เดี๋ยวนี้เดินไปไหนมาไหนก็เจอร้านไข่ปลาหมึกทอด ซึ่งจริงๆแล้วเจ้าไข่ปลาหมึกที่เราทานกันอยู่นั้นมันคือ"อัณฑะ&รังไข่ของหมึก" อันนี้บางคนอาจจะพอทราบมาบ้างแล้ว เข้าเรื่องเลยแล้วกันนะคะ คือเจ้าของกระทู้เป็นคนที่ชอบทานปลาหมึกมากๆ ต้ม ผัด แกง ยำ ย่าง นึ่ง ทุกเมนูถ้าขึ้นชื่อว่าเป็นปลาหมึกจะชอบมากเป็นพิเศษ ด้วยความชอบในปลาหมึกนี่เองก็เลยชอบทานสิ่งที่เค้าเรียกกันว่าไข่ปลาหมึกด้วย ที่เป็นแบบทอดๆ(ผสมแป้ง-..-") ก็จะมีทั้งไข่หมึกจริงๆที่เป็นใสๆหนึบๆผสมปนๆกันอยู่กับพวกเครื่องในของหมึก แต่ตอนนี้หันมาคุมอาหารเลยพยายามหาข้อมูลว่าไข่ปลาหมึกมันมีกี่แคลอรี่ แต่หายังงัยก็ไม่เจอ เลยอยากถามผู้รู้ว่า....ในไข่ปลาหมึก(ที่ปนๆกับเครื่องในหมึกเหมือนที่เขาเอามาทอดขาย)100 กรัม มีแคลอรี่ประมาณเท่าไหร่คะ? คอเลสเตอรอนประมาณเท่าไหร่? เพราะเท่าที่รู้มาคือปลาหมึกนั้นแคลอรี่น้อยแต่คอเลสเตอรอนสูงมาก
***รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ***