กลับมาอีกครั้งกับร้านประจำแห่งนี้ Kabocha Sushi สาขา ลาดพร้าว 19 ครับ
ร้านที่ทำให้ผมหลงรักชิ้นปลาดิบ ที่แปะอยู่บนก้อนข้าวสวยญี่ปุ่น แบบลืมหูลืมตาไม่ขึ้นเลย

เนื่องด้วยโปรโมชั่นเดือนธันวาคม ล่อตาล่อใจอย่างมาก ช้าอยู่ใยครับ

วันนี้มาชิมเบาๆ แค่คนเดียว จัดไปเบาๆ มากๆ เลย เพียงแค่ 6 คำครับ

เข้ามาถึงร้าน ก็สั่งมาก่อนเลย set ฮอนมากุโระครับ เป็นตัวที่ลดราคาจาก 790 มาที่ 490 ไม่ทาน ถือว่ามาไม่ถึงร้าน
เมื่อสั่งชุดนี้มา นอกจากซุปมิโสะที่จะเสริฟเป็นปกติ ทางร้านจะแถมถั่วแระญี่ปุ่นมาให้อีกจานนึงด้วยครับ


ซูชิชุดแรก เสริฟมาในจานยาว 4 คำ เรียงจากซ้ายไปขวา คือ โอโทโร่  ฮอนมากุโร่  ชูโทโร่ และอีกคำที่ห้อยมาด้วยคือแซลมอนอุนางิซึ่งเป็นโปรประจำเดือนนี้


ซูชิอีกชุดเป็นจานสองคำ เป็นราคาโปรของเดือนนี้ทั้งคู่ ได้แค่ วากิว คาโกชิม่า A5 และฟรัวเกราส์


ถึงเวลาเริ่มลุยครับ คำแรกจัดไปกับฮอนมากุโร่ครับ สด นุ่ม ละมุน อร่อยจริงๆเลย กลิ่นวาซาบิสดบนเนื้อปลา ลอยแตะจมูก เป็นการเริ่มต้นมื้อเย็น ที่สดชื่นจริงๆ


จากนั้นบรรจงคีบแซลมอนอุนางิ ตามลงไป ความนุ่มของแซลมอน รวมกับอุนางิและซอสหวานๆ มันลงตัวเกินบรรยาย


คำถัดมาเป็นวากิว A5 ครับ เนื้อแผ่นใหญ่ๆแล่บางๆ ปิ้งพอสุกราดซอสหวานและซอสเปรี้ยว ทานตอนที่เนื้อยังอุ่นๆอยู่ มันหวานหอมละมุนลิ้น แทบจำไม่ได้ว่าได้ออกแรงเคี้ยวเนื้อไปด้วยหรือเปล่า  อยากจะซ้ำอีกซักคำจริงๆ


ต่อมาตัวเองครับ โอโทโร่ซูชิ  มาทานรอบนี้โอโทโร่ดูสีสวยสดกว่ารอบแรกครับ คีบทั้งชิ้น จุ่มปลายชิ้นปลาลงโชยุนิดหน่อย จากนั้นบรรจงวางเข้าไปในปาก   ค่อยๆปิดปาก และเอาทุกส่วนในปากสัมผัสตัวโอโทโร่ที่นุ่มๆ แทบละลาย  ได้สัมผัสความมัน และละมุนออกมาชัดเจนมากๆ  คำนี้แทบไม่อยากกลืน ลืมทุกสิ่งอย่าง ไปชั่วขณะนึงเลย


ถึงคราวของฟรัวเกราส์ครับ ชิ้นหนาและใหญ่ ราดมาบนซอสหวานๆ แค่คีบเข้ามาใกล้ๆปาก ก็จะได้กลิ่นหอมโชยออกมาจนยั้งใจไม่ไหว  ต้องรีบงับเข้าปากทั้งคำ  รสชาติที่ได้สัมผัสคือดีงามมาก  หวานหอมกำลังดี  ไม่มีเลี่ยนครับ เยี่ยมจริงๆ


ทิ้งท้ายกับชูโทโร่ครับ วันนี้ตัวชูโทโร่มันแทรกเยอะดีเลยครับ รสสัมผัสและรสชาติลงตัวมาก สัดส่วนระหว่างเนื้อปลากับมันแทรกมันพอดีและลงตัวสุดๆ เป็นการปิดท้ายมื้อที่วิเศษมากมาย


วันนี้ที่ทานแค่ 6 คำ เพราะแค่มาชิมครับ และกะมาสะสมยอดใบเสร็จให้ครบ 4000 เพื่อให้ได้บัตรสมาชิกฟรี
ซึ่งตอนนี้ได้มาสมใจละครับ


ส่วนนี้คือสิทธิพิเศษของสมาชิกที่ระบุไว้ด้านหลังบัตรครับ


สรุปอีกครั้ง นั่งยัน นอนยันว่าร้านนี้คุณภาพปลาดิบอยู่ในระดับที่เยี่ยมมาก ราคาไม่ได้น่ากลัว สามารถเลือกทานเมนูโปรโมชั่นแต่ละเดือนซึ่งค่อนข้างคุ้มค่ามาก  การเดินทางก็สะดวกเพราะใกล้ MRT ลาดพร้าวครับ

สุดท้ายขอฝากเพจ ตะลุยกินเล็กๆ ไว้ในอ้อมใจด้วยนะครับ => https://www.facebook.com/NuaNuaNenNen

และด้านล่างนี้คือกระทู้รีวิว ที่เคยหัดเขียนไว้ก่อนหน้าทั้งหมดครับ

Uchiyada Ramen ราเมงญี่ปุ่นจ๋าา ทั้งรสชาติ และบรรยากาศ รวมถึงลูกค้าโต๊ะอื่นๆ ด้วยนะฮ้าฟฟ http://ppantip.com/topic/34536482

ซูชิและซาซิมิคุณภาพยอดเยี่ยม สด อร่อย ราคาไม่ทำร้ายกระเป๋านัก!! ที่ Kabocha Sushi  http://ppantip.com/topic/34531668

วากิวญี่ปุ่นบุฟเฟต์ พ่วงด้วยปูทาระบะ อิ่มอร่อยในราคาเอื้อมถึง  http://ppantip.com/topic/34529885

รักหมู รักวัว หรือชอบลงทะเล ที่นี่มีทุกสิ่งอย่าง!!!  http://ppantip.com/topic/34385079

บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่มีดีทั้งแซลมอลและเนื้อย่าง!!!  http://ppantip.com/topic/34356949