เนื่องด้วยเพื่อนต่างชาติอยากทานอาหารไทย อยากได้รสชาติไทยอร่อย ไม่ใช่ฝรั่งอร่อย
ร้านแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวผมก็นี่ละ ร้านต้มยำกุ้ง ถนนข้าวสาร เพราะเดินทางสะดวก นั่งสบาย สะอาด
และที่สำคัญ รสชาติครบเครื่องแบบไทยแต่ไม่เผ็ดมาก ครบเปรี้ยวหวานมันเค็มเผ็ดนิดๆ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการรับรองครั้งนี้
เมนูที่ผมนึกไว้ก็อิงตาม CNN Most delicious เลย อันดับ 1 ของโลก แกงมัสมั่น และ ต้มยำกุ้งอันดับ 8
ส่วนเมนูหมูน้ำตกกับส้มตำเอาไว้มื้ออื่นนะ
ซึ่งจากผลโหวดของ CNN ผมก็แปลกใจนะ ที่มัสมั่นแซงต้มยำกุ้งขึ้นมา ซึ่งผมยังแอบคิดว่าแกงเขียวหวานยังควรแซงขึ้นมามากกว่าอีก
ว่าแล้วลองหาประวัติแกงมัสมั่นซะหน่อย ซึ่งข้อมูลค้นมาได้จากกรมประชาสัมพันธ์ มัสมั่นมีจุดกำเนิดในไทยในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
นำเข้ามาโดยแขกเจ้าเซนที่มาจากเปอร์เซีย (อิหร่าน) เป็นแกงที่นิยมรับประทานในหมู่ผู้ชื่นชอบกลิ่นเครื่องเทศที่โดดเด่น
บางแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับที่มาของเมนูระบุว่า ชาวไทยมุสลิมมักเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น
ขณะที่ต้นตำรับของมุสลิมจะออกรสเค็มมัน แต่มัสมั่นของไทยจะออกรสหวาน
ว่าแล้วก็ไปรีวิวมื้อนี้กันครับ