รสชาติเหมือนยำขนมจีน แต่ไม่ใช่ยำขนมจีนนะค่ะ ใส่หมู ใส่มะเขือเทศ เป็นเครื่องปรุงหลัก หน้าตาจะประมาณนี้ แม่ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไรนะค่ะ  เราก็ช่วยคิดนานละ แต่ไม่รู้จะเรียกว่าไงดี แม่เป็นชาวเหนือ มาจากไทยใหญ่ค่ะ ขนมจีนภาคเหนือเค้าเรียกว่าข้าวเส้น