ถึงร้านแล้ววววว สังเกตุง่ายๆ บริเวณหน้าร้านจะมีรูปเชฟคนเก่ง เชฟนิคติดอยู่ที่หน้าร้านเลย (เชฟนิคเป็นผู้ท้าชิงเชฟกระทะเหล็ก 2 สมัย, ชนะ The Dish เมนูทอง 2 ครั้ง, ชนะรายการเซียนนักซื้อ ผมเคยทานอาหารของเชฟนิคที่ร้าน  Maiuu มาก่อน พอหาข้อมูลของร้านนี้รู้ว่าเชฟนิคเป็นเจ้าของจึงรีบมารีวิวทันที)


ร้าน Kokoro เปิดทุกวัน แต่จะเปิดแค่ช่วงเย็น 15.00-24.00 น. เท่านั้น
มาดูเมนูที่เราจะมารีวิวในวันนี้ดีกว่า บุฟเฟ่ต์ชาบู+ซูชิไม่อั้น ในราคา 222 บาทไม่รวมน้ำ


เครื่องดื่มเลือกชาเขียวรีฟิลราคา 29 บาท


น้ำจิ้มในวันที่ไปเป็นน้ำจิ้มสุกี้ปกติ (ไปอ่านในเพจของทางร้านมาเลยทราบว่าจริงๆ น้ำจิ้มมีหลายชนิด แต่ในวันที่ไปไม่ทราบจึงไม่ได้สั่งน้ำจิ้มอื่นๆ มาชิมเพิ่ม เศร้าT^T)


จาน ชาม ตะเกียบพร้อมลุย!!


ชุดผักช่วยให้น้ำซุปหวานขึ้น โดยน้ำซุปที่นี่ต้มจากหัวปลาโอเวลาใส่ผักจะช่วยทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น


ถาดแรกมาแล้ว "หมู" เป็นหมูหมักสูตรชินไซบาชิ โอซาก้า ถาดค่อนข้างใหญ่แนะนำให้สั่งมาทีละถาดก่อน


ถาดต่อมา "เนื้อ" คนไม่ทานเนื้อระวังให้ดีเพราะเนื้อจะเสิร์ฟในถาดสีแดงเลือดหมู เหมือนถาดหมูเลย


ต่อด้วยหมูเด้ง สั่งได้เรื่อยๆ เลยถาดนี้ มาไม่เยอะ


เบคอน แอบเสียใจของโต๊ะข้างๆ สีสดน่าทานกว่า แต่จะสั่งอีกถาดก็กลัวทานไม่หมด


เต้าหู้ปลา อร่อยใช้ได้แป้งไม่เยอะมาก


ไข่ไก่สำหรับจิ้มกับเนื้อครับ


เส้นอุด้ง หนึบๆ ดี


ขาดไม่ได้ "ข้าวผัดกระเทียม"


หม้อสำหรับต้ม ว่าแล้วก็ใส่ผักลงไปเลย


มาดูของทานเล่นกันบ้าง เริ่มที่ "ยำสาหร่าย"


"เห็ดเข็มทองผัดเนย" จานนี้หอมเนยมาก และที่สำคัญทำมาใหม่ร้อนๆ


ไก่ทอดญี่ปุ่น เสิร์ฟร้อนๆ อีกเช่นกัน


มาดูอีกเมนูดังของร้านซูชิและโรลต่างๆ นั่นเอง คุณภาพแซลมอนถือว่าโอเคเลย แต่ข้าวแอบแข็งไปนิด




และก็มาถึงเมนูแนะนำของวันนี้ "ไก่ย่างซีอิ๊ว" อ่านไม่ผิดครับ มาร้านชาบูกับซูชิแต่แนะนำไก่ย่าง เพราะย่างมาดีมากอร่อยหนังกรอบ (แต่รอนานนะ นานจนคิดว่าลืม - -) ใครไปก็อย่าลืมสั่งครับ รับรองไม่ผิดหวัง


ยากิโซบะ เหมาะกับสายแข็ง ใครไม่ใช่สายแข็งอย่าสั่งเพราะตัดกำลัง อิอิ


ปิดท้ายเมนูคาวด้วย "ข้าวแกงกะหรี่" เมนูนี้ผมไม่ได้ทาน แต่เพื่อนที่ไปด้วยบอกรสชาติดีทีเดียว


ของหวานที่นี่เป็นไอศกรีม โดยมีให้เลือกถึง 4 รส แต่ผมทานไม่ไหวแล้วเพราะอิ่มมาก


ค่าเสียหาย 2 คนครับ


รสชาติและคุณภาพอาหาร 3/5
ความสะอาด, บรรยากาศร้าน 3/5
การบริการ 3/5
ราคา 4.5/5