เพื่อนๆ เคยสงสัย กันมั้ยว่า เฟร้นช์ฟรายด์ ให้กรอบนั้นทำอย่างไร
เราเป็นคนที่ชอบทาน มากเลย ลองทอดเอง ลองผิดลองถูกหลายครั้ง จนคิดว่า เบบนี้น่าจะโอเคร 555555
มาๆ เรามาลองกันดีกว่า

อุปกรณ์
1.มันฝรั่งเบบเส้น
2.น้ำ้มันสำหรับทอด
3.เกลือป่น

วิธีทำ
1 เตรียมมันฝรั่งเส้นที่ต้องการทอด ตั้งน้ำมันให้ร้อน เทสดูโดยใช้มั้นฝรั่ง1 เส้น ว่าน้ำมันฟู่หรือยัง ถ้าฟู่เเล้วเเสดงว่าน้ำมันร้อนให้นำมันฝรั่งลงทันที


2. จับเวลาทอดในน้ำมันอุณหภูมิ220 องศาเซลเซียส  4 นาที

3.ครบสี่นาทีตักขึ้นพัก สักสองนาที

4.จากนั้นจับเวลาทอดอีกสามนาที

5.ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

6.โรยเกลือป่นเเละคนให้เข้ากัน

7.จัดใส่จานทานกับมายองเนส หรือซอสมะเขือเทศซอสพริก อร่อยลืมเลยจะ


ขอบคุณที่ติดตามนะคะ ถ้ามีอะไรดีๆจะมารีวิวอีกทีนะคะ