เริ่มเลยเน้อออ ปกติอยู่เมืองไทยใช่ว่าจะทำกับข้าวกินซะที่ไหน หิว หน่อยก้อ7/11 นิดๆหน่อย ร้านอาหารก้อรอบๆ แถวบ้านไปหมด มีทุกอย่าง ตั้งแต่อาหารตามสั่ง เตี๋ยวเรือ ผัดไทย ร้านเหล้า ทุกอย่างแค่คิดก้อได้กิน (พูดละคิดถึงบ้าน😭) ตอนนี้ย้ายมาอยู่เยอรมันได้สามเดือนละ มาเรียนต่อที่นี่ อีนี่จากไม่เคยทำกับข้าว อยากกินอาหารไทย ทำไงหล่ะทีนี้ หิวก้อหิว นั่งดูรูปอาหารจากเพื่อนๆโพสก้อกลืนน้ำลายตาม ไม่ได้ละโว้ยย ทนหิวต่อไปไม่ไหวแล้ว ดีนะตอนพี่สาวมาหาเมื่อเดือนก่อน นางเอารสดี ผงสะเต๊ะ คนอร์ จิปาถะต่างๆมาทิ้งไว้ให้ทำกับข้าว หลังจากกินมาม่ามาร่วมสองเดือน เอาวะเปิดวิดีโอทำอาหาร จากเพจ easy cooking  (ปล. มี่แท็กเพจอีซี่คุ๊กกิ้งไม่เป็นเน้อ พิมพ์ในโทรศัพท์)
สาระอาจไม่มาก ขอร้องอย่าด่า 😂

ไม่พล่ามละ วันนี้จะมาเล่าถึงประสบการณ์ การทำข้าวผัดครั้งแรกของการอยู่ไกลบ้าน

เริ่มแรกเตรียมของก่อนเลยยย
มี 1. ข้าวสวย (มี่หุงทิ้งไว้ตั้งแต่เมื่อวานก่อนน แช่ตู้เย็นไว้ข้าวแห้งกะลังดี คริๆ)
2. กระเทียมทุบ
3. หอมหัวใหญ่
4. ไข่ไก่2 ฟอง
5. กุ้งแช่แข็ง นำมาลวก ( หาซื้อกุ้งสดเหรอ ย๊ากกกกกกกกกก กอไก่ล้านตัว)
6. ผักที่มี แครอท บล๊อคโคลี่ หันชิ้นเล็ก
7. ซีอิ๊วขาว
8. ซอสหอยนางรม น้ำมันหอย
9. รสดี
10. น้ำตาลนิดๆ
11. ซอสปรุงรส มี่ใช้แม๊กกี้



เอาหละ เตรียมของเรียบร้อย มาเริ่มผัดกันเล้ยยยยยยยย

1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอกะทะร้อน แล้วนำกระเทียมกับหอมหัวใหญ่ลงไปผัดได้เลยจร้าา
ผัดเบาๆ ขยับกะทะไปมาเบาๆพอเหลือง



2. จากนั้นก้อเตาะไข่ไก่ ลงไป 2 ฟอง รอให้ไข่เริ่มสุกอย่าเพิ่งไปคนนะคร้าาา



3. ไข่เริ่มสุกละ คนด้าายยยยยยยย จ้วงง!



4. คนแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้จร้าาาา



5. จากนั้นก้อใส่กุ้งลงไปเล้ยยยยย ผัดให้เข้ากันกับไข่เลยจร้าาา



6. จากนั้นก้อใส่ผักตามลงไป ผัดๆเคาะๆให้เข้ากัน



7. เมื่อผักเริ่มรวมตัวกับไข่ ใส่ข้าวตามลงไปจร้าา รอไร จากนั้นปรุงรสตามให้ไวด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสแม๊กกี้ รสดี จากนั้นก้อผัดให้เข้ากัน



8. ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันแปบเดียว



9. แท๊นๆๆๆแถ่นนนนน เสร็จแล้วเป็นอันจ้วงด้ายยยยย! อ้าาามมมมมม ลากเสียงยาวๆ😘



เสร็จแล้วววว แล้วเจอกันใหม่นะคร้าาา สวัสดีปีใหม่ทุกคนนนนยย ❤️🇩🇪