วยอร่อยมากครับ ส่วนซอสมะเขือเทศเป็นแบบออแกนิคครับ รสจะไม่จัดมากแต่ก็อร่อยครับ วัตถุดิบต่างๆที่ใช้ทำพิซซ่าคุณภาพดีมาก จึงทำให้ราคาค่อนข้างสูงนิดนึง แต่คุ้มค่ามากครับ
สำหรับมื้อเที่ยงมี Lunch Set ด้วยนะครับ จะเป็นการจับคู่พิซซ่ากับน้ำอัดลมในราคาที่ถูกลงกว่าถาดปกติครับ
เริ่มที่กาแฟละกันนะครับ เป็น Espresso (80 B) ของ Lavazza ครับ
น้ำอัดลมก็มีนะครับ
มาดูพิซซ่ากันมั่งดีกว่า เมนูแรกเป็น Pizza Scamorza – Italian Organic Tomato Sauce, Italian Sausage from Lugano, Smoked “Scamorza” Cheese, Fresh Wild Rocket, Extra Virgin Olive Oil (380 B) ไส้กรอกอิตาเลียนที่ทำจากเนื้อหมูที่ชุ่มฉ่ำด้วยไขมัน กับชีส Smoke Scamorza ช่วยเสริมรสชาติให้กับซอสมะเขือเทศได้อย่างลงตัว อร่อยดีครับ
Pizza Truffle – Italian Organic Tomato Sauce, Black Truffle Cream, Fior Di Latte Mozzarella, Black Truffle Mortadella (490 B) พิซซ่ากรอบๆ ได้ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลหอมๆมาเพิ่มความอร่อย กับแฮม Mortadella ที่มีส่วมผสมของ Black Truffle ตอกย้ำความหอมของทรัฟเฟิลได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับคนที่ชอบเห็ดทรัฟเฟิลต้องลองครับ
Pizza Nduja – Italian Organic Tomato Sauce, Spicied Nduja Cream from Calabria, Smoked “Scamorza” Cheese, Garlic Confit, Spicy Extra Virgin Olive Oil (380 B) พิซซ่าถาดนี้รสชาติเข้มข้นที่สุดเลยครับ เพราะได้ ชีส Smoke Scamorza ที่รสจัดกว่า Mozzarella และยังมี Nduja ไส้กรอกอิตาเลียนเนื้อละเอียดรสชาติเผ็ดร้อน ช่วยเพิ่มความร้อนแรงให้พิซซ่าถาดนี้อีกด้วย
Burrata & Culatello – Italian Organic Tomato Sauce, Italian Basil, Burrata, Ricotta, Culatello from Zibello (Italy), Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper (490) ผมชอบพิซซ่าถาดนี้ที่สุดเลยครับเพราะได้ชีสครีมสด Burrata รสชาตินุ่มนวลที่มีความหวานสดชื่นอยู่ในตัว จับคู่กันได้อย่างยอดเยี่ยมกับแฮม Culatello ที่มีรสเค็ม อร่อยมากครับ
แถมรูปเชฟที่หลายคนบอกว่าแซ่บพอๆกับพิซซ่าเลยครับ
ต้องมาลองให้ได้ครับสำหรับพิซซ่ารสชาติเยี่ยมที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ในรูปแบบของ Food Truck และบรรยากาศ Outdoor ที่ร่มรื่น จะทำให้คุณหลงรักพิซซ่าของที่นี่ครับ
Address:
MK GOLD: Soi Sala Daeng, Bangkok, Thailand 10500
Open:
Tue-Sun: 5:30 pm -11:00 pm
Tel: (0)94 552 2025
ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler