โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ นำเสนอคอนเซปสุดเก๋ไก๋ กับการรับประทานอาหารมื้อค่ำทุกคืนวันศุกร์ด้วยบุฟเฟ่ต์ ในธีม “Market at Pool” ณ Pool Bar ชั้น 8 ของโรงแรม ด้วยอาหารสไตล์ไทย-นานาชาติ ราคาท่านละ 899 บาท(net)/ท่าน (ราคานี้รวมเครื่องดื่มตามเมนู เท่านั้น)

ถือว่าเป็นคอนเซปที่โรงแรมคิดขึ้นมาได้อย่างเก๋ไก๋ดีนะ เพราะบรรยากาศริมสระน้ำชิลล์มาก และมีซุ้มอาหารต่าง ๆ รายล้อมรอบสระน้ำเอาไว้ แถมยังมีโซนที่เป็นสนามยกสูงด้วย มีการตกแต่งไฟที่ต้นไม้ มีดนตรีสดเสริมสร้างบรรยากาศให้น่าอภิรมณ์อีกด้วย เรื่องบรรยากาศนี่โดยรวมถือว่าเลิศ ถ้าได้อากาศหนาว ๆ อีกสักหน่อยจะเข้าท่ามาก ๆ ครับ




เรื่องอาหารก็เป็นอาหารที่ปรุงกันสด ๆ ใหม่ ๆ มีทั้งหมดประมาณ 7 ซุ้ม ให้เลือกรับประทาน กับเมนูอาหารไทยต้นตำรับ และเมนูนานาชาติ โดยพ่อครัวของโรงแรม เมนูก็มีหลากหลาย เช่น ยำคอหมูย่าง, ส้มตำ, ยำส้มโอ และ ผัดไท เป็นต้น ซึ่งแต่ละซุ้มแต่ละเมนูมีอะไรเราลองไปดูกันเลยครับ


ซุ้มอาหารไทย
ก็มีเมนูหลัก ๆ คือผัดไทย, แกงมัสมั่น, ทอดมันกุ้ง อาหารในซุ้มนี้ก็ธรรมดาครับ แต่ที่ไม่ค่อยธรรมดา แต่ค่อนข้างอร่อยผมว่าเป็นเมนูผัดไทครับ เส้นเหนียวนุ่ม มีความมันเล็กน้อย เนื้อกุ้งพอมีแต่ถ้าใส่เยอะกว่านี้จะดีมาก เครื่องอย่างอื่นก็ครบถ้วน ถ้าพูดถึงรสชาติก็อร่อยกลมกล่อมดีครับ อร่อยกว่าร้านขายผัดไทเฉพาะทางอีกครับ พื้นฐานของรสสัมผัสดี ปรุงรสตามชอบอีกเล็กน้อยก็อร่อยมากเลยครับ




ซุ้มบาร์บีคิว
บาร์บีคิวแบบเสียบไม้มีทั้งเนื้อวัว, หมู, ไก่ แต่ไม่ได้มีแค่เท่านั้นยังมีปลาแซลมอน และ ปลาหมึก อีกด้วย อาหารจากซุ้มนี้อร่อยดีครับ ไม้เล็ก ๆ กินง่าย ถือกินรอบ ๆ สระก้ได้ครับ น้ำจิ้มก็เลือกเอาตามชอบ แต่ที่เชฟปรุงมาให้นั้นอร่อยอยู่แล้วครับ




ซุ้มส้มตำ และยำต่าง ๆ
ซุ้มนี้ก็เป็นอาหารไทยรสจัดจ้านครับ มีทั้งส้มตำ และยำชนิดต่าง ๆ ซึ่งจริง ๆ เมนูจะเวียนกันไป แต่ละสัปดาห์อาจจะเมนูไม่เหมือนกัน รสชาติกลาง ๆ เพราะเค้าทำเป็นชามใหญ่ ๆ เราก็แค่ไปตักมารับประทาน แต่ถ้าใครชอบรสชาติจัดกว่านั้นก็ปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อยเอาเองก็ได้ครับ และเมนูในวันนี้มีเมนูอะไรบ้างลองมาดูกันครับ


ซุ้มนานาชาติ สลัด ต่าง ๆ และซุป


ซุ้มขนมหวาน
ก็จะเป็นเค้กที่เน้นเรื่องของมะม่วงเป็นหลัก และก็มีขนมแบบไทย ๆ อีกหลายเมนู ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง, ขนมเบื้อง, สาคูเปียก ฯลฯ รสชาติยังไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ แต่ขนมเบื้องที่ทำใหม่ ๆ กรอบอร่อยดีครับ




ซุ้มเครื่องดื่ม
เครื่องดื่มในซุ้มนี้จะบริการเป็นพวกกาแฟโบราณ ชาเย็น โอเลี้ยง เป็นต้น ชอบรสชาติ ความหวานมันแบบไหน ก็แจ้งทางพนักงานได้เลย ชงใหม่ทุกแก้วครับ


สรุป Market at Pool ที่ Pool Bar ของโรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ ทำออกมาได้น่ารักดี บรรยากาศดี เหมือนได้มาผ่อนคลายในวันสุดท้ายของสัปดาห์แห่งการทำงาน ได้มาเม้าท์มอยกะเพื่อน ๆ ก็ดูมีคลาสดี เพราะมีน้อง ๆ พนักงานโรงแรมบริการเป็นอย่างดี มีดนตรีสดเพราะ ๆ ฟังด้วย เรื่องอาหารจริง ๆ แล้วที่นี่เน้นอาหารไทย แต่ผมว่าอาหารไทยเค้าจะเน้นไปที่พวกยำหรือกับแกล้มมากกว่า ซึ่งถ้าเทียบรวม ๆ แล้วผมว่าเค้าทำเมนูนานาชาติออกมาได้ดีกว่านะ โดยเฉพาะเมนูจากซุ้มบาร์บีคิว มันอร่อย กินง่าย และรสชาติดี ดังนั้นสำหรับใครที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายตามร้านอาหารในวันศุกร์สุดสัปดาห์ ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศริมสระน้ำสบาย ๆ แถมยังได้ชมบรรยากาศใจกลางเมืองในมุมสูง งาน “Market at Pool” ณ Pool Bar ชั้น 8 ของโรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ ก็คงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลยครับ

ข้อมูลทั่วไปของร้าน : http://www.bumres.com/th/restaurant/Pool-Bar-Amari-Watergate-Bangkok/35023
รีวิวอื่น ๆ : http://ppantip.com/profile/856946